Chef de cuisine F/H – CDI
il y a 2 semaines
Nous recherchons un Employé de restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Cognac (16).
Type de contrat : CDI - 35H
Maison de renom, service de qualité et clientèle exigeante.
Horaires : Du lundi au vendredi : 07H00-15H00 coupure 18H00-21H00
Pas de travail le week-end
Nous offrons l'ensemble de nos avantages sociaux, dont :
- 13ème mois
- RTT
- CSE
- Repas fournis
Missions :
Vous serez en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
Mettez en place les produits et garantissez le réassort
Contribuez au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
Participez à la plonge et aux opérations de nettoyage
Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché et Formations :
Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène
Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, dynamique et organisée
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsPréparation et service des platsSupervision du personnelChoix des fournisseursRéception et contrôle de la qualité des approvisionnementsContrôle des normes d'hygièneVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments.Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinPoste de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un(e) Commis de Cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleAider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les alimentsVeiller à ce que les équipements et appareils...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Commis de cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleAider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les alimentsVeiller à ce que les équipements et appareils de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinPoste de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre son équipe culinaire.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples avec précision et soin.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle avec efficacité.Aider le chef de cuisine en coupant les légumes...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.MissionsÉplucher et découper les ingrédients avec soin et attention.Seconder le Chef de cuisine dans ses différentes missions, garantissant ainsi la qualité de la prestation culinaire.Assurer la production culinaire au sein d'une brigade, en veillant à la...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinPoste de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de cuisine pour la saison estivale. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des matières premières, des recettes de base et des principes de cuisson.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionL'objectif principal de ce poste est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité gastronomique, l'hygiène et la sécurité alimentaire dans la brasserie.Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de l'accompagnement et de la formation des membres de l'équipe, ainsi que de la mise en place quotidienne...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinPrésentation du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez le bras droit du chef cuisinier et devrez réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe.MissionsPréparation et service des platsSupervision du personnelChoix des fournisseursRéception et contrôle de la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du chef cuisinier et devrez réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe.MissionsPréparation et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du chef cuisinier et devrez réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe.MissionsPréparation et...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche d'un Chef de partie H/F pour superviser une partie de la cuisine.MissionsOrganiser les groupes de travail et distribuer les tâchesCoordonner, superviser et communiquer avec son équipeSurveiller la préparation et la cuisson des alimentsGérer les commandes alimentaires de sa « partie...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Cognac.Vous serez chargé de créer des expériences gastronomiques inoubliables pour nos convives, en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine.Missions PrincipalesElaborer des...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Cognac.Vous serez chargé(e) de créer des expériences gastronomiques inoubliables pour nos convives, en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine.Missions PrincipalesElaborer des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre de l'équipe, vous serez responsable de la préparation et du service des plats, ainsi que de la supervision du personnel.MissionsÉplucher et découper les ingrédientsSeconder le Chef dans ses différentes...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 jours
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps pleinDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine passionnée !L'entreprise GE16 Emploi recherche un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilités :Création de plats gastronomiques : en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine, vous...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vos missions:Organiser les groupes de travail et distribuer les tâches avec efficacité.Coordonner, superviser et communiquer avec votre équipe pour garantir la qualité des plats.Surveiller la préparation et la cuisson des aliments pour répondre aux attentes des...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinMissions du Chef de PartieLe Chef de Partie est responsable de la supervision d'une partie de la cuisine, que ce soit la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces, les légumes, etc. Il est confirmé spécialisé dans l'élaboration et la préparation d'un type de plat spécifique.Compétences requisesOrganiser les groupes de travail et distribuer...
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Chef de Partie H/F
il y a 7 jours
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps pleinRejoignez notre équipe culinaire dynamiqueNous recherchons un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe culinaire passionnée au secteur de Cognac.Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine pour élaborer des plats d'exception en cuisine et en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinMissionsLe Chef de Partie est responsable de la supervision d'une partie de la cuisine, notamment la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces et les légumes. Il est chargé de l'élaboration et de la préparation d'un type de plat spécifique.Organiser les groupes de travail et distribuer les tâchesCoordonner, superviser et communiquer avec son...