Emplois actuels liés à Pâtissier expérimenté h/f - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - WORK 2000

  • Pâtissier en boulangerie pâtisserie F/H

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROFRAIS INTERIM Temps plein

    Profrais Intérim recherche un Pâtissier H/FNotre agence spécialisée dans les métiers de bouche recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe.Compétences requisesFabrication des bases de la pâtisserieRéalisation des opérations de montage de pâtisserieTitulaire d'un CAP PâtissierConditions d'emploiTravail du lundi au jeudi de 8h30 à 12h15...

  • Chef Pâtissier H/F en CDI

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France JOBYCONNECT Temps plein

    Offre de Poste : Chef PâtissierNous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre restaurant gastronomique à la Teste de Buch.ResponsabilitésCréation et gestion des desserts pour notre restaurant gastronomiqueCapacité à gérer une équipe et à travailler en collaboration avec les...

  • Pâtissier (F/H) - Spécialiste en Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 33 Intérim Pompignac Temps plein

    Spécialiste en Pâtisserie33 Intérim Pompignac recherche un pâtissier (F/H) pour rejoindre son équipe. Vous devrez maitriser les bases de la pâtisserie pour fabrication de la pâte à choux, crème pâtissière, fonçage de tartes mais aussi le montage d'entremets, viennoiseries.Compétences requisesFormation CAP/BEP PâtisserieExpérience réussie dans...

  • Chef de cuisine patissier

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Missions du Chef de partie patissierRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Chef de partie patissier (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.Vos tâchesVeiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de...

  • Chef de partie pâtissière H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    MissionL'entreprise Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe 5*, recherche un Chef de partie pâtissière H/F pour rejoindre son équipe unique.Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et chargé(e) de la production de mets en respectant les standards de qualité, de service et de produits.Compétences requisesProposer des desserts et entremets de qualité en...

  • Chef de partie pâtissière H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pâtissière (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.MissionsVeiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation...

  • Chef de partie pâtissière H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pâtissière (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.MissionsVeiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Carignan-de-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux intérim Temps plein

    Requis pour le poste : Votre candidature sera prise en compte si votre profil est lié au milieu des espaces verts. Bordeaux intérim recherche un Pâtissier H/F. Vos missions : - Vous travaillerez sur le rayon pâtisserie de grandes et/ou moyennes surfaces. - Vous réaliserez des missions de pâtisserie dans des environnements variés. - Vous...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pâtissier (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits. Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :Veiller à proposer aux clients des desserts et...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    MissionL'entreprise Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe 5*, recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour rejoindre son équipe unique.Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et chargé(e) de la production de mets en respectant les standards de qualité, de service et de produits.ResponsabilitésProposer aux clients des desserts et entremets de...

  • Pâtissier de Luxe

    il y a 21 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de...

  • Chef de partie pâtissière H/F

    il y a 1 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Mondrian BordeauxL'entrepriseSaisissez l'opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel de luxe unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement conçu par Philippe Starck.Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion...

  • Chef formateur Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Galileo Global Education Temps plein

    L'Institut Culinaire de France recherche un professionnel de la pâtisserie pour occuper le poste de Chef formateur Pâtissier H/F. Cette vacance est à pourvoir à Bordeaux.En tant que formateur, vous aurez les responsabilités suivantes :Préparer et animer les séquences pratiques et théoriques,Évaluer le travail des apprenants en...

  • Chef de partie pâtissière H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    L'entreprise Mondrian Bordeaux recherche un Chef de partie pâtissière (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et chargé(e) de la production de mets en respectant les standards de qualité, de service et de produits.Vos missions seront les suivantes :Proposer aux clients des desserts et entremets de...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    MissionL'entreprise Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe 5*, recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour rejoindre son équipe unique.ResponsabilitésProposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Fabriquer et dresser les mets relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques...

  • Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui vous permet de développer votre plein potentiel au sein d'une communauté de professionnels aguerris du secteur luxe. Explorez nos opportunités sur www.vendomtalents.com, en...

  • Patissier en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROFIL SAINT ANDRE DE CUBZAC Temps plein

    A propos de l'entrepriseProfil Intérim Saint-André-de-Cubzac est une agence d'emploi temporaire qui entretient une proximité forte avec ses collaborateurs et une équipe réactive et dynamique.A propos du posteEn tant que pâtissier en cuisine collective et sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission :La confection des desserts (entremets et...

  • Patissier en restauration collective

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PROFIL SAINT ANDRE DE CUBZAC Temps plein

    A propos de l'entreprise :PROFIL SAINT ANDRE DE CUBZAC est une agence d'emploi temporaire qui entretient une proximité forte avec ses collaborateurs et une équipe réactive et dynamique.A propos du poste :En tant que pâtissier en cuisine collective, vous aurez pour mission :• La confection des desserts (entremets et pâtisserie) en suivant la...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) spécialiste en mignardise pour une production de mets de haute qualité. MissionsVous serez chargé(e) de proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation. Veiller à la qualité et à la présentation des metsFabriquer, dresser les...

  • Pâtissier H/F

    Il y a 2 mois

    Carignan-de-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux intérim Temps plein

    Recherche d'un Pâtissier H/F pour Bordeaux intérimConditions d'emploiTravailler sur le rayon pâtisserie de grandes et/ou moyennes surfacesEffectuer des missions liées à la pâtisserieCompétences requisesExpérience dans le domaine de la pâtisserieConnaissance du milieu des espaces vertsÀ propos de Bordeaux intérimBordeaux intérim est une entreprise...

Pâtissier expérimenté h/f

Il y a 3 mois

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps plein
Présentation du poste

WORK 2000 est à la recherche d'un Pâtissier pour rejoindre une entreprise dynamique spécialisée dans la création de délices sucrés.

Missions principales
  • Adapter les recettes et les quantités en fonction des besoins spécifiques.
  • Préparer différentes pâtes avec soin.
  • Sélectionner les ingrédients de qualité et préparer le matériel nécessaire.
  • Surveiller le processus de cuisson avec précision.
  • Décorer les créations avant leur présentation au client.
  • Organiser les produits en vitrine de manière attrayante.
  • Accueillir les clients et favoriser leur fidélisation.
  • Gérer les stocks, passer les commandes et négocier avec les fournisseurs.
Profil recherché
  • Capacité à pétrir la pâte avec expertise.
  • Maîtrise des équipements de fabrication en boulangerie.
  • Suivi rigoureux des procédures et des temps de fabrication.
  • Application stricte des normes d'hygiène.
  • Connaissance des techniques de congélation.
  • Compétences en gestion d'équipe.

Le Pâtissier doit avoir un véritable amour pour les produits de qualité et un désir de les faire découvrir aux clients. Avec une approche rigoureuse et soignée, le Pâtissier joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients et l'efficacité de l'entreprise.