Plongeur H/F

il y a 1 semaine


Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

Offre de poste : Plongeur H/F

Le Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de renommée, recherche un plongeur H/F pour rejoindre son équipe.

Activités principales

  • Lavage et nettoyage
  • Entretien des équipements et des locaux
  • Reception et tri des déchets
  • Tri et nettoyage des ustensiles de cuisine

Responsabilités

  • Laver à la main et en machine
  • Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
  • Receptionner et trier la vaisselle sale y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
  • Vérifier la propreté et trier la vaisselle propre y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
  • Faire tremper les matériels utilisés en production et en service
  • Trier les déchets
  • Transporter les déchets dans les conteneurs
  • Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage
  • Nettoyer le poste de travail
  • Nettoyer et ranger les locaux, les couloirs et le restaurant du personnel
  • Réaliser des tâches préliminaires à la fabrication des plats (épluchage, lavage légumes…)
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons…)

Exigences

  • CQP Plongeur/Officier de Cuisine ou une expérience du poste

À propos de l'entreprise

Le Château de Montvillargenne est un établissement hôtelier de renommée qui offre un environnement de travail agréable et professionnel.


  • Plongeur H/F

    il y a 3 semaines


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de poste de Plongeur H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de renom, recherche un plongeur pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la cuisine et la propretéConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueurCapacité à travailler en équipeResponsabilitésLaver et nettoyer les...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 jour


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de Poste : Plongeur H/FL'hôtel restaurant 4* du Château de Montvillargenne recherche un plongeur H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Activités PrincipalesLaver à la main et en machine la vaisselle sale, y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine.Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine.Réceptionner et...

  • Plongeur H/F

    il y a 6 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    **Description du poste**Le Plongeur H/F travaille au sein du département cuisine gastronomique de l'Etablissement Château de Montvillargène. Sous les ordres du Chef de cuisine, il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.**Activités...

  • Plongeur H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    **Description du poste**Le Plongeur H/F est un membre essentiel de l'équipe de cuisine du Château de Montvillargène. Sous la direction du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle est chargé de maintenir la cuisine propre et en bon état de fonctionnement.**Activités principales**Laver à la main et en machine les vaisselles, les ustensiles de...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Plongeur/Plongeuse en CuisineLe Plongeur ou la Plongeuse en Cuisine joue un rôle essentiel au sein du service de restauration du Château de Montvillargène. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle contribue à la propreté et à l'organisation de la cuisine en s'occupant du lavage et de l'entretien des espaces, des...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Plongeur / Plongeuse en CuisineAu sein du prestigieux établissement Château de Montvillargène, le Plongeur ou la Plongeuse en Cuisine joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service culinaire. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de travail, du...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Au sein du prestigieux Château de Montvillargène, l'Agent de Nettoyage en Cuisine est un élément clé de notre équipe culinaire. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle est responsable de l'entretien et de la propreté des espaces de travail en cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail optimal pour la préparation...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Agent de Nettoyage en CuisineEn tant qu'Agent de Nettoyage en Cuisine au sein du prestigieux Château de Montvillargène, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service de restauration. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de notre cuisine...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de poste : Commis Pâtissier H/FL'établissement Château de Montvillargenne, hôtel-restaurant 4*, recherche un commis pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésMise en place du service et préparation des garnitures.Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 6 heures


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples avec soin et attention aux détails.Assurer la qualité et la sécurité des ingrédients et...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples avec soin et attention aux détails.Assurer la qualité et la sécurité des aliments en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.ResponsabilitésParticiper à la préparation des plats gastronomiquesSurveiller la qualité et la cuisson des alimentsDresser les assiettes pour le...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 heures


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Partie H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.ResponsabilitésParticiper à la préparation de plats de haute qualitéSurveiller et contrôler la qualité et la cuisson des alimentsDresser les assiettes...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples avec soin et attention aux détails.Assurer la qualité et la sécurité des ingrédients et...

  • Commis de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre de poste : Commis de salle H/FDescription du poste :Le Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un commis de salle H/F pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Participer à la mise en place des salons de restauration et du bar, en assurant la mise en place du matériel, de la vaisselle, du linge et de la...

  • Spa Praticien H/F

    il y a 6 heures


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'emploi : Spa Praticien H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de luxe situé dans la forêt de Chantilly, recherche un Spa Praticien H/F pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésPréparation et mise en place de son espace de travailRéalisation des massages bien-êtreRéalisation des protocoles de soin visage et corps...

  • Assistant de Service H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Valet Equipier Restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Valet Equipier Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Activités PrincipalesLe Valet Equipier Restauration H/F sera responsable des activités suivantes :Préparation des salles de réunion : prendre connaissance...

  • Valet de Service H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Valet Equipier Restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Valet Equipier Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Activités PrincipalesLe Valet Equipier Restauration H/F sera responsable des activités suivantes :Préparation des salles de réunion : prendre connaissance...

  • Agent de Service H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Valet Equipier Restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Valet Equipier Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Activités PrincipalesLe Valet Equipier Restauration H/F sera responsable des activités suivantes :Préparation des salles de réunion : prendre connaissance...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Job Description:Commis Pâtissier H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement de renommée internationale, recherche un Commis Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Responsabilités:Mise en place du service, garantissant la qualité et la présentation des desserts.Réalisation des préparations selon les recettes de base, en...