Responsable de la Cuisine

Il y a 2 mois


Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

Rejoignez notre équipe culinaire à Perpignan, France, en tant que Responsable de la Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Voici les responsabilités clés :

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Responsable de la Cuisine, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

Avantages :

  • Salaire compétitif avec partage des pourboires.
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Chef de CuisinebeBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer notre équipe à Perpignan, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Compétences requises :Diplôme en cuisine ou expérience...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Perpignan, France, en tant que Cuisinier !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Cuisine Senior

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez une équipe motivée en tant que Chef de Cuisine chez beBee Professionals, à Perpignan.Détails du posteRémunération estimée : 30 000 € par anVous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène. Voici les responsabilités clés de ce poste...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine à Perpignan, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et découper les différentes...

  • Specialiste Cuisine de Taille

    il y a 2 semaines


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Spécialiste Cuisine de Taille (m/w/d) pour rejoindre son équipe à Perpignan, France. En tant que Gestionnaire secteur cuisson, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.RôleVos responsabilités principales incluent :Préparation : Préparer,...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Perpignan, Occitanie, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

    Détails du poste Type d'emploi : Temps plein, CDIDurée du travail : Du lundi au vendrediCompétences requisesExpérience significative en management dans le secteur de la restaurationConnaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et gestion d'une cuisineCompétences avérées en leadership et gestion d'équipeRémunérationLa...


  • Perpignan, Occitanie, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

    Présentation de l'entrepriseL'atelier roussillonnais de restauration est une établissement en quête d'un responsable culinaire passionné et dynamique pour diriger notre cuisine. Nous sommes une équipe motivée par le désir de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients.SalaireLe salaire offert sera compris entre 40 500,00€ et...


  • Perpignan, Occitanie, France PERPIGNAN INTERIM Temps plein

    PERPIGNAN INTERIMAgence généraliste spécialisée dans le recrutement temporaire.Nous sommes fières d'être soutenues par le Groupe JTI, leader du marché des agences de travail temporaire en France depuis plus de 30 ans.Description du poste :Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez chargé(e) du nettoyage manuel et...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Nous recherchons un responsable de service en salle à joindre notre équipe à Perpignan, France. Ce poste est idéal pour les professionnels motivés qui souhaitent offrir une expérience client inoubliable dans un environnement dynamique et respectueux.Description du PosteEn tant que Responsable de Service en Salle, vous serez chargé de la gestion du...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Perpignan, France, en tant que Chef de Cuisine senior. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier pour renforcer notre équipe à Perpignan, France.En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Description du postebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie à Perpignan, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion efficace de votre partie, garantissant ainsi la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Rôles et responsabilitésPréparer, cuisiner et...

  • Responsable de Service

    Il y a 3 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Rang pour notre équipe à PerpignanbeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rang dans notre équipe à Perpignan, France. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 25 000 €

    À beBee Professionals, nous recherchons un Serveur passionné pour rejoindre notre équipe à Perpignan. En tant que Serveur, vous serez responsable de garantir un service exceptionnel et d'assurer la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :L'accueil des clients avec chaleur et l'installation à leur table.La prise des commandes...

  • Hôte de Service

    Il y a 2 mois


    Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel pour occuper le poste de Serveur à Perpignan, France. En tant que Serveur, vous serez responsable de garantir un service de qualité pour satisfaire nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités :Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table.Prendre les commandes et...


  • Perpignan, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un hôte accueillant pour rejoindre notre équipe à Perpignan, France.MissionEn tant qu'hôte accueillant, vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients et créer une expérience agréable.Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table.Prendre...


  • Perpignan, Occitanie, France PERPIGNAN INTERIM Temps plein

    L'agence Perpignan Intérim est une référence dans le domaine du recrutement temporaire en Occitanie. Avec plus de 30 ans d'expérience, nous connaissons parfaitement les besoins de nos clients et sommes à même de les accompagner efficacement.Nos experts ont développé une approche personnalisée pour chaque projet, permettant ainsi aux...


