Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
La réussite de notre équipe repose sur la maîtrise de plusieurs compétences clés :
- Connaissance approfondie du métier de pâtissier et des produits associés
- Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances
- Vérification du bon suivi des fiches techniques et des méthodes de travail
Nous recherchons un professionnel doté d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, avec une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de l'hôtellerie – restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience d'au moins quatre ans dans l'encadrement d'équipe.
AvantagesNous offrons un environnement de travail stimulant, avec des avantages salariaux attractifs, notamment :
- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes )
- Heures de nuit majorées
- Heures fériés majorées
- Prime panier repas
- Indemnité blanchissage
- Prime fin d'année
Nous sommes une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. Nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLe Chef Pâtissier est chargé de la maîtrise de la production de pâtisseries de haute qualité.Connaissance approfondie du métier de pâtissier et des produits associés.Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances.Vérification du bon suivi des fiches techniques et des méthodes de travail.CompétencesLe Chef Pâtissier...
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Chef Pâtissier
il y a 3 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa réussite de notre équipe repose sur la maîtrise de plusieurs compétences clés :Connaissance approfondie du métier de pâtissier et des produits associésAjustement des quantités de production en fonction des circonstancesVérification du bon suivi des fiches techniques et des méthodes de travailFormationNos chefs pâtissiers sont...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLe Chef Pâtissier est chargé de la maîtrise de la production de pâtisseries de haute qualité.Connaissance approfondie du métier de pâtissier et des produits associés.Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances.Vérification du bon suivi des fiches techniques et des méthodes de travail.CompétencesLe Chef Pâtissier...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinProfession PâtissierVous êtes passionné par la pâtisserie et vous aimez travailler dans un environnement dynamique et créatif? Nous sommes à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de FEUILLETTE.MissionLa mission du pâtissier est de créer des pâtisseries de haute qualité, innovantes et délicieuses, qui répondent...
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Chef Pâtissier
il y a 3 jours
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa maîtrise de notre métier de pâtissier est essentielle pour nous. Nous recherchons quelqu'un qui possède une connaissance approfondie du métier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous utilisons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa maîtrise de notre métier de pâtissier est essentielle pour nous. Nous recherchons quelqu'un qui possède une connaissance approfondie du métier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous utilisons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...
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Chef Pâtissier
il y a 3 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMission L'objectif principal de ce poste est de maîtriser les compétences nécessaires pour devenir un chef pâtissier de haut niveau. Pour y parvenir, vous devrez développer vos compétences en matière de connaissance du métier de pâtissier, de connaissance de l'ensemble des produits, d'ajustement des quantités de production en...
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Chef Pâtissier
il y a 9 heures
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa maîtrise de notre métier de pâtissier est essentielle pour nous. Nous recherchons quelqu'un qui possède une connaissance approfondie du métier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous utilisons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...
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Chef de l'Équipe
il y a 2 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionL'objectif principal du chef d'équipe est de garantir le bon déroulement de l'activité en assurant un management efficace et une maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers.CompétencesOrganisation et gestion de l'équipePlanification et suivi des objectifsContrôle et gestion de la productionAccompagnement et formation...
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Chef de l'Équipe
il y a 2 jours
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionL'objectif principal du chef d'équipe est de garantir le bon déroulement de l'activité en assurant un management efficace et une maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers.CompétencesOrganisation et gestion de l'équipePlanification et suivi des objectifsContrôle de la production et de la qualitéGestion des...
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Chef de l'Équipe
il y a 4 heures
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionL'objectif principal du chef d'équipe est de garantir le bon déroulement de l'activité en assurant un management efficace et une maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers.CompétencesOrganisation et gestion de l'équipeContrôle et suivi des opérationsGestion de la production et des stocksAccompagnement et formation...
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Chef de Boulangerie
il y a 4 jours
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de boulangerie. Le candidat idéal sera capable de maîtriser les techniques de fabrication de pain et de produits pâtissiers, ainsi que de gérer l'inventaire et les commandes de matières premières.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de boulanger et...
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Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits et de leurs préparations.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...
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Chef Pâtissier
il y a 10 heures
Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits et de leurs préparations.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...
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Chef de l'Équipe
il y a 3 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLe chef d'équipe garantit le bon déroulement de l'activité par son management et sa maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers.ProductionOrganise son poste de travail pour être le plus efficace possibleRéalise les opérations de nettoyage de l'environnement de travailRéalise les enregistrements demandésSuit les...
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Chef de projet H/F
il y a 4 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMission Le chef d'équipe garantit le bon déroulement de l'activité par son management et sa maitrise parfaite du terrain et des techniques métiers. Production Organise son poste de travail pour être le plus efficace possible Réalise les opérations de nettoyage de l'environnement de travail Réalise les enregistrements demandés ...
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Chef de Pôle Plonge
il y a 3 semaines
La Chaussée-Saint-Victor, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionLe Responsable Plonge est chargé de garantir le bon déroulement de son pôle par son animation d'équipe et sa maitrise parfaite du terrain.CompétencesOrganisation et gestion de l'équipeMaitrise des processus de productionVeille à l'hygiène et la sécuritéFormation et accompagnement des collaborateursGestion des ressources...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Vous serez chargé de la maîtrise de la production de pâtisseries de haute qualité, de la formation des nouveaux membres de l'équipe et de la gestion des opérations quotidiennes.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de pâtissier et des...
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Pâtissier F/H
il y a 7 jours
La Ferté-Saint-Aubin, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps pleinOffre de poste : Pâtissier F/HNous recherchons un(e) pâtissier(ère) d'au moins 5 ans d'expérience pour rejoindre notre site entreprise Thalès situé à La Ferté St Aubin.Compétences requises :Maîtrise de la pâtisserie et de la décoration de gâteauxConnaissance des techniques de cuisine et de la gestion de la cuisineCapacité à travailler en...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Gervais-la-Forêt, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtissiers. Vous serez chargé de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Compétences requisesConnaissance approfondie du métier de pâtissierMaîtrise des produits et des méthodes de travailAjustement des quantités de...