Chef de l'exploitation hôtelier

Poste de RéceptionnisteEn tant que RéceptionnisteSous la direction du chef de réception, vous aurez pour missions principales de :Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle de l'hôtel en fournissant tous les renseignements nécessaires au bon déroulement du séjour des clientsRéaliser les check-in et check-out des clients individuels...

MissionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, est spécialisé dans la gestion de transition et l'évaluation d'experts, de cadres et de dirigeants. Nous recherchons pour son client, un acteur incontournable dans l'hôtellerie et la restauration haut de gamme basé à Val d'Isère (73), un Directeur d'exploitation...

Expérience hôtelièreVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un havre de paix hivernal aux proportions épiques, où vous serez en charge de la mise en place des plateaux, de la préparation des plats de la cuisine en salle et de la réalisation des opérations de fin de service.ResponsabilitésApporter les plats de la...

Désignation du PosteL'Agent de Réservation est chargé de gérer les réservations clients, de leur assurer un accueil personnalisé et de les orienter dans leurs choix pour garantir une expérience hôtelière exceptionnelle.Compétences requises:Connaissances en gestion de réservationsCapacité à communiquer avec les clientsMaîtrise du logiciel...

Mission Le Directeur F&B est chargé de superviser l'activité de la salle du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Il travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le directeur d'exploitation pour développer la rentabilité de l'établissement. Fonctions clés Connaître parfaitement les points de vente et les...

Rôle et ResponsabilitésL'agent de réservations gère les réservations clients, leur enregistrement et assure le suivi des dossiers dans le respect des critères de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel. Il/Elle oriente et conseille le client dans ses choix tout en lui offrant un accueil personnalisé.Il/Elle peut être amené(e)...

Présentation du PosteL'agent de réservations est un membre essentiel de l'équipe de l'hôtel. Il/Elle est responsable de la gestion des réservations clients, de leur enregistrement et du suivi des dossiers dans le respect des critères de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel.Compétences et ResponsabilitésGérer les...

Présentation du PosteL'agent de réservations gère les réservations clients, leur enregistrement et assure le suivi des dossiers dans le respect des critères de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel. Il/Elle oriente et conseille le client dans ses choix tout en lui offrant un accueil personnalisé.Compétences et...

Rattaché(e) au Responsable technique, vos principales missions seront :Garantir la satisfaction des clients et la sécurité des personnes de l'hôtel en contrôlant régulièrement les installations techniques.Écouter les problèmes des clients et des chefs de service pour proposer des solutions en accord avec le responsable technique.Effectuer les...

Rattaché(e) au Responsable technique, vos principales missions seront :Garantir la satisfaction des clients et la sécurité des personnes de l'hôtel en contrôlant régulièrement les installations techniques afin d'éviter tout dysfonctionnement.Être à l'écoute des problèmes des clients et des chefs de service afin de leur proposer des solutions en...

Présentation du poste :Sous la direction de notre Chef Pâtissier, vous serez responsable de :Bien accueillir et servir nos clients de manière personnaliséePrendre la commande et assurer la qualité de chaque serviceEffectuer le débarras des tables et maintenir la propreté du salon de théCollaborer avec notre équipe pour garantir un haut niveau de...

Missions PrincipalesGestion de l'Accueil TéléphoniqueGestion des Demandes de RéservationsGestion de la ConciergerieFidélisation de la ClientèleDéveloppement des Ventes et du Planning de RéservationAdministration des RéservationsInformation de la ClientèleRelation avec les Autres ServicesCompétences RequisesMaitrise des Outils...

Missions PrincipalesGestion de l'Accueil TéléphoniqueGestion des Demandes de RéservationsGestion de la ConciergerieFidélisation de la ClientèleDéveloppement des Ventes et du Planning de RéservationAssurance du Suivi Administratif des RéservationsRenseignement de la ClientèleRelation avec les Autres Services de l'HôtelCompétences et...

À l'Hôtel Les Barmes de l'Ours, nous recherchons un responsable de réservations pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission et objectifsGérer efficacement l'accueil téléphonique des clients.Recevoir et traiter les demandes de réservations téléphoniques ou par email avec professionnalisme.Fournir une conciergerie personnalisée aux...

Description du poste :En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans l'un de nos restaurants. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et de ses seconds, et vous devrez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques.Réaliser, coordonner et gérer...

Description du posteEn tant que Chef de rang Petit Déjeuner, vous serez responsable du bon déroulement du petit déjeuner et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procéderez notamment aux différentes opérations de...

Mission Le Directeur F&B est responsable de la gestion de l'activité de restauration dans un établissement hôtelier de luxe. Il supervise l'ensemble du personnel de la salle et participe au développement de la rentabilité de l'établissement. Fonctions Gestion des points de vente et des clients : menus, tarifs, nombre de couverts, cardex,...

Votre mission Nous recherchons un Chef d'orchestre de l'hôtellerie pour rejoindre notre équipe à Val d'Isère. En tant que responsable de l'exploitation de l'établissement, vous serez garant du bon fonctionnement de l'hôtel 5 étoiles, de l'encadrement des équipes et de la satisfaction client dans le respect des standards de l'entreprise. Vos...

Description du posteRattaché(e) au Responsable technique, vous serez chargé(e) de garantir la satisfaction des clients et la sécurité des personnes de l'hôtel en contrôlant régulièrement les installations techniques afin d'éviter tout dysfonctionnement.Vos principales missions seront :Contrôler régulièrement les installations techniques pour...

Vous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère en tant que Chef de Pâtisserie.Responsabilités Accompagner le Chef de Cuisine dans la découverte et le tasting de nouveaux desserts Supporter le Chef de Cuisine dans la modification des menus et dans la création de nouveaux qui répondent aux standards de qualité du...