Chef de Partie

il y a 2 jours


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein
Description du Poste

ACCESUD EXPERTISE, une agence d'emploi spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.

Responsabilités
  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
  • Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
  • Assurer la qualité et la présentation des plats servis
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Compétences Requises
  • Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
  • Excellente connaissance des techniques culinaires françaises
  • Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
  • Sens du service et aptitude à travailler en équipe
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
Nous Offrons
  • Un environnement de travail dynamique et stimulant
  • Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
  • Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ab Stratégies Equilibre Inc. Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Lieu : Province de Québec, CanadaContrat : CDI, Temps pleinVos missions :Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de qualité.Superviser et former les commis de cuisine.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec le Chef pour élaborer de nouveaux menus.Gérer les stocks et...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué dans un cadre exceptionnel, notre hôtel offre une vue imprenable sur la mer et les paysages environnants. Avec 19 chambres au design contemporain, chaque espace est conçu pour maximiser le confort et l'expérience de nos clients.Notre restaurant se spécialise dans une cuisine locale, mettant en avant des plats...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué face à la mer, notre hôtel offre une vue imprenable sur les Îles du Frioul et se trouve à proximité du centre-ville. Avec 19 chambres au design contemporain, toutes orientées vers la mer, nous proposons une expérience unique à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine méditerranéenne généreuse,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT TOULON Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT est un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines et du recrutement, offrant des solutions en CDD, CDI, CDII et intérim. Avec près de 450 agences à travers la France, nous répondons aux besoins variés des entreprises, tant publiques que privées, dans tous les secteurs d'activité. Depuis plus de 60 ans, nous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES REFORMES Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie pour notre équipe de cuisine à Marseille.Dans le cadre de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de votre partie, en respectant les normes de qualité et les délais impartis.Responsabilités principales :Fabriquer et dresser les plats de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie H/F au sein de notre établissement Xtras - PepperD.Présentation du poste :Le Chef de partie H/F est responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes établies.Il supervise et forme les commis de cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Chef de Partie Hôtellerie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionNous sommes Events One, un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    Mission et ObjectifsEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps plein

    Blum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une cuisine fraîche et sincère, avec des produits de saison et issus de circuits courts.Nos valeurs sont la qualité, l'authenticité et la convivialité. Nous recherchons actuellement...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Situé au cœur de Marseille, face à la mer et aux Îles du Frioul, l'hôtel Les Bords de Mer offre une expérience unique à ses clients. Notre restaurant propose une cuisine phocéenne généreuse, fraîche et gourmande qui met en valeur les produits de la mer. Nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos...

  • Chef de partie h/f

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps plein

    Blum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une cuisine fraîche et sincère, avec des produits de saison et issus de circuits courts.Nos valeurs sont la qualité, l'authenticité et la convivialité. Nous recherchons actuellement...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LES BORDS DE MER Temps plein

    Présentation de l'établissementSitué face à la mer, notre hôtel offre une vue imprenable sur les Îles du Frioul et se trouve à proximité du centre-ville. Avec ses 19 chambres au design contemporain, toutes orientées vers l'océan, nous proposons une expérience unique à nos clients. Notre restaurant met en avant une cuisine méditerranéenne riche...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France one success Temps plein

    MissionVous êtes un passionné de gastronomie et d'hôtellerie?Chez One Success, nous recherchons des talents comme vous pour rejoindre notre équipe d'élite.Nos missions sont captivantes et vous offriront l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et exigeant.ResponsabilitésAssurer un service impeccable et préparer minutieusement les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionVous êtes un passionné de gastronomie et d'hôtellerie?Chez Events One, nous recherchons des talents comme vous pour rejoindre notre équipe d'élite.Nos missions sont conçues pour vous offrir des expériences uniques et des défis excitants.ResponsabilitésAssurer un service impeccable et attentionnéPréparer minutieusement les cuisines et les...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BLUM BRASSERIE PIZZERIA Temps plein

    Blum Brasserie Pizzeria est une entreprise de restauration située en haut de la Canebière, à Marseille. Nous sommes une brasserie, un bar et un lieu culturel qui propose une offre simple, généreuse et abordable.Nos produits sont frais et sincères, issus de circuits courts et de saison. Nous cuisinons sur place et proposons une offre de pizza...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Nous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Notre hôtel est un établissement de luxe situé dans un emplacement idéal, offrant une cuisine de qualité et un service client exceptionnel. Vos principales missions : ● Assurer la préparation et la mise en place des...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de notre entrepriseEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes un réseau historiquement déployé à Marseille depuis 1998, qui s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein

    **Description du poste**Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant semi-gastronomique situé en bord de mer à Marseille.**Mission**Gestion du poste et de sa mise en placeFabriquer, dresser et envoyer les platsGestion de la partie froideMaîtrise des assaisonnements**Compétences...

  • Chef de partie h/f extra

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de l'opportunitéEVENTS ONE est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe en intérim.Nous sommes déployés à Marseille depuis 1998, en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, nous sommes 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Notre...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Blu Hotel - Marseille Temps plein

    Job Description:We are seeking a skilled Chef de Partie to join our culinary team at the Radisson Blu Hotel - Marseille. As a key member of our brigade, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes to our guests.Key Responsibilities:Prepare and garnish orders to the highest standards, adhering to our recipes and presentation...