Emplois actuels liés à Apprenti(e) BAC professionnel cuisine H/F - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Sodexo
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Apprenti(e) BAC professionnel cuisine H/F
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogeres:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de l'entreprise CAP ROCHER situé à Issy-les-Moulineaux (92).Vous serez accompagné par Lionel, votre tuteur, et vous serez amené à réaliser les missions suivantes :Techniques culinairesGestion des...
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Apprenti(e) BAC professionnel cuisine H/F
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogeres : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC Pro cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans au sein de notre restaurant de l'entreprise CAP ROCHER situé à Issy-les-Moulineaux (92). Vous serez accompagné par Lionel, votre tuteur, et vous serez amené à réaliser les missions suivantes : Vos missions au quotidien : ...
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Apprenti en Cuisine
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un apprenti en cuisine pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux.Vous serez formé en BAC Pro Cuisine en alternance et aurez la possibilité de développer vos compétences techniques et votre polyvalence.Vos missions au quotidien :Techniques culinairesGestion des stocksHygiène et...
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Apprenti en Cuisine
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un apprenti en cuisine pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux.Au sein de l'établissement Canal + Sways, vous serez formé en BAC Pro Cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Techniques culinairesGestion des stocksHygiène et sécuritéNotre proposition :Vous préparez une...
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Apprenti en Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Vous rejoindrez l'équipe de Sodexo, leader en services alimentaires, dans notre établissement situé à Issy-les-Moulineaux. Nous sommes à la recherche d'un apprenti en cuisine pour une durée de 3 ans. Vos missions au quotidien : Techniques culinaires Gestion des stocks Hygiène et sécurité Calcul du coût des...
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Chef de cuisine apprenti
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinMissionL'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience gastronomique unique pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à l'envoi des...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteL'Apprenti(e) Commis de Cuisine H/F Umami est chargé(e) de participer à la création d'une expérience gastronomique inoubliable pour les clients. Il/elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter)...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteL'Apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI participe à la création d'une expérience culinaire unique pour les clients. Il/Elle effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/Elle participe à la préparation (portionner, griller, présenter) ainsi qu'à l'envoi des plats...
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Chef de cuisine apprenti H/F Umami
il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprisePULLMAN PARIS MONTPARNASSE est un hôtel emblématique du groupe Accor, situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse. L'hôtel a récemment ouvert ses portes après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres...
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Apprenti en Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoVous rejoignez l'équipe de Sodexo, un groupe leader en services alimentaires, dans le cadre d'une formation en BAC Pro Cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en constante évolution.Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats.Vous...
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Apprenti en Cuisine
il y a 4 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoVous rejoignez l'équipe de Sodexo, leader en services alimentaires, dans le cadre d'une formation en BAC Pro Cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Apprentissage des techniques culinairesGestion des stocks et des approvisionnementsHygiène et sécuritéCalcul du coût des denréesService et accueil des...
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Apprenti en Cuisine
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoRejoignez notre équipe à Issy-les-Moulineaux pour une formation en BAC pro cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Techniques culinairesGestion des stocksHygiène et sécuritéNotre proposition :Formation en BAC pro cuisine en alternancePassion pour la restaurationPolyvalence, réactivité et rigueurEsprit d'équipe et...
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Apprenti en Cuisine
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoVous rejoindrez l'équipe de Sodexo, un groupe leader en services alimentaires, dans le cadre d'une formation en BAC Pro Cuisine en alternance.Vos missions au quotidien :Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en constante évolution.Vous développerez vos compétences en cuisine et en gestion des stocks.Vous...
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Apprenti Restauration
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un apprenti en restauration pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux.Vos missions au quotidien :Techniques culinairesGestion des stocksHygiène et sécuritéNotre proposition :Vous préparez une formation en BAC pro cuisine en alternanceVous êtes passionné(e) par la restaurationVous...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c'est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l'apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un...
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Apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F
il y a 7 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinMISSION :L'Apprenti(e) Commis de cuisine Banquet H/F accomplit une mission de haut niveau en créant des expériences inoubliables pour les clients. En effectuant la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques, il/elle participe à la préparation (portionner, griller et présenter), à la mise en place des...
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Chef de Cuisine Banquet
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinMissionLe Sous-Chef Banquet H/F est responsable de l'assistance du Chef de Cuisine Banquet et de la gestion du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks et applique les règles d'hygiène. Le Sous-Chef Banquet H/F est également responsable de la gestion des équipes et de la formation des...
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Marketing Opérationnel H/F Apprenti(e)
Il y a 2 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France PIERRE CATTIER Temps pleinRejoignez notre équipe de marketingPour soutenir le développement de la marque Cattier, nous sommes à la recherche d'un(e) Apprenti(e) Marketing Opérationnel H/F.MissionsGestion du support marketing en soutien des area managers sur une liste de pays définis :Analyser les ventes, lancements et assortiments produitsElaborer les supports de...
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Chef de cuisine junior
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinMission :L'objectif de l'apprenti(e) Commis de cuisine H/F UMAMI est de créer une expérience gastronomique inoubliable pour les clients en participant à la préparation et à la présentation des plats. Il/Elle doit respecter les fiches techniques et assurer la qualité des produits.Responsabilités :Organiser son poste de travail en appliquant les...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteLe/la chef de cuisine est responsable de la supervision et de la coordination des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il/elle travaille. En restauration collective comme dans les grands restaurants étoilés, il/elle gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. Garant(e) de la qualité...
Apprenti(e) BAC professionnel cuisine H/F
Il y a 2 mois
Votre quotidien chez Sodexo
Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe de restauration au sein du restaurant de l'entreprise Cap Rocher situé à Issy-les-Moulineaux.
Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service.
Vous serez accompagné par Lionel, votre tuteur, et vous serez amené à réaliser les missions suivantes:
Vos missions au quotidien :
- Techniques culinaires : vous travaillerez sur la préparation et la réalisation de plats culinaires de haute qualité.
- Gestion des stocks : vous serez responsable de la gestion des stocks de nourriture et de boissons.
- Hygiène et sécurité : vous devrez respecter les normes de sécurité et d'hygiène dans la cuisine.
- Calcul du coût des denrées : vous devrez calculer les coûts des denrées et des ingrédients utilisés dans la cuisine.
- Service : vous serez responsable de la prestation de service aux clients.
- Production des mets : vous travaillerez sur la production de plats culinaires de haute qualité.
- Alternance sur les différentes parties : vous serez amené à travailler sur différentes parties de la cuisine, telles que le laboratoire froid, la cuisine et la pâtisserie.
Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle, puisque vous ne ferez pas d'horaires en continue
Amplitude horaire : 7h-15h du lundi au vendredi
Notre proposition :
Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et passionné(e) par la restauration qui souhaite développer ses compétences et ses connaissances dans le domaine de la cuisine professionnelle.
Conditions requises :
- Être âgé de 16 à 29 ans
- Être de nationalité française ou être autorisé(e) à travailler en France
Votre apport :
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence, ainsi que votre dynamisme, votre bienveillance et votre rigueur. Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
