Chef de cuisine
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Chef.fe de Cuisine H/F (CDI)
L'agence thedra Montpellier recherche pour son client, un restaurant renommé spécialisé dans les produits de la mer frais et de saison, un Chef.fe de Cuisine H/F en CDI.
- Responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, garantissant l'excellence des plats servis.
- Créer et développer les menus en accord avec la philosophie du restaurant.
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un niveau de qualité constant.
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures en accord avec les budgets définis.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans le domaine de la restauration spécialisée en poissons et fruits de mer.
- Maîtrise des techniques culinaires et capacité à innover et à créer des plats attractifs.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les priorités.
Avantages du poste : Salaire horaire 15EUR – 18EUR + CET + Mutuelle.
Plongeur.euse H/F (CDI)
L'agence Thedra Montpellier recherche pour son client, un restaurant de poissons situé à Palavas, un Plongeur.euse H/F en CDI.
Le poste implique le nettoyage et l'entretien de la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cuisinier.e H/F (Contrat)
Interaction thedra recherche pour son client, un restaurant de collectivité dans le secteur de la santé, un Cuisinier.e H/F pour un contrat.
Préparateur en restauration – Pizzas H/F
THEDRA recherche un préparateur en restauration spécialisé dans la fabrication de pizzas.
Pâtissier-ère H/F (Mission)
L'agence d'intérim Thedra recherche un Pâtissier-ère H/F pour une mission.
Employé polyvalent en cuisine (H/F)
Thedra recherche un employé restauration polyvalent en cuisine.
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Chef / Cheffe de cuisine
Il y a 5 jours
Palavas-les-Flots, Occitanie, France France Travail Temps pleinDans le cadre de son développement de l'établissement et afin de renforcer son équipe, notre restaurant recherche son Chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour construire ensemble une expérience gastronomique d'exception.Spécialisé dans la restauration traditionnelle de qualité, notre établissement se distingue par une cuisine créative et...
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Chef de Partie
Il y a 1 semaine
Ax-les-Thermes, Occitanie, France MERCURE Temps pleinLe Fedou, restaurant 4 étoiles de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes, recherche un Chef(fe) de Partie pour assurer la fabrication et le dressage des plats conformément aux fiches techniques. Vous organisez l'équipe, formez et contrôlez les demi-chefs et commis, tout en veillant à l'hygiène et à la qualité.Le poste implique des responsabilités en...
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Cuisinier(e) Logé(e) — Cuisine Pro en Saison
Il y a 3 jours
Ax-les-Thermes, Occitanie, France AVAPHA MARC ET MONTMIJA Temps pleinMarc et Montmija recherche un(e) cuisinier(ère) pour la saison dans leur village vacances Le Tarbesou 4* à Ax Les Thermes. Vous produirez les plats chauds et froids, dresserez les assiettes et collaborerez avec le Chef de cuisine pour garantir la qualité des présentations.La mission est saisonnière de 4 mois, sur 35 heures par semaine, avec hébergement...
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Chef de Rang — Ambassadeur du Service et Saveurs Marines
Il y a 1 semaine
Palavas-les-Flots, Occitanie, France L'ARTIMON Temps pleinL'ARTIMON, restaurant traditionnel, cherche un Chef de Rang expérimenté pour accompagner le lancement du projet de réouverture à Palavas-les-Flots. Vous dirigerez le rang avec élégance et garantirez un service fluide et personnalisé.Profil exigé: expérience confirmée sur un poste similaire, maîtrise des techniques de service en salle, sens du...
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Second de Cuisine
Il y a 3 semaines
Balaruc-les-Bains, Occitanie, France France Travail Temps pleinFrance Travail recherche un cuisinier en contrat à durée déterminée de 12 mois dans une cuisine traditionnelle utilisant des produits frais. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, l'arrivage des produits et la gestion des stocks, tout en respectant les normes HACCP.Le poste est à pourvoir dans une équipe de 3 personnes et implique 39...
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Second / Seconde de cuisine
Il y a 3 semaines
Balaruc-les-Bains, Occitanie, France France Travail Temps pleinAu sein d 'un restaurant faisant de la cuisine traditionnelle à base de produits frais , vous assistez le chef dans la préparation des plats, l 'arrivage des produits, la gestion des stocks, la gestion du service et le respect des normes HACCPle restaurant est fermé le dimanche soir, vous aurez 2 jours de repos par semainevous êtes soit un cuisinier...
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Chef de Cuisine – Fruits de Mer, Menus
Il y a 1 mois
Palavas-les-Flots, Occitanie, France Thedra Temps pleinThedra à Montpellier recherche un Chef.fe de Cuisine H/F en CDI pour un restaurant spécialisé dans les produits de la mer. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée et de solides compétences culinaires.Les responsabilités incluent la gestion quotidienne de la cuisine, la création des menus et la formation de l'équipe. Une capacité à...
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Chef de partie
Il y a 1 mois
Palavas-les-Flots, Occitanie, France Thedra Temps pleinChef(fe) de Partie H/FL'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant reconnu pour sa cuisine de produits frais, de saison et sa spécialisation autour des produits de la mer, un(e) Chef(fe) de Partie H/F en CDI.Au sein d'une brigade dynamique et passionnée, vous serez responsable de votre poste et participerez activement...
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Chef de rang
Il y a 2 mois
Palavas-les-Flots, Occitanie, France LE PHARE Temps pleinPour un restaurant traditionnel proposant une cuisine raffinée de qualité dans un cadre exceptionnel, vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 à 4 chefs de rang et vous aurez la responsabilité de votre rang (40 à 45 couverts en moyenne par service). Élément essentiel de l'établissement vous travaillez dans une ambiance...
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Chef de cuisine
Il y a 9 heures
Cercle mixte de gendarmerie mobile de Joué-lès-Tours Caserne Dutertre 10 Rue des Martyrs 37300 Joué Les Tours - Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Indre et Loire (37) Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BS037GNC-109204 Date limite de candidature 31/12/2025 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...