Chef de Cuisine Responsable

il y a 2 jours


SouppessurLoing, Île-de-France Restalliance Temps plein

**Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable**

**À propos de l'entreprise**

Restalliance est une entreprise de services de soins de santé qui offre des solutions de qualité pour les résidents et les patients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Souppes-sur-Loing.

**Rôle et responsabilités**

En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de diriger l'activité de la cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux résidents et aux patients. Vous serez responsable de l'encadrement de votre équipe, de la gestion des commandes, des coûts et de la communication avec les clients.

**Compétences et qualifications**

Nous recherchons un candidat expérimenté dans le domaine de la restauration, avec une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP. Vous devrez également avoir une bonne maîtrise de l'outil informatique.

**Avantages**

Nous proposons un CDI temps plein basé à Souppes-sur-Loing, avec une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais. Vous bénéficierez également d'une prime sur objectif, de primes mensuelles, d'un 13ème mois et d'un CSE. Vous aurez également des perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional.

**Inclusion et diversité**

Restalliance est une entreprise inclusive qui ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.



  • Souppes-sur-Loing, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable****À propos de l'entreprise**Restalliance est une entreprise de services de soins de santé qui offre des solutions de qualité pour les résidents et les patients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Souppes-sur-Loing.**Rôle et...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 5 jours


    Souppes-sur-Loing, Île-de-France Restalliance Temps plein

    **Rejoignez notre équipe de cuisine** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique à Souppes-sur-Loing (77). **Rôle et responsabilités** En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les résidents de notre établissement de santé. Vous...


  • Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Fondation des Amis de l'Atelier Temps plein

    Mission : En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes chargé de diriger l'équipe de cuisine de la Fondation des Amis de l'Atelier. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de la gestion des relations avec les clients et les fournisseurs. Fonctions clés : Diriger...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions PrincipalesLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production alimentaire dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Voici les principales missions de ce poste :Gestion de la Production : Gérer la production des repas, veiller à la qualité et à la quantité des aliments proposés aux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Thorigny-sur-Marne, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer de la qualité et de la quantité requises....


  • Souppes-sur-Loing, Île-de-France Synergie Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe en chaudronnerie F/HLe Groupe Synergie, leader français en services RH, recherche un(e) Chef d'équipe en chaudronnerie F/H pour rejoindre son équipe.Missions et responsabilitésAssister le Chef d'atelier et être support pour les chefs d'équipeApporter une expertise technique sur tous les domaines de son atelierParticiper...


  • Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de soins de santé à Huisseau-sur-Mauves.**Fonctions et Responsabilités**En tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de :**Animer l'équipe** : Encadrer et motiver votre équipe...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montigny-sur-Loing, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Sous la direction d'un Chef-gérant, vous aurez la responsabilité de préparer des repas « faits maison » inspirés des recettes traditionnelles, pour le plaisir de nos résidents. Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité et diversifiés (présentation des plats, animations, respect des textures et régimes), en...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Savigny-sur-Orge, Île-de-France EHPAD Résidence L'Esplanade Temps plein

    La Résidence L'Esplanade, un établissement de soins de longue durée, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de restauration.Vous serez en charge de la production culinaire, de la gestion des commandes, du suivi des stocks et de l'élaboration de l'inventaire de fin de mois.En collaboration avec le second, vous serez garant des règles...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Montigny-sur-Loing, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas de haute qualité, inspirés des recettes traditionnelles, pour le grand plaisir de nos résidents. Nous nous engageons sur des services de restauration soignés et variés, en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Montigny-sur-Loing, Île-de-France Restonis Temps plein

    Mission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas de haute qualité, inspirés des recettes traditionnelles, pour le grand plaisir de nos résidents. Nous nous engageons sur des services de restauration soignés et variés, en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de Chef de Partie au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

    Poste de Chef de Partie au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Marne, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Mercato de l'Emploi recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dans le département de Seine-Saint-Denis.MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales fonctions seront :Assurer la production quotidienne des recettes et menusOrganiser les tâches journalières et planifier le travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Ses missions principales sont :Organiser le fonctionnement de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité.Assurer la bonne réalisation des prestations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Neuville-sur-Oise, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Ses missions principales sont :Organiser et coordonner les activités de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité.Assurer la bonne réalisation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Neuville-sur-Oise, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Ses missions principales sont :Organiser et coordonner les activités de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité.Assurer la bonne réalisation des...


  • Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France Restalliance Temps plein

    **Chef de Cuisine Responsable**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans notre établissement de soins de santé à Huisseau-sur-Mauves. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux résidents et aux patients.**Fonctions et...


  • Bray-sur-Seine, Île-de-France Samsic Emploi Temps plein

    Nous recherchons actuellement un chef de cuisine en collectivité passionné et motivé pour rejoindre notre client, un leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous serez en charge de préparer des repas savoureux et équilibrés tout en respectant les régimes alimentaires variés et les spécificités nutritionnelles des convives. ...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Cuisine H/FEn tant que Chef de Cuisine, vous évoluerez auprès d'une équipe motivée, vos missions principales seront :Réaliser des plats et des menus de haute qualité.Gérer les stocks de nourriture et de produits alimentaires.Garantir la qualité des assiettes et des expériences culinaires.Veiller au respect des normes d'hygiène...