Plongeur Culinaire Exécutif

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

Un nouveau défi dans la cuisine lyonnaise

Avez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre équipe de cuisine pour un nouveau challenge.

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays.

Avantages :

  • Indemnité de nourriture
  • Frais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%
  • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo de 25€
  • Fériés acquis dès la 1ère année
  • Tenue de travail, fournie et entretenue par le pressing de l'hôtel
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte après validation de la période d'essai (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

  • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
  • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
  • Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
  • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
  • Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
  • Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition

Ce que nous attendons de vous ?

  • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d'hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
  • Savoir organiser, travailler en équipe
  • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
  • Avoir une hygiène personnelle irréprochable
  • Maîtriser le français

Come join us and Make Every Moment Matter


  • Plongeur Culinaire Exécutif

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Accédez à un nouveau défi avec notre équipe de cuisineAvez-vous le sens du détail et le goût du service client ? Nous recherchons un plongeur polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection.Vous serez chargé de l'élaboration des préparations culinaires en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef....

  • Plongeur Culinaire

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueAvez-vous le sens du détail et le goût du service client? Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine qui partage nos valeurs et qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection.AvantagesIndemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris...

  • Directeur Culinaire

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifL'entreprise, Le Hangar, est le restaurant de l'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière, idéalement situé près de la ligne de métro à Lyon. Notre établissement, entièrement rénové en 2018, est un restaurant bistronomique qui propose des dîners individuels, des événements, des séminaires ou des cocktails.Les missions...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Offre de travailAsian House, une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée, recherche un Chef Exécutif et Formateur pour diriger ses équipes opérationnelles et garantir la qualité de ses plats et l'uniformité de ses process dans l'ensemble de ses établissements.MissionsCréation et gestion des cartes et...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    À propos de l'offreAsian House recherche un Chef Exécutif et Formateur pour diriger ses équipes opérationnelles et garantir la qualité de ses plats et l'uniformité de ses process dans l'ensemble de ses établissements.MissionsCréation et gestion des cartes et menusGestion des équipes en cuisineFormation des équipesContrôle qualité et...

  • Plongeur Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique !Azur, nous recherchons un Plongeur Polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Si vous avez le sens du détail et le goût du service client, nous voulons vous rencontrer !Avantages de l'emploi :Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur...

  • Chef Exécutif Wok et Thaï

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    À propos de nous :Asian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée ; wok, thaï, sushi. Forts de nos franchises et succursales, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes...

  • Plongeur F/H

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesVous recherchez un emploi en restauration qui vous permet de travailler dans une bonne ambiance et de disposer d'horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ?Nous recrutons un Plongeur F/H pour rejoindre notre équipe de restauration.Votre mission :Découvrez le rôle que vous souhaitez occuperVous serez chargé(e)...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon. Vos missions : Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité Etablir les menus et les recettes conjointement avec le responsable culinaire tout en maîtrisant les coûts, les préparation et le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Qui sommes-nous ?Sodexo est une entreprise internationale qui fournit des solutions culinaires, logistiques et de services aux entreprises et institutions. Nous nous engageons à offrir des expériences de haute qualité pour nos clients et leurs employés.Votre RôleNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos sites situé à Lyon (69). Vous...

  • Chef de Poste Directeur

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

    Recherche d'un Chef Exécutif et FormateurAsian House est une franchise de restaurants spécialisés dans la cuisine asiatique revisitée. Nous recherchons actuellement un Chef Exécutif et Formateur pour diriger nos équipes opérationnelles et garantir la qualité de nos plats et l'uniformité de nos process dans l'ensemble de nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Chef de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé en région lyonnaise.Vos missions :Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Etablir les menus et les recettes conjointement avec le responsable culinaire tout en maîtrisant les coûts, les préparation et le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon (69). Vous rejoindrez une équipe de 26 personnes qui partagent les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès.MissionsRavir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualitéEtablir...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon.Vos missions :Réaliser des menus variés et de qualité pour les patients et le personnel.Travailler en équipe pour optimiser les coûts, la préparation et le gaspillage.Établir les besoins en produits pour la réalisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé en Rhône-Alpes.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Etablir les recettes conjointement avec le chef de cuisine tout en maîtrisant les coûts, les préparation et le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon.Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Etablir les recettes conjointement avec le chef de cuisine tout en maîtrisant les coûts, les préparation et le...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon (69).Vos missions :Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.Etablir les recettes conjointement avec le chef de cuisine tout en maîtrisant les coûts, les préparation et le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Parksaone à Lyon 9.Compétences requisesExpérience en tant que second de cuisine ou chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant gastronomiqueConnaissances et capacités culinaires solides (techniques de cuisine, produits,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    L'HOTEL PARKSAONE*** est un établissement idéal pour un séjour touristique ou d'affaires à Lyon 9. Notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte avec des accents de cuisine méditerranéenne réalisée avec des produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour concevoir les cartes et les menus en collaboration avec notre Chef...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Cochez le bouton pour découvrir le posteL'Hôtel Parks Asonne***, situé à Lyon, offre un cadre idéal pour un séjour touristique ou d'affaires.L'établissement est composé de 100 chambres au design soigné qui offrent calme et confort. De plus, notre restaurant Tibone & Dorade propose une carte au ton résolument coloré avec des accents de...