Executive Chef de Partie Position

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

Culinary Expertise Wanted

We seek a skilled Executive Chef de Partie to join our team at Club Med Group. The successful candidate will be responsible for preparing hot and cold buffets, cooking international cuisine, and attending to clients at the buffets. A diploma in Culinary Arts or similar certification is compulsory.

Requirements

  • Minimum 10 years of working experience as a cook for Japan resorts assignment
  • Skills for both hot and cold buffets (catering)

About the Role

  • Preparing hot and cold buffets
  • Cooking international cuisine
  • Attending to clients at the buffets
  • Managing a team of kitchen assistants
  • Respecting and applying hygiene and safety procedures

Club Med Group offers a seasonal contract with a salary adapted to skills and experience, accommodation, meals, and other advantages connected with our group.


  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of chefs, and maintaining the highest standards of food quality and safety.Key...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and ensuring the highest standards of food quality and safety.Key...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and maintaining the highest standards of food quality and safety.Key...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    Notre équipe de marketing Nous sommes une équipe de plus de 25 personnes, répartie entre les pôles digital, web, CRM, événementiel et image. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Marketing (F/H) pour rejoindre notre équipe de Paris. La mission Au sein de la Direction Marketing et rattaché(e) au Responsable de Pôle Marketing Executive MBA &...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Professionnalisme et QualitéNous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle. Ce professionnel sera en charge de la création de desserts de haute qualité, en accord avec la culture culinaire de la marque.Le Chef de Partie Pâtissier travaillera en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef...

  • Senior Banking Executive

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Keller Executive Search Temps plein

    We are seeking a seasoned banking professional to lead our client's banking division. As Senior Banking Executive, you will be responsible for providing strategic leadership and direction to the organization, working closely with the Board and Executive team to establish long-term goals. You will create and implement business strategies to ensure financial...

  • Chief Executive Officer

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Keller Executive Search Temps plein

    We are seeking a visionary leader to drive the strategic direction of our client's banking division. As Chief Executive Officer, you will be responsible for providing overall direction and leadership to the organization, working closely with the Board and Executive team to establish long-term goals. You will create and implement business strategies to ensure...


  • Paris, Ile-de-France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Rejoignez un acteur majeur du brunch à Paris ! Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif talentueux et passionné, prêt à relever le défi de diriger une cuisine innovante au sein d'un établissement reconnu pour son offre de brunch gourmande.Dans ce rôle stratégique, vous aurez l'opportunité de créer des menus créatifs et...

  • Executive Chef Position

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    We're seeking a skilled and motivated Cook 3 to join our culinary team at Hyatt Hotels Corporation. As a key member of our kitchen team, you'll be responsible for preparing and cooking a variety of dishes to a high standard. This role requires excellent communication skills and at least two years of experience in line and fine dining. A culinary degree or...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Vendémiaire Temps plein

    Sous la responsabilité de notre Chef, rejoignez une brigade dynamique et créative; venez participer à la renaissance de notre brasserie française.Rattachement hiérarchique :Le chef de partie est sous l'autorité directe du Chef exécutif, de son second et du Directeur du restaurant.Missions :Le chef de partie est responsable de :L'organisation des...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Demi Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef de Partie to join our culinary team at Club Med Group. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and serving high-quality international cuisine to our guests.Key Responsibilities:Preparing hot and cold buffetsCooking...

  • Executive Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Chef de PartieJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for providing exceptional culinary services, managing a team of cooks, and ensuring the highest standards of food quality and safety.Key...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Frenchie Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier pour notre restaurant Frenchie Pigalle.Le Chef de Partie Pâtissier travaille en étroite collaboration avec le chef et sous la responsabilité du Chef Exécutif afin de créer des desserts toujours en accord avec la culture culinaire de la marque.Il apporte la touche sucrée qui sublime chaque repas dans nos...


  • Paris, Île-de-France Shangri-La Temps plein

    Chef de PartieVous rejoignez la brigade de Cuisine du restaurant Le Shang Palace, notre restaurant cantonais, seul restaurant chinois étoilé de France. Vous serez rattaché(e) aux Sous Chefs des Cuisines.ResponsabilitésParticiper activement à la mise en place, aux préparations, aux cuissons et aux dressagesMaitriser les techniques de production...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    À propos de notre écoleNEOMA Business School est une école de premier rang international, dynamique et désireuse de dépasser constamment les frontières de la connaissance et de l'innovation. Nous recrutons régulièrement de nouveaux talents, souhaitant s'investir à nos côtés pour mener à bien notre mission : la formation et l'accompagnement des...


  • Paris, Île-de-France Business Executive Coach Temps plein

    A propos de notre école NEOMA Business School est une école de premier rang international, dynamique et désireuse de dépasser constamment les frontières de la connaissance et de l'innovation. Nous recrutons régulièrement de nouveaux talents, souhaitant s'investir à nos côtés pour mener à bien notre mission : la formation et l'accompagnement des...

  • **Chef de Cuisine Exécutif**

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various...


  • Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui combine passion, créativité et leadership ? Le Raffles Hotels & Resorts vous propose un poste de Chef de Cuisine Junior Exécutif pour l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris.Nous sommes un groupe hôtelier international de luxe qui offre des expériences inoubliables à nos clients. Notre équipe...