Executive Chef de Partie

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

Job Title: Executive Chef de Partie

Job Summary:

We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and maintaining the highest standards of food quality and safety.

Key Responsibilities:

  • Provide services, decoration, and supervision of the restocking of the cold and hot buffets
  • Manage a kitchen team of 4 members minimum
  • Responsible for the larder
  • Respect and apply hygiene and safety procedures

Requirements:

  • Minimum 10 years working experience as a cook for Japan resorts assignment
  • Fluent in English is necessary
  • Diploma in Culinary arts or similar certification compulsory

What We Offer:

  • Seasonal contract
  • Salary adapted to skills and experience (fixed salary + bonus on objective)
  • Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with our Club Med group

Apply Now:


  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of chefs, and maintaining the highest standards of food quality and safety.Key...

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    il y a 3 semaines


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    Job Title: Executive Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and ensuring the highest standards of food quality and safety.Key...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    Notre équipe de marketing Nous sommes une équipe de plus de 25 personnes, répartie entre les pôles digital, web, CRM, événementiel et image. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Marketing (F/H) pour rejoindre notre équipe de Paris. La mission Au sein de la Direction Marketing et rattaché(e) au Responsable de Pôle Marketing Executive MBA &...


  • Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Culinary Expertise WantedWe seek a skilled Executive Chef de Partie to join our team at Club Med Group. The successful candidate will be responsible for preparing hot and cold buffets, cooking international cuisine, and attending to clients at the buffets. A diploma in Culinary Arts or similar certification is compulsory.RequirementsMinimum 10 years of...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Professionnalisme et QualitéNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce professionnel sera en charge de la création de desserts de haute qualité, en accord avec la culture culinaire de la marque.Le Chef de Partie Pâtissier travaillera en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Vendémiaire Temps plein

    Sous la responsabilité de notre Chef, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française.Rattachement hiérarchique :Le chef de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur du restaurant.Missions :Le chef de partie est responsable de :L'organisation des...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Demi Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef de Partie to join our culinary team at Club Med Group. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and serving high-quality international cuisine to our guests.Key Responsibilities:Preparing hot and cold buffetsCooking...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and ensuring the highest standards of food quality and safety.Key...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle.Le Chef de Partie Pâtissier travaille en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef Exécutif afin de créer des desserts toujours en accord avec la culture culinaire de la marque.Il apporte la touche sucrée qui sublime chaque repas dans nos...


  • Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Chef de PartieVous rejoignez la brigade de Cuisine du restaurant Le Shang Palace, notre restaurant cantonais, seul restaurant chinois étoilé de France. Vous serez rattaché(e) aux Sous Chefs des Cuisines.ResponsabilitésParticiper activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons et aux dressagesMaitriser les techniques de production...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    À propos de notre écoleNEOMA Business School est une école de premier rang international, dynamique et désireuse de dépasser constamment les frontières de la connaissance et de l'innovation. Nous recrutons régulièrement de nouveaux talents, souhaitant s'investir à nos côtés pour mener à bien notre mission : la formation et l'accompagnement des...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    A propos de notre école NEOMA Business School est une école de premier rang international, dynamique et désireuse de dépasser constamment les frontières de la connaissance et de l'innovation. Nous recrutons régulièrement de nouveaux talents, souhaitant s'investir à nos côtés pour mener à bien notre mission : la formation et l'accompagnement des...

  • **Chef de Cuisine Exécutif**

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...


  • Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui combine passion, créativité et leadership ? Le Raffles Hotels & Resorts vous propose un poste de Chef de Cuisine Junior Exécutif pour l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris.Nous sommes un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences inoubliables à nos clients. Notre équipe...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various buffets,...

  • Cheffe ou chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Ile-de-France Vendémiaire Temps plein

    Sous la responsabilité de notre chef Santiago Guerrero, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française au pied de la Tour Eiffel.ResponsabilitésRattachement hiérarchique :Le chef de partie / la cheffe de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur...


  • Paris, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Comptabilité ExécutiveL'entreprise Comptalents recherche un(e) Chef de Comptabilité Exécutive pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des finances et des comptes du client.Compétences requises :5 ans d'expérience dans le domaine de la comptabilitéMaitrise de...

  • Chef de portefeuille Senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Talents Executive Temps plein

    Poste : Chef de portefeuilleTalents Executive, cabinet de recrutement spécialisé dans le placement de cadres et de cadres dirigeants, recherche un Chef de portefeuille Senior pour accompagner ses clients dans la gestion de leurs contrats.Le Chef de portefeuille est responsable de l'administration du contrat, de la gestion des sinistres, du suivi des flux...