Chef de Cuisine Cadre – Équipe, Qualité
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L’Hôtel ibis La Baule Pornichet Plage recherche un(e) Chef/Cheffe de cuisine (H/F) en CDI, poste basé à Pornichet (44). À la tête d’une brigade à taille humaine, vous pilotez la production et les services autour d’une carte simple et qualitative destinée à une clientèle variée.
Vous organisez et animez l’équipe, élaborez les plats, gérez les stocks et le coût matière, appliquez les règles d’hygiène et assurez la satisfaction client.
#J-18808-Ljbffr