Sous-Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


SaliesdeBéarn, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

Groupe Partouche est à la recherche d'un Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour son établissement gastronomique.

Responsabilités principales :

  • Contribuer à la préparation des plats en collaboration avec l'équipe ;
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes pour le menu et sélectionner les ingrédients ;
  • Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef ;
  • Assurer la gestion quotidienne de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des livraisons, inventaires) ;
  • Contribuer à l'organisation des événements spéciaux : séminaires, soirées thématiques, fêtes de fin d'année, etc.

Détails du poste :

  • Rémunération à partir de 1 970 € brut
  • Contrat à durée indéterminée à temps plein
  • Horaires en coupure avec deux jours de repos consécutifs par semaine

Avantages :

  • Repas fournis
  • Majoration des heures de nuit à 10% (à partir de 21h)
  • Couverture mutuelle à 60% prise en charge par l'employeur

Compétences requises :

  • Formation : CAP ou Brevet Professionnel
  • Aptitudes : esprit d'équipe, adaptabilité, rigueur, dynamisme

Intéressé(e) ?


  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Salies-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Groupe Partouche est à la recherche d'un Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe au sein de son restaurant. Principales responsabilités : Contribuer à la préparation des plats en collaboration avec l'équipe ; Participer à l'élaboration de nouvelles recettes pour le menu, ainsi qu'à la sélection des ingrédients ; Encadrer l'équipe de...

  • Adjoint au Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Salies-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Groupe Partouche est à la recherche d'un Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe au sein de son restaurant. Principales responsabilités : Contribuer à la préparation des plats en collaboration avec l'équipe ; Participer à l'élaboration de nouvelles recettes pour le menu et sélectionner les ingrédients ; Encadrer le personnel de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Salies-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Offre de poste : Chef Cuisinier H/FDescription du posteLe Groupe Partouche recrute un Chef Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de restauration.Missions principalesDiriger et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.Élaborer des menus attractifs et créatifs, en respect des normes d'hygiène et de...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bonjour,Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef de Cuisine (h/f) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement gastronomique.Profil recherché :Expérience significative en tant que Sous-ChefCandidat stable, désireux de s'engager sur le long termeRémunération de 2500 euros nets, à discuterSi vous êtes intéressé ou si vous...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieNotre client, situé dans la région, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesPréparation des Plats : Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre spécialité culinaire, en respectant les recettes et les normes de qualité du restaurant.Gestion du Poste de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieDescription du poste :Le Groupe Oxygène Intérim, spécialiste du recrutement, recherche un Chef de Partie (H/F) pour un de ses clients situé dans la région.Missions du poste :Préparation des plats : Le candidat sélectionné sera responsable de la préparation des plats dans sa spécialité culinaire, en respectant les...


  • Sauveterre-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France NEXTGEN RH Temps plein

    MissionSous la direction du responsable de site, vous coordonnerez l'équipe maintenance. Vos missions seront:Développer et fidéliser une clientèle : Rechercher de nouveaux clients et entretenir les relations avec ceux déjà existants dans une zone géographique ou un secteur de marché.Vendre des installations : Comprendre les besoins des clients,...


  • Sauveterre-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France NEXTGEN RH Temps plein

    MissionSous la direction du responsable de site, vous coordonnerez l'équipe maintenance. Vos missions seront:Développer et fidéliser une clientèle : Rechercher de nouveaux clients et entretenir les relations avec ceux déjà existants dans une zone géographique ou un secteur de marché.Vendre des installations : Comprendre les besoins des clients,...


  • La Lande-de-Fronsac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Tertre Temps plein

    Au sein d'un environnement chaleureux, l'EHPAD Résidence du Tertre se distingue par son ambiance conviviale et son engagement envers le bien-être de ses résidents.Notre établissement accueille un total de 86 personnes âgées, dont certaines bénéficient d'un accompagnement spécifique dans des unités protégées. Nous offrons également des services...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Neuville-de-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT POITIERS Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT POITIERS est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans des entreprises et organisations partenaires. Nous sommes déterminés à offrir des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 22 heures


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Cuisine (H/F)Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de Cuisine (H/F) pour un client situé dans la région.Missions PrincipalesPréparation et Exécution de Plats : Élaborer et cuisiner des plats selon les fiches techniques, en respectant les recettes et les...


  • Salies-de-Béarn, Nouvelle-Aquitaine, France SALIES DE BEARN (64530) Temps plein

    **Développez votre carrière dans un environnement dynamique**L'agence FIDUCIAL EXPERTISE, leader des prestations comptables et de conseil aux entreprises, recrute un Chef de Mission en CDI H/F pour son siège à Salies de Béarn.**Votre rôle**Vous prendrez en charge la gestion d'un portefeuille de clients en totale autonomie, en assurant la gestion...

  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLes Recruteurs Rochelais sont à la recherche d'un Chef de Partie pour l'un de nos clients situés à La Rochelle.Missions PrincipalesPréparation et Supervision : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et Présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 22 heures


    Sainte-Marie-de-Ré, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Rochelais Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie. Vos missions :Préparation et supervision de la cuisine : Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes et les standards établis.Qualité et présentation : Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation esthétique des plats servis.Gestion...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Korian Temps plein

    Présentation du poste :En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire au sein de notre établissement. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation quotidienne des plats et des menus, tout en respectant les divers régimes alimentaires de nos résidents.Vos missions incluent...

  • Chef de Cuisine et Formateur

    il y a 22 heures


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Développez votre talent avec Newrest Maroc Rôle et responsabilités Vous rejoindrez notre équipe de Newrest Maroc comme Chef Formateur en Cuisine, où vous serez chargé de mettre en place et d'animer les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans nos établissements. Activités principales § ...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Oxygène Intérim Mont De Marsan Temps plein

    Oxygène Intérim Mont-de-Marsan, spécialiste du recrutement, recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour un client situé dans la région. En tant que Cuisinier (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes d'hygiène et de qualité.Vos missions pour ce poste :Préparation des ingrédients et des...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Développez votre talent avec Newrest Maroc Rôle et responsabilités Vous rejoindrez notre équipe de Newrest Maroc comme Chef Formateur en Cuisine, où vous serez chargé de mettre en place et d'animer les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans nos établissements. Vous serez responsable de : ...

  • Chef Formateur en Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Développez votre talent avec Newrest Maroc Rôle et responsabilités Vous rejoindrez notre équipe de Newrest Maroc comme Chef Formateur en Cuisine, où vous serez chargé de mettre en place et d'animer les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans nos établissements. Vous serez responsable de : ...

  • Formateur en Cuisine et Chef

    il y a 24 heures


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, Nouvelle-Aquitaine, France Newrest Temps plein

    Développez votre talent avec Newrest Maroc Rôle et responsabilités Vous rejoindrez notre équipe de Newrest Maroc comme Chef Formateur en Cuisine, où vous serez chargé de mettre en place et d'animer les actions nécessaires à l'amélioration de la qualité des prestations culinaires dans nos établissements. Vous serez responsable de : ...