Chef de Brigade

Il y a 2 mois


Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

beBee Professionals recherche un Chef de Brigade pour renforcer notre équipe à Cannes, France.

Responsabilités :

  • Préparation et cuisson de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients.
  • Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
  • Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.

  • Lead Sushi Master

    il y a 17 heures


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Cannes Temps plein

    About Zuma CannesZuma Cannes is a renowned contemporary Japanese restaurant, part of the esteemed Azumi collection. We pride ourselves on delivering unparalleled dining experiences through our dedication to culinary excellence and exceptional service.Job OverviewWe are seeking an accomplished Senior Sushi Chef to lead our sushi team at Zuma Cannes. As a key...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 17 heures


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Croisette - Casino Barrière de Cannes Temps plein

    Retrouvez le profil idéal pour occuper le poste de Chef de Partie Cuisine en extra (H/F) au Casino Barrière Le Croisette, à Cannes.Résumé du posteLe/la candidat(e) sélectionné(e) sera chargé(e) d'assurer la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de mission comptable confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et stimulante.Votre mission consiste à superviser et gérer les dossiers clients dans un environnement en constante évolution.Vous serez responsable de la coordination de l'équipe, de la gestion des priorités et de la réalisation de visites...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Véritable bras droit de l'Expert Comptable, vous aurez pour mission de superviser et gérer les dossiers clients dans un environnement dynamique et stimulant. Vous serez responsable de la coordination de l'équipe, de la gestion des priorités et de la réalisation de visites clients ponctuelles.Fonctionnalités clés:Encadrer et superviser une...


  • Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVéritable bras droit de l'Expert Comptable, vous aurez pour mission de superviser et gérer les dossiers clients dans un environnement dynamique et stimulant.Vous serez responsable de la coordination de l'équipe, de la gestion des priorités et de la réalisation de visites clients ponctuelles.Compétences attenduesEncadrer et superviser une...

  • Chef de Service H/F

    il y a 3 semaines


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO BARRIERE DE CANNES LE CROISETTE Temps plein

    C'est un poste 35 heures, horaires tournants (jour/nuit et week-ends). Vous travaillerez dans le domaine de la restauration au sein du Casino Barrière Le Croisette à Cannes.Qualifications requisesAvoir une bonne connaissance des procédures de service et des standards du groupe Barrière.Être capable de garantir un service de qualité et un niveau de...

  • Chef de Brigade

    Il y a 6 mois


    Cannes, France NEHO SUITES CANNES CROISETTE Temps plein

    **MISSION**: Le Chef de Brigade veille au bon déroulement du séjour du client, organise l’accueil et la prise sen charge des clients formant sa brigade. Au quotidien, contribue a la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs, fais vivre le programme de fidélisation ALL, il détermine les prévisions d’occupation et informe les services...

  • Chef de Brigade de Nuit

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...

  • Chef de Brigade

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Notre partenaire, un établissement hôtelier cinq étoiles situé à Cannes, recherche un Chef de Brigade pour superviser une équipe dynamique de réceptionnistes et garantir un accueil exceptionnel à nos clients. **Missions principales** - Gérer et coordonner les activités quotidiennes de la réception. - Superviser une équipe de 2 à 4...

  • Chef de Brigade de Nuit

    Il y a 4 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...

  • Chef de Brigade de Nuit

    il y a 1 semaine


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres, disposant de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage le « Palais Stéphanie Beach » Notre hôtel et notre plage accueillent une...


  • Cannes, France Ville de CANNES Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Mairie de Cannes, ville de 75 000 habitants surclassée 150 000-400 000, recrute pour sa direction de la Police municipale de nouveaux agents de police afin de renforcer sa brigade. La Ville de Cannes c'est 202 agents (pédestre, à vélo, cynophiles, à moto, à cheval) en charge de la surveillance du territoire communal. Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Le Mouré Rouge Temps plein

    Le restaurant le Moure Rouge recrute un poste de Chef de Partie pour la saison d'été. Le Moure Rouge est un restaurant en bord de mer qui respire le Cannes d'antan en proposant une cuisine traditionnelle méditerranéenne et proche du produit. La brigade de cuisine est constituée d'un dizaine de collaborateurs. Modalités contractuelles à aborder lors...

  • Sous-chef (H/F)

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous-Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre la brigade culinaire de notre prestigieux partenaire hôtelier à Nice. Ce rôle clé au sein de l'équipe implique une collaboration étroite avec le Chef de Cuisine pour superviser une brigade de 14 personnes en fixes, complétée par des saisonniers, stagiaires, extras et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France La Perle Temps plein

    Nous recherchons chef de cuisine pour notre restaurant. Spécialité poissons et fruit de mer. Restaurant à débit mais très qualitatif. Carte établie avec le chef actuel, relève à prendre sur cette carte dans un premier temps. Créatif, Autonome, sérieux, avec le sens des responsabilités, à l'écoute de nos attentes, sachant former ses cuisiniers,...

  • 1e Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    Nous recherchons un(e) 1e Chef(fe) de Partie de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre la brigade culinaire de notre prestigieux partenaire hôtelier 5 étoiles à Nice. Ce rôle clé au sein de l'équipe implique une collaboration étroite avec le Chef de Cuisine pour superviser une brigade de 14 personnes en fixes, complétée par des saisonniers,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cannes, France RADO PLAGE Temps plein

    **Rado Plage, institution Cannoise familiale depuis 1958 sur La Croisette à Cannes, recrute un chef** **de cuisine pour assuré une continuité gourmande.** Esprit familiale & d’équipe, passionné & créatif, bienveillance & altruisme, tenace & déterminé, sens de l’hospitalité & du service, et surtout le sourire & les good vibes voici notre...

  • Sous Chef Executif

    il y a 1 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cannes, France Jobhr Temps plein

    Réf. 921 - Brasserie sur la Croisette à Cannes, recherche Chef de cuisine h/f - Restauration bistronomique. Vos principales missions seront: Diriger la brigade de cuisine dans le respect des standards Élaborer et concevoir des menus en harmonie avec notre concept et en collaboration avec le gérant Assurer la gestion quotidienne de la cuisine :...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Hôtel JW Marriott Cannes Temps plein

    L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 261 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach ». Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme,...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Cannes, France ANNA CANNES Temps plein

    DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes avec des entités comme, Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO... Pour la saison estivale, notre restaurant **ANNA Cannes **recherche son futur(e) **Commis de Cuisine H/F** afin de donner la meilleure expérience client possible au...


  • Cannes, France Hotel Martinez Temps plein

    Summary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France Diamond Solutions Temps plein

    En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la conception et de la supervision du menu, en mettant l'accent sur l'innovation et la créativité. Vous gérerez également une équipe de cuisine talentueuse, garantissant ainsi une préparation et une présentation de plats exceptionnelles. Vos missions incluront également le contrôle des coûts...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cannes, France La Bambola Temps plein

    **Description du poste**: En tant que Commis de Cuisine chez La Bambola, vous serez un membre essentiel de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats sous la supervision de nos chefs expérimentés. Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et...