Emplois actuels liés à Chef Sommelier - SaintPéesurNivelle, Nouvelle-Aquitaine - Relais & Châteaux

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  Assistant(e) Chef Sommelier

  il y a 2 semaines

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  À L'Auberge Basque, nous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe de sommeliers et caveux. En tant qu'assistant(e) chef sommelier, vous serez responsable de la gestion de la cave et de la participation à la conception de la carte des vins.ResponsabilitésGestion de la cave : vous serez responsable de la gestion de la...

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  Chef Sommelier

  il y a 4 semaines

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  EN TANT QUE Chef SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous composez des accords mets et vins bien équilibrés avec la cuisine, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous construisez et connaissez parfaitement la carte des vins afin...

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  Chef Sommelier

  Il y a 2 mois

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  EN TANT QUE Chef SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous composez des accords mets et vins bien équilibrés avec la cuisine, des conseils pertinents auprès de nos clients.COMPÉTENCES ESSENTIELLESConstruire et connaître parfaitement la...

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  Chef Sommelier

  Il y a 2 mois

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  En tant que Chef Sommelier, vous êtes la figure de proue de notre équipe de service.Voici vos responsabilités clés :Assurer la qualité d'accueil et de service personnalisé à notre clientèle.Composer des accords mets et vins équilibrés et proposer des conseils pertinents à nos clients.Construire et connaître parfaitement la carte des vins pour...

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  Assistant(e) Chef sommelier

  il y a 3 semaines

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  ResponsabilitésÉtre responsable de la cave du jour et aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins.Participer à la conception de la carte des vins et s'approvisionner dans la cave du jour.Être attentif aux ordres du chef et du maître d'hôtel et avoir une bonne connaissance de la carte des vins.La pratique d'une ou plusieurs langues...

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  Chef de Cave

  il y a 4 semaines

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  ResponsabilitésÊtre responsable de la cave du jour et assurer la gestion des vins.Aider et assister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale.Participer à la conception de la carte des vins.S'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier.Compétences requisesConnaître les vins et...

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  Chef de Cave

  il y a 4 semaines

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

  Fonctions et Responsabilités Le Chef de Cave est responsable de la gestion de la cave du jour, en collaboration avec le Chef Sommelier. Ses tâches incluent l'aide à la réception et au rangement des vins dans la cave principale, ainsi que la participation à la conception de la carte des vins.Compétences et Qualités Pour réussir dans ce rôle, le...

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  Assistant(e) Chef sommelier

  Il y a 6 mois

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

  Être responsable de la cave du jour Aider et asssister le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principaleParticiper à la conception de la carteS'approvisionner dans la cave du jour les commandes prises par le Chef SommelierBENEFICES : Jours de repos : Dimanche et lundi ( Avril à juin) Jour de repos : Dimanche lundi mardi (...

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  Chef Sommelier

  Il y a 6 mois

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  Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

  EN TANT QUE Chef SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous composez des accords mets et vins bien équilibrés avec la cuisine, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous construisez et connaissez parfaitement la carte des vins afin...

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  Chef sommelier

  il y a 7 jours

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  Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

  RôleEn tant que Chef Sommelier au restaurant Marcon ***Vous serez partie intégrante de notre équipe de sommeliers professionnels. Nous sommes fiers de notre cave exceptionnelle, axeée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles.MissionsSuperviser une équipe de 5 sommeliers.Gérer rigoureusement les...

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  Chef Sommelier

  Il y a 5 mois

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  Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

  Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Chef sommelier (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Chef sommelier (H/F) conseille les clients sur le choix des vins et prend la commande des...

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  Chef Sommelier

  il y a 1 mois

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  Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

  Rejoignez notre équipe de sommeliers au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un sommelier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que sommelier, vous serez responsable de la gestion du service, de la sélection des vins et de la formation des équipes.MissionsAccueillir les clients et les...

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  Assistant Chef Sommelier

  Il y a 5 mois

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  Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

  Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Assistant Chef sommelier (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Chef sommelier (H/F) est sous la responsabilité du Chef sommelier et...

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  Chef sommelier

  il y a 4 semaines

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  Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

  Vous rejoignez l'équipe de Les Maisons Marcon, un établissement de renommée internationale récompensé par trois étoiles Michelin depuis 2005. Nous sommes fiers de notre cave exceptionnelle, axée sur la Vallée du Rhône, enrichie au fil des 40 dernières années avec plus de 20 000 bouteilles.En tant que Chef sommelier, vous serez responsable de...

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  Chef Sommelier

  il y a 3 semaines

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  Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

  Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie ?Nous sommes à la recherche d'un Sommelier pour notre restaurant gastronomique à Château de Courcelles.En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe.Vos missions incluent l'accueil des clients, la...

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  Sommelier (H/F)

  Il y a 2 mois

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  Saint-Bon-Tarentaise, France Hotel Le Lana Temps plein

  Le sommelier travail en lien direct avec le Chef Sommelier et veille au bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vos missions seront: - Assurer la propreté des locaux - Connaitre la carte des vins - Faire des propositions aux clients - Servir le vin et veillez au bon déroulement du service -...

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  Assistant Chef Sommelier

  Il y a 6 mois

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  Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

  EN TANT QUE SOMMELIERVotre rôle sera de seconder le Chef sommelier dans son travail, grâce à une équipe de 3 personnes déjà en placeVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils...

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  Sommelier Expert

  il y a 3 semaines

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  Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

  About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a leader in the luxury hospitality industry, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members around the world are dedicated to delivering exceptional service and exceeding our guests' expectations.About the Role:We are seeking a...

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  Commis Sommelier

  Il y a 5 mois

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  Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

  La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

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  Commis Sommelier

  Il y a 2 mois

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  Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

  La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

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  Sommelier (F/H)

  Il y a 6 mois

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  Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

  En tant que **Sommelier** à l’hôtel Lou Pinet vous travaillerez dans un restaurant branché se nommant le BEEFBAR. Imaginée par Ricardo GIRAUDI, la carte se concentre autour des meilleures viandes du monde. Si le Black Angus, le Wagyu et le bœuf de Kobe restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus...

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  Sommelier Assistant

  il y a 1 mois

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  Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

  About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service and luxurious experiences. Our team members are the driving force behind our success, and we're committed to creating a world-class employee experience that enables them to deliver unforgettable guest experiences.About the...

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  Sommelier (H/F)

  Il y a 5 mois

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  Wingen-sur-Moder, France Actua Saverne Temps plein

  **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

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  Sommelier (H/F)

  Il y a 5 mois

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  Wingen-sur-Moder, France Inovoo Temps plein

  **À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est...

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  Commis Sommelier

  Il y a 5 mois

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  Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

  La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: cinq chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

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  Chef Sommelier

  il y a 4 semaines

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  Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps plein

  Rejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. En tant que Sommelier, vous serez responsable de la gestion du service en salle, de l'accueil des clients et de l'accompagnement durant le repas.MissionsAccueil des clients et accompagnement durant le...

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  Chef sommelier de prestige

  il y a 3 semaines

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  Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

  Rejoignez l'équipe de Les Maisons Marcon, un établissement de renommée mondiale, pour occuper le poste de Chef sommelier. Vous serez animé(e) par la passion de votre métier et évoluerez au sein d'un cadre gastronomique prestigieux et empreint de bienveillance.Vous superviserez une équipe de 5 sommeliers et serez responsable de la gestion...