  • Perpignan, Occitanie, France Société Française de l'Energie Verte Temps plein

    PrésentationSociété Française de l'Energie Verte, une entreprise dynamique basée à Perpignan, recherche un Ingénieur Photovoltaïque Senior pour rejoindre son équipe.Votre MissionsRéaliser la pose de panneaux photovoltaïques.Pour ce poste, vous devrez assurer la réception et la pose des panneaux solaires sur les toits ou en extérieur. Vous serez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser et former le...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Perpignan, France La vague de Trop (Club de plage) Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre club de plage. Nous recherchons un profil avec des expériences similaires, au moins 1 an en qualité de second. Une expérience en restaurant gastronomique est souhaitable. L'équipe est jeune et dynamique, nous mettons en place une cuisine simple mais raffinée avec un menu du jour qui changera...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Second de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Second de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Commis de cuisine expérience exige ayant eu une formation (CAP) ou autre Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Exigé) Disponibilité: - Travail en soirée (Exigé) - Travail en journée (Exigé)

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Restaurant La Roma Temps plein

    Second de cuisine expérience exige être capable de remplacer le chef pour ces repos ayant une bonne connaissance d’hygiène Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Restauration: 5 ans...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Perpignan, France La siesta l arroseria Temps plein

    Description du poste « Nous sommes à la recherche d’un nouveau membre pour rejoindre l’équipe en cuisine si tu es second de cuisine si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous aimez travailler des produits de qualité. Venez rejoindre l'équipe du restaurant LA SIESTA l'arroseria situe a Canet plage.66140 Nous recherchons second de cuisine H/F...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Perpignan, France LA FABRIK Temps plein

    Restaurant/Bar à Tapas en centre ville de Perpignan Nous recherchons un SECOND DE CUISINE aguerri, avec 8 ans d'expérience. Contrat en CDD de 8 mois, avec possibilité de CDI - Fermé le dimanche Rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : 2 083,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Dali hôtel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...


  • Perpignan, France Fnac Darty Temps plein

    **Magasin Darty Franchise** L’aventure de la cuisine vous tente ? Rejoignez-nous en tant que CONCEPTEUR VENDEUR sur le magasin franchisé de **PERPIGNAN (66)** contribuez au développement de l'activité cuisine dans le respect du concept commercial de DARTY; qualité de l'exposition, lisibilité et clarté de présentation dans le cadre de la...


  • Perpignan, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? **Devenez notre SECOND-E DE CUISINE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 6 mois


    Perpignan, France Association Val de Sournia Temps plein

    Nous recherchons pour la Clinique SMR Saint-Christophe un ASH plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles...


  • Perpignan, France Tech Job Temps plein

    Société spécialisée dans la maintenance et l'installation des Cuisines Professionnelles recherche un **frigoriste H/F **pour accompagner notre développement et compléter l'équipe**.** **Vos missions**: Vous êtes rattaché au Responsable Technique, vos missions consistent à assurer des interventions de maintenance curatives et préventives. -...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    Perpignan, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef gérant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et du service, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la...


  • Perpignan, France LA VILLA DUFLOT Temps plein

    **La Villa Duflot, Hôtel, restaurant et Spa est l’établissement n°1 de Perpignan depuis 1989 : 52 chambres, un Spa Nuxe réputé, Une salle de restaurant de 90 couverts et une terrasse de 54 couverts autour d’une superbe piscine miroir, 5 salles de réunion et des espaces privatifs. Un Bar, etc.. L’établissement a été entièrement rénové en...

  • Serveur Polyvalent

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France Hôtel du mas de la Fauceille NEWS Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à...


  • Perpignan, France Centre Hospitalier de Perpignan Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Cuisinier au sein de la restauration **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Perpignan, 1er établissement public de santé du département est aussi le 1er employeur des Pyrénées-Orientales avec plus de 3500 agents. Il est l'établissement support du Groupement Hospitalier de...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois


    Perpignan, France LA CASA SANSA Temps plein

    Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Gestes et postures de manutention - Réaliser la plonge Savoir-être professionnels - Avoir le sens du service - Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités - Travailler en équipe Type d'emploi : CDI Rémunération :...