Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


Roubaix, Hauts-de-France DomusVi Temps plein
À propos de l'établissement
Située au cœur d'une ville dynamique, la Résidence Le Clos-Saint-Jean offre un cadre de vie agréable pour 84 résidents, incluant des services d'accueil de jour et d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, un acteur majeur dans le secteur des services aux personnes âgées.

Mission
En tant que Cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui est un élément clé du projet de l'établissement.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous utiliserez votre savoir-faire pour élaborer des menus variés tout en respectant les régimes alimentaires spécifiques (notamment les régimes haute protéine et les textures modifiées).

Vous serez également responsable de l'hygiène alimentaire et de la gestion des risques en appliquant les normes HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

Votre rôle inclura la gestion des stocks, le suivi du budget, ainsi que la réception et le contrôle des marchandises.

Chez Domusvi, vous bénéficierez d'un environnement de travail soutenant le développement des compétences, avec l'accompagnement d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration dédiée à votre réussite professionnelle.

Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration et vous vous distinguez par votre autonomie, votre sens de l'organisation, votre créativité et votre motivation.

Vous recherchez une opportunité qui vous permettra de progresser tout en équilibrant votre vie professionnelle et personnelle. DomusVi valorise les Ressources Humaines et s'engage à accompagner tous ses collaborateurs dans l'évolution de leurs compétences.
  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de Cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de Cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    MissionVous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de Cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.Vous secondez votre Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la...

  • Culinary Assistant

    il y a 2 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    About Dupont Restauration Dupont Restauration is a company dedicated to providing exceptional dining experiences through authentic restaurants that prioritize fresh, local, and seasonal ingredients. Job Description: Culinary Assistant As a Culinary Assistant at Dupont Restauration, you will play a vital role in supporting the Head Chef in all aspects of...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 5 jours


    Roubaix, Hauts-de-France DomusVi Temps plein

    MissionEn tant que Cuisinier, vous êtes essentiel au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue un élément clé du projet de l'établissement.Directement rattaché au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez des menus et des repas tout en restant vigilant aux...

  • Chef de projet marketing

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France La Case de Noudet Temps plein

    Chef de projet marketing (H/F) Nous recherchons pour notre marque de décoration ethnique durable, La Case de Noudet, un(e) Chef(fe) de Projet Marketing talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef(fe) de Projet Marketing, vous serez responsable de la conception, de la mise en œuvre et de la gestion de nos stratégies marketing visant...

  • Chef de projet marketing

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France La Case de Noudet Temps plein

    Chef de projet marketing (H/F) Nous recherchons pour notre marque de décoration ethnique durable un(e) Chef(fe) de Projet Marketing talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef(fe) de Projet Marketing, vous serez responsable de la conception, de la mise en œuvre et de la gestion de nos stratégies marketing visant à accroître la...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 4 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France DomusVi Temps plein

    À propos de DomusViDomusVi est un acteur majeur dans le secteur des services aux personnes âgées, offrant un cadre de vie agréable et adapté aux besoins de ses résidents.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en assurant la préparation quotidienne des repas, qui est une composante clé de notre...

  • Chef de Projet RH

    il y a 4 jours


    Roubaix, Hauts-de-France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Missions StratégiquesL'adjoint au directeur des affaires médicales accompagne le directeur dans la définition de la politique en matière de ressources humaines médicales et accompagne la communauté médicale dans ses projets :Il/elle collabore à la définition de la politique en matière de recrutement, politique d'attractivité, en lien avec les...

  • Responsable de la Restauration

    il y a 4 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France DomusVi Temps plein

    À propos de notre établissementSitué au cœur d'une ville dynamique, notre résidence offre un cadre de vie agréable pour nos 84 résidents, incluant des services adaptés aux besoins spécifiques de chacun.Notre missionEn tant que Cuisinier(e), vous jouez un rôle clé dans le bien-être des résidents en garantissant une restauration de qualité,...


  • Roubaix, Hauts-de-France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Missions StratégiquesL'adjoint au directeur des affaires médicales accompagne le directeur dans la définition de la politique en matière de ressources humaines médicales et accompagne la communauté médicale dans ses projets :Il/elle collabore à la définition de la politique en matière de recrutement, politique d'attractivité, en lien avec les...

  • Culinary Team Member

    il y a 4 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Job Title: Culinary Team Member As a Culinary Team Member at Dupont Restauration, you will be an essential part of the kitchen brigade, working closely with the Head Chef to ensure the seamless operation of our culinary services in the corporate sector. Your role will involve crafting a varied and flexible menu that highlights local, seasonal, and...

  • Culinary Team Member

    il y a 4 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France Dupont Restauration Temps plein

    Job Title: Culinary Team Member As a Culinary Team Member at Dupont Restauration, you will be integral to the culinary operations, working closely with the Head Chef to ensure the highest standards of food preparation and presentation. Your role will involve crafting a varied and flexible menu that utilizes local, seasonal, and fresh ingredients to...


  • Roubaix, France Chez nène Temps plein

    Offre d’Emploi : Commis de Cuisine en Alternance Type de contrat : Alternance Lieu : Roubaix Date de début : Dés que possible À propos de nous: Chez Néne est un établissement reconnu pour son ambiance conviviale et ses plats savoureux, spécialisé dans la cuisine Africaine. Nous sommes à la recherche d’un(e) commis de cuisine en alternance...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Roubaix, France Le Fer à Cheval Temps plein

    Chef de rang H/F Niveau d'étude CAP-BEP, Bac ou BTS hôtelier seraient appréciés. Expérience minimum de 2 ans dans le secteur de la restauration traditionnelle Notre établissement est réputé depuis 45 ans, maître restaurateur nous servons une cuisine authentique faite maison avec des produits de qualité (120 places assises et terrasse) Goût...


  • Roubaix, France Département du Nord Temps plein

    Vous êtes ... ? Soucieux(se) d'un service rendu de qualité ; Organise(e) et rigoureux(se), en mesure de gérer votre temps et prioriser vos tâches ; Capable de faire preuve d'esprit d'équipe et travailler dans la coopération ; Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS). Grâce à vous le Département est là ! ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Roubaix, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose également 6 places d'accueil de jour et 8 places d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 2 mois


    Roubaix, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousAu cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose également 6 places d'accueil de jour et 8 places d'accueil temporaire.Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD97289 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements...

  • Software Engineer

    Il y a 3 mois


    Roubaix, France COLLEGE DE PARIS Travail à distance Freelance Temps plein

    Nous avons une incroyable opportunité pour toi ! Notre partenaire, une start-up spécialisée dans la vente de bijoux en ligne, recherche un(e) assistant(e) Chef de Projet e-commerce en apprentissage. Cette opportunité est offerte dans le cadre de notre formation en Mastère spécialisation Marketing à l'école Lybre de Roubaix. En tant...

  • Software Engineer

    Il y a 3 mois


    Roubaix, France COLLEGE DE PARIS Travail à distance Freelance Temps plein

    Nous recrutons pour notre partenaire, un(e) alternant(e) en communication digitale, dans le cadre d'une alternance avec une formation dans notre école à Roubaix. Rattaché(e) à la Cheffe de service Communication et Web, tu assureras l'animation quotidienne de la page LinkedIn de la structure et l'optimisation des pages du site pour les moteurs de...