Cuisinier de Partie

il y a 4 jours


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps plein
Rejoignez notre équipe de cuisine

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.

Missions
  • Réaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies.
  • Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène.
  • Encadrer les demi-chefs de partie, les commis et les apprentis.
  • Garantir la qualité de l'exécution des plats.
Compétences requises
  • Titulaire d'un diplôme en cuisine tel que le CAP, le BAC PRO ou le BEP Hôtellerie.
  • Maîtrise des techniques fondamentales du métier, ainsi qu'une connaissance des différents types de cuissons.
  • Expérience confirmée sur divers postes en cuisine.
  • Dynamisme, minutie et organisation dans l'exécution des tâches.
À propos de nous

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.


  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de la Gaude, un domaine privé haut de gamme situé à Aix-en-Provence. En tant que cuisinier de partie, vous serez chargé de préparer des mets de haute qualité pour nos clients.Missions PrincipalesImaginer et confectionner des mets...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Présentation du poste :En tant que Cuisinier de Partie à la Villa Gallici, vous intégrez une équipe dynamique et déterminée à atteindre l'excellence culinaire, avec l'ambition d'obtenir une étoile MICHELIN.Vos responsabilités incluent :Gestion du poste de garde-manger ou de la cuisine chaude sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef.Compréhension...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de la MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine de luxe à Aix en Provence et ses alentours.En tant que Cuisinier H/F, vous serez chargé de la production culinaire pour les évènements haut de gamme, en collaboration avec les autres membres de l'équipe.ResponsabilitésAssister le...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    Présentation du poste :Le Grand Hôtel Roi René **** MGallery est à la recherche d'un Cuisinier de Partie H/F pour un contrat en CDD saisonnier de 39 heures par semaine.Chez Accor, nous valorisons l'authenticité et l'engagement. Si vous aspirez à exprimer pleinement votre passion pour la cuisine dans un cadre qui vous ressemble, nous vous invitons à...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein

    Présentation du poste :Le Grand Hôtel Roi René **** MGallery est à la recherche d'un Cuisinier de Partie H/F. Ce poste est proposé en CDD saisonnier avec un engagement de 39 heures par semaine.Chez Accor, nous croyons en l'authenticité et en la passion. Si vous aspirez à exercer votre métier dans un cadre qui vous ressemble et à exprimer pleinement...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    Description du PosteBienvenue dans l'équipe de Events One, spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie-restauration de luxe en intérim. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine renommée à Aix en Provence et ses alentours.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans la...


  • Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    Description du PosteBienvenue à tous les passionnés de la gastronomie et de l'excellence culinaire!Vous êtes un(e) cuisinier(e) talentueux(se) au sein des traiteurs de renom à la recherche d'une nouvelle opportunité dans le monde prestigieux de la gastronomie?Chez Events One, nous avons des missions passionnantes à pourvoir auprès de traiteurs de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    MissionBienvenue à tous les passionnés de la gastronomie et de l'excellence culinaireVous êtes un(e) cuisinier(e) talentueux(se) au sein des traiteurs de renom à la recherche d'une nouvelle opportunité dans le monde prestigieux de la gastronomie?Chez Events One, nous avons des missions passionnantes à pourvoir auprès de traiteurs de renom à Aix en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de la MissionVous êtes un passionné de la gastronomie et de l'excellence culinaire?Vous cherchez une nouvelle opportunité dans le monde prestigieux de la gastronomie?Chez Events One, nous avons des missions passionnantes à pourvoir auprès de traiteurs de renom à Aix en Provence et ses alentours.En tant que Cuisinier H/F, vous participez et...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Chef de PartieSous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale :Veiller à l'harmonisation entre les plats réalisés et les fiches techniques établiesOrganiser les activités de votre section tout en respectant les standards techniques et esthétiquesContribuer à la gestion des approvisionnements et des inventairesAppliquer les...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale :Garantir l'harmonie entre les plats élaborés et les fiches techniques établiesOrganiser les activités de votre section tout en respectant les normes de qualité et d'esthétiqueContribuer à la gestion des approvisionnements et des inventairesAppliquer les règles de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Chef de PartieSous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission principale :Garantir l'harmonie entre les plats élaborés et les fiches techniques établiesOrganiser les activités de votre section tout en respectant les standards techniques et esthétiquesContribuer à la gestion des approvisionnements et des inventairesObserver les normes de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Présentation de l'établissement La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant d'exception, membre de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, offrant 23 chambres au cœur d'Aix en Provence. Découvrez un cadre intime et romantique où se mêlent harmonieusement l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'essence de la Villa Gallici,...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Présentation de l'établissement La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant prestigieux membre de la collection Relais & Châteaux, offrant 23 chambres au cœur d'Aix en Provence. Découvrez un cadre intime et romantique où se mêlent harmonieusement l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'essence de la Villa Gallici, une demeure...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Présentation de l'établissement La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant de prestige, membre de la collection Relais & Châteaux, offrant 23 chambres au cœur d'Aix en Provence. Découvrez un cadre intimiste et romantique où se mêlent harmonieusement l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'essence de la Villa Gallici, une...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Poste de Chef de Partie à la Villa Gallici :Intégrez une brigade dynamique et dévouée, visant l'excellence avec l'obtention d'une étoile MICHELIN.Sous la direction de notre chef de cuisine, Christophe Gavot, vos responsabilités incluront :Gestion du poste de garde-manger ou de la cuisine chaude, sous la supervision du Chef ou du second de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps plein

    Poste de Chef de Partie à la Villa Gallici :Intégrez une brigade passionnée et déterminée à atteindre l'excellence culinaire avec une étoile MICHELIN.Sous la direction de notre chef de cuisine, Christophe Gavot, vos responsabilités incluront :Gestion du poste de garde-manger ou de la cuisine chaude, sous la supervision du Chef ou du second de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Présentation du poste :Notre objectif principal est d'accueillir et de fidéliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement dans un cadre où chacun pourra exprimer son talent et sa créativité, avec à disposition des produits de grande qualité et un environnement d'exception.Nous recherchons un Chef de...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Présentation du poste :Notre objectif principal est d'accueillir et de fidéliser nos collaborateurs en leur offrant les meilleures perspectives de carrière et de développement dans un cadre où chacun peut exprimer son talent et sa créativité, avec des produits de grande qualité et un environnement exceptionnel.Nous recherchons des cuisiniers...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de la Gaude Temps plein

    Notre Mission :Le Château de la Gaude s'engage à offrir un environnement de travail exceptionnel où chaque collaborateur peut exprimer son talent et sa créativité. Nous recherchons des cuisiniers passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique sous la direction du Chef Exécutif.Vos Responsabilités :Concevoir, préparer et élaborer des plats en...