Chef de cuisine Tournant HF

il y a 2 jours


BailletenFrance, Île-de-France API Restauration Temps plein

API Restauration recherche un Chef de cuisine Tournant pour son service culinaire.

L'objectif principal de ce poste est d'assurer la qualité de la prestation culinaire en gérant les produits frais, en mettant en valeur les plats et en animant les animations culinaires.

Missions principaux :

  • Garantir la qualité de la prestation culinaire.
  • Établir les menus et passer les commandes.
  • Participer à la production culinaire pour 600/1000 repas par jour avec l'aide de votre équipe composée de 10 personnes.
  • Appliquer et respecter les procédures HACCP.

Requérir :

  • Connaissance HACCP obligatoire.
  • Permis B obligatoire.

Avantages :

  • 13ème mois.
  • Participation aux bénéfices.
  • Comité d'entreprise.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • RTT.
  • Véhicule de service.
  • Téléphone portable.

Chez API Restauration, nous sommes un lieu de travail inclusif où tous les salariés se sentent valorisés et respectés, quel que soit leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap.



  • Baillet-en-France, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Formation et expérienceVous avez une bonne connaissance de la cuisine et une expérience dans un établissement de restauration collective.MissionsVous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.Vous remplacez...


  • Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...


  • Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à Saint-Quentin-en-YvelinesNous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité...

  • Chef de projet MOE HF

    il y a 2 jours


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Noveo Temps plein

    ContexteNoveo, une société en croissance et acteur majeur dans le développement de solutions innovantes, accompagne ses clients grands comptes, PME et startups dans la transformation et la mise en œuvre de leurs systèmes d'information et solutions digitales.Le Groupe Noveo se positionne au cœur de la convergence des SI et des solutions numériques et...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Titres du PostDitticien HFDscription du PostL'entreprise API Restauration, cratrice en 1956, est devenue le 4me acteur de la restauration collective en France. Avec 12 000 salaris, elle est en constant dveloppement. Cette entreprise a pour devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur.Le poste de Ditticien H/F est rattach au secteur de...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Détails du PosteLa region Ile de France recherche actuellement un Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteMissions PrincipalesGérer la production des repas et assurer une qualité exceptionnelle;Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks pour optimiser les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Profils de l'emploi Titre de l'emploi : Chef de CuisinePréparer et réaliser les plats selon les directives du responsableAssurer l'organisation et le rangement efficaces de son poste de travailAdapter son rythme de travail en fonction de l'affluence des vénements et des clientsEffectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France MERCURE Temps plein

    Description du PosteLe poste de Chef de Cuisine Expérimenté au sein de MERCURE nécessite un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Mission et ObjectifsAider le Chef Executif dans la préparation et les dressages des plats chauds/froids conformément aux fiches techniques.Respecter les normes et procédures d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    RôleUn postulant expérimenté pour occuper le rôle de Chef de Cuisine Junior est recherché par l'équipe de beBee Professionals à Saint-Quentin-en-Yvelines, France.

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipeL'entreprise beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines, en France.MissionPour ce poste, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène....


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExpérimentéCRIT Paris Restauration, leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les...


  • Villiers-en-Bière, Île-de-France Groupe FNAC DARTY SA Temps plein

    À propos du posteL'enseigne Darty, leader de l'électroménager depuis plus de 60 ans, est devenu un acteur majeur de la cuisine équipée.Nous proposons à nos clients une large gamme de cuisines sur-mesure, avec un sens du service comme critère de choix.Le quotidien d'un Chef de Projet Cuisine Responsable chez DartyC'est :Accompagner les...

  • Chef de Cuisine Professionnel

    il y a 2 semaines


    Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France B3C Temps plein

    PrésentationB3C, spécialisée dans la vente, l'installation et le SAV de matériel de cuisine professionnelle, recherche un Chef de Cuisine Professionnel pour renforcer son équipe technique.SalaireL'estimation du salaire est comprise entre 2500 € et 3200 € brut par mois, en fonction de l'expérience et des qualifications.Description de PosteNous...


  • Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France B3C Temps plein

    Recrutement chez B3C : notre équipe technique recherche un technicien expérimentéDescription du posteNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine professionnel pour rejoindre notre équipe technique.Votre mission principale sera l'installation et la maintenance de matériel de cuisine professionnel dans des restaurants, des hôtels et des...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Détails du PosteLe Mercure Paris CDG Airport & Convention, un hôtel 4 étoiles situé au cœur de l'aéroport de Roissy, recherche un(e) Chef de Cuisine Expérimenté.Localisé dans une position incontournable de l'aéroport, notre établissement offre une vue imprenable sur les pistes. Nous sommes équipés de 345 chambres, d'un restaurant,...

  • Assistant de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines, France. En tant qu'Assistant de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Rattach (e) au Chef Executif, vous aurez pour principales missions :Aider à la préparation et aux dressages des plats chauds et froids conformément aux fiches techniques. Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la bonne gestion des matières premières. Effectuer le nettoyage et le rangement de son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Baugé-en-Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    Une Mission Challengante RESTORIA, une entreprise leader en Restauration Collective, vous invite à rejoindre son équipe comme Chef de Cuisine. En tant que collaborateur, vous contribuerez à la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour nos convives.


  • Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe culinaire à Saint-Quentin-en-Yvelines, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Expérience en cuisine et capacité à travailler en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Quentin-en-Yvelines, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier pour renforcer notre équipe à Saint-Quentin-en-Yvelines, France. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...