Cuisinier(ère) EHPAD Le Val de Moine

il y a 4 semaines

Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

Organisation de la Direction

La Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).

Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais, un EPCI compétent en matière d'action sociale d'intérêt communautaire.

Missions

En tant que Cuisinier(ère) EHPAD Le Val de Moine, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap).

Activités Principales

  • Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'assurer de la qualité du service
  • Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériel de cuisine
  • Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine
  • Réceptionner et contrôler les livraisons
  • Animer des ateliers cuisine avec les Résidents

Profils Recherchés

Diplômes

  • CAP cuisine exigé
  • Expérience similaire souhaitée

Savoirs

  • Maîtriser les règles de préparation culinaire
  • Maîtriser les techniques et règles de conservation et de conditionnement des denrées
  • Maîtrise et respect de la méthode HACCP
  • Connaissance des besoins spécifiques de la population âgée dépendante

Savoir-faire

  • Sens de l'organisation (réactivité, adaptabilité et rigueur dans le travail)
  • Esprit d'initiative et autonomie dans les tâches confiées
  • Savoir proposer et innover

Savoir-être

  • Aptitudes relationnelles et sens de l'écoute
  • Aptitudes au travail d'équipe

Spécificités du Poste

  • Horaires du matin ou du soir
  • Travail un week-end sur quatre
  • Station debout prolongée et manutention de charges

  • Cuisinier(ère) EHPAD Le Val de Moine

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

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  • Aide Soignante pour l'EHPAD Le Val de Moine

    il y a 2 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet Agglomération Temps plein

    Accueillir et accompagner nos résidents âgés et personnes en situation de handicap dans l'EHPAD Le Val de Moine. Votre mission consiste à respecter l'autonomie et les habitudes de vie de nos résidents.Vous travaillerez à créer un environnement chaleureux et familial, où nos résidents se sentent en sécurité et en confiance.Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine EHPAD Le Val de Moine

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Cuisinier(ère) EHPAD

    il y a 3 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Missions de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Aide-soignant de nuit EHPAD Val d'Evre

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Aide-soignant de nuit pour l'EHPAD Val d'Evre

    il y a 2 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionL'équipe de la Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette équipe travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du...

  • Aide-soignant de nuit EHPAD Val d'Evre

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique gère trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais.MissionsL'agent aura pour...

  • Aide-soignant de nuit EHPAD Val d'Evre

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Aide-soignant de nuit EHPAD Val d'Evre

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Cuisinier - EHPAD la Cormetière (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Cuisinier - EHPAD la Cormetière (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale...

  • Cuisinier Pole Ressources H/F

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources...

  • Cuisinier Pole Ressources H/F

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Chef de cuisine responsable de l'EHPAD

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en matière d'action sociale...

  • Chef de Cuisine Responsable EHPAD

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Agent de soins nuit EHPAD la Cormetière

    il y a 1 mois

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la Direction La Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en matière d'action...

  • Agent de soins nuit EHPAD la Cormetière

    il y a 2 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la Direction Les missions de la Direction de l'Action Gérontologique s'articulent autour de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile). Cette Direction travaille pour un EPCI qui est compétent en...

  • Médecin Coordonnateur en EHPAD

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...

  • Médecin Coordonnateur en EHPAD

    il y a 4 semaines

    Cholet, Pays de la Loire, France Cholet, Ville et Agglomération Temps plein

    Organisation de la DirectionLa Direction de l'Action Gérontologique est responsable de la gestion de trois EHPAD (Le Val de Moine, le Val d'Evre et La Cormetière) et d'un service Domicile (4 Résidences Autonomie, des Maisons d'animation et du Maintien à Domicile).Cette Direction travaille pour le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Choletais,...