Emplois actuels liés à Sous-Chef - Paris, Île-de-France - Cheval Blanc

  • Executive Sous Chef

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our esteemed luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will have the opportunity to create memorable dining moments...

  • Executive Sous Chef

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a skilled Sous Chef to join our prestigious luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will have the opportunity to showcase your expertise and passion for culinary excellence.Key Responsibilities:Manage your own station in the main...

  • Executive Sous Chef

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating dishes that delight our guests...

  • Executive Sous Chef

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating dishes that delight our guests...

  • Executive Sous Chef

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a skilled Sous Chef to join our prestigious luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating exquisite dishes that delight our guests across various onboard...

  • Executive Sous Chef

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity", "subtitle": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line", "content": "We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating dishes that delight our guests...

  • Luxury Cruise Sous Chef

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    {"title": "Sous Chef Preparation Opportunity on a Luxury Cruise", "description": "Join Our Prestigious Luxury Cruise Line as a Sous Chef PreparationAre you a culinary expert looking for a new challenge? We are seeking a talented Sous Chef Preparation to join our team on a luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience.As a Sous Chef...

  • Sous-Chef Expérimenté

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Kinlii Temps plein

    MissionNos Junior Sous-Chefs sont les ambassadeurs de notre établissement. Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont ils ont la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines.Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un sous chef de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. Attention Il ne s'agit pas d'un poste de commis mais bien de sous chef. Petite structure à taille humaine (4-5 personnes). Bonne clientèle. Débit régulier. Cuisine entièrement refaite à...

  • Executive Sous Chef

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Sous Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef de Cuisine to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them as needed. You will also be responsible for administering orders and goods in collaboration...

  • Executive Sous Chef

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Sous Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef de Cuisine to join our team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them as needed. You will also be responsible for administering orders and goods in collaboration with the...

  • Executive Sous Chef

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Sous Chef de CuisineJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef de Cuisine to join our team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them as needed. You will also be responsible for administering orders and goods in collaboration with the...

  • Cuisinier Sous-Chef

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay et La Ferme des Vallées, deux établissements de la société Paris Society, recrutent un cuisinier sous-chef pour rejoindre leur équipe de cuisine.Le posteLe cuisinier sous-chef est chargé de seconder le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la préparation des repas, la gestion des stocks et la...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Sous-chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de Paris Society. Rôle et responsabilités Le Sous-chef de Cuisine assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes et est responsable de l'ensemble des préparations culinaires. Il/Elle assure la bonne gestion des...

  • Chef de Cuisine Sous la Direction du Chef

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine sous la direction du chef pour notre restaurant traditionnel français.Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et le remplacerez en son absence.Nous offrons une structure à taille humaine avec une bonne clientèle et un débit régulier.Notre cuisine est entièrement refaite à neuf et toute équipée.Vous...

  • Sous-Chef des Cuisines

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PrésentationLe Paris Marriott Rive Gauche recherche un Sous-Chef des Cuisines dynamique et engagé pour rejoindre son équipe.Rôle et ResponsabilitésLe Sous-Chef des Cuisines est chargé de l'encadrement des équipes de cuisine et du stewarding en collaboration avec le Chef des Cuisines. Il/Elle assure le bon déroulement du service et est garant de la...

  • Sous-Chef des Cuisines

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PrésentationL'hôtel Paris Marriott Rive Gauche recherche un Sous-Chef des Cuisines pour rejoindre son équipe dynamique et engagée.Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est prête à relever les défis de l'ouverture d'un hôtel avec une belle histoire à raconter.Résumé du posteLe Sous-Chef des...

  • Sous Chef Cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France MIDO Paris Temps plein

    MissionLe Sous Chef est un membre clé de l'équipe de cuisine du Groupe La Môme, MIDO Paris. Il est responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des équipes de cuisine. Le Sous Chef doit être capable de travailler de manière autonome et de prendre des décisions rapides pour assurer la qualité et la...

  • Chef de Cuisine Sous-Chef

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Paris Society Temps plein

    MissionL'Abbaye des Vaux de Cernay et La Ferme des Vallées, deux établissements de l'hôtelier Paris Society, recrutent un Chef de Cuisine Sous-Chef pour renforcer leur équipe de cuisine.Le posteVous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous assisterez à la préparation des repas, à la...

  • Sous-Chef des Cuisines

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    PrésentationLe Paris Marriott Rive Gauche est à la recherche d'un Sous-Chef des Cuisines (F/H) pour rejoindre son équipe dynamique et engagée.Rôle et ResponsabilitésLe Sous-Chef des Cuisines est chargé de l'encadrement des équipes de cuisine et du stewarding en collaboration avec le Chef des Cuisines. Il/Elle assure le bon déroulement du service et...

Sous-Chef

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

Position

Un Nouveau Défi...

Ambiance décontractée et cadre idyllique... Un design par Jacques Grange, une vue spectaculaire sur la baie, et une atmosphère accueillante, La Cabane est le restaurant de plage qui favorise les moments de partage autour de la gastronomie. La fraîcheur d'une salade césar, le goût du burger des Flamands, et la découverte de la salade d'artichauts crus et cuits avec ses copeaux de parmesan, la carte enchante les papilles de tous.

Pour notre établissement La Cabane, nous sommes à la recherche de nos Sous-Chefs.

Vous ferez partie d'une équipe de passionnés.
Vous serez responsable de la préparation d'un élément du menu dont vous aurez la charge, en respectant les fiches techniques établies par le Chef Jean Imbert.
Vous organiserez le travail de l'équipe dont vous aurez la responsabilité, tout en respectant les normes d'hygiène.
Comme l'indique le titre, vous serez le responsable de votre section, et vous devrez veiller à ce qu'elle soit organisée selon vos standards, propre et impeccable.
La gestion de votre demi-chef de partie et de votre commis sera essentielle, il sera nécessaire d'assurer une bonne transmission des consignes, un suivi et un contrôle des différentes préparations.

Profil

Chez Cheval Blanc, nous sommes unis par la recherche de l'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une bienveillance sincère et guidés par un sens profond.

Vous êtes...

Un Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.

Un Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.

Un Artisan d'Émotions, vous êtes généreux, aimable et engagé.

Un Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Nous croyons fermement qu'il est plus facile de se surpasser et de donner le meilleur de soi-même lorsqu'on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison caraïbéenne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.

Notre mission ?

Révéler votre potentiel humain en mettant en valeur votre singularité et votre bienveillance.

Si vous aspirez à vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.

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