Chef de Cuisine H/F

il y a 6 jours


SaintQuentinFallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein
Chef de Cuisine H/F

Dans le cadre de son développement, nous recherchons en CDI un Chef de cuisine H/F pour notre cuisine centrale basée à St Quentin Fallavier.

Missions principales :
  • Assurer la réalisation de la production en restant dans les objectifs budgétaires
  • Réaliser la gestion administrative liées à l'activité
  • Assurer la production jusqu'à la distribution en respectant les procédures internes et les demandes clients (préparation, présentation,...)
  • Identifier les non-conformités et apporter les modifications nécessaires
  • Remonter tous dysfonctionnements concernant le matériel
  • S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Âtre garant des pratiques de l'établissement en matière de Qualité (HACCP, certification de services, certification,...)
  • Animer une équipe de 13 personnes au quotidien
  • Participer à l'accueil et à l'intégration des nouveaux collaborateurs

Votre profil :

Doté(e) d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration collective, vous possédez une bonne connaissance des process de production d'une cuisine centrale.

Votre dynamisme, votre rigueur et votre esprit d'équipe vous permettront d'être un élément moteur au sein de notre cuisine.

Si le poste vous intéresse, n'hésitez plus ; postulez


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commande H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective, recherche un Préparateur de commande H/F pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de fabrication.Conditionnement des préparations, des plats...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMille et Un Repas, une société indépendante dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et la créativité des plats. Nous adoptons une approche citoyenne axée sur l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' », établissant ainsi une relation durable avec nos...

  • Préparateur de commande H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/F - Spécialiste en préparation de repas Le Groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Job Opportunity at Groupe SHCBWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our central kitchen operations and ensuring the highest quality of food production.Key Responsibilities:Manage the production process to meet budgetary...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Baudille-et-Pipet, Auvergne-Rhône-Alpes, France Work&You Temps plein

    **Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F****A propos de l'entreprise**Work&You est un cabinet de recrutement spécialisé dans la mise en relation de professionnels. Nous sommes engagés à proposer des opportunités de carrière qui correspondent aux attentes de nos candidats.**Description du poste****Mission**Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDescription du poste :Le groupe Dokhan Luxury Hotels est en recherche d'un Chef de cuisine H/F pour l'un de ses établissements. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion d'une cuisine de haute qualité, capable de créer des menus innovants et de superviser une équipe de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDescription du poste :Le groupe Dokhan Luxury Hotels est en recherche d'un Chef de cuisine H/F pour l'un de ses établissements. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion d'une cuisine de haute qualité, capable de créer des menus innovants et de superviser une équipe de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Job Opportunity at Groupe SHCBWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a leading expert in collective catering, we are committed to providing high-quality food and services to our clients.About the RoleThe successful candidate will be responsible for leading a team of 13 people and ensuring the...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Job Opportunity at Groupe SHCBWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a leading expert in collective catering, we are committed to providing high-quality food and services to our clients.About the RoleThe successful candidate will be responsible for leading a team of 13 people and ensuring the...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/F - Un poste clé dans notre équipe de restauration collectiveLe Groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté dans plusieurs régions, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Agent de préparation H/F - Roanne (42) Le groupe SHCB se positionne comme un acteur clé dans le secteur de la restauration collective, fort de son expérience depuis 1997. Notre savoir-faire en matière de cuisines centrales est reconnu, et nous sommes présents de la Bourgogne à l'Occitanie. Notre développement repose sur l'engagement de nos...

  • Préparateur de commandes H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commande H/F - Spécialiste en préparation de plats Le Groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à l'Alpes Hôtel du Pralong.Présentation de l'entreprise :Dokhan Luxury Hotels est un groupe de luxe implanté en France, notamment à Paris, au sein des plus beaux quartiers. Nous proposons à nos clients une...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine H/FDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à l'Alpes Hôtel du Pralong.Présentation de l'entreprise :Dokhan Luxury Hotels est un groupe de luxe implanté en France, notamment à Paris, au sein des plus beaux quartiers. Nous proposons à nos clients une...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Économe H/F - Béziers (34)Nous recherchons un(e) Économe H/F en CDI pour notre établissement de Béziers :MissionsProcéder aux achats des denrées alimentaires et contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocksEncadrer, organiser et coordonner le travail du magasin pour une équipe de 4 magasiniersGérer les stocks et passer les commandes en...

  • Chef de Magasin

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Économe H/F - Gestion des Stocks et Approvisionnement Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Économe H/F en CDI pour notre établissement de Groupe SHCB : Sous la responsabilité du Directeur de la cuisine centrale, vous serez en charge des missions suivantes : Gestion des Stocks et Achats : procéder aux achats des...

  • Chef de Magasin

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Économe H/F - Gestion des Stocks et Approvisionnement Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Économe H/F en CDI pour notre établissement de Groupe SHCB : Sous la responsabilité du Directeur de la cuisine centrale, vous serez en charge des missions suivantes : Gestion des Stocks et Achats : procéder aux achats des...


  • Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine pour le restaurant municipalLa Ville de Saint-Chamond recrute un chef de cuisine à temps complet pour son restaurant municipal. Ce poste est rattaché au cadre d'emplois des agents de maîtrises (catégorie C).MissionsLe chef de cuisine sera responsable de la gestion et du pilotage de la production culinaire du restaurant...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France HELP'EMPLOI Chatte Temps plein

    À propos de notre agenceQui sommes-nous ?HELP'EMPLOI Chatte est une agence de recrutement engagée, faisant partie de Kliff par Randstad, un leader dans le domaine du recrutement inclusif. Nous nous consacrons à accompagner les professionnels dans le développement de leurs compétences et leur évolution de carrière pour une inclusion durable.Nous...


  • Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine pour le restaurant municipalLa Ville de Saint-Chamond recrute un chef de cuisine à temps complet pour son restaurant municipal. Ce poste est rattaché au cadre d'emplois des agents de maîtrises (catégorie C).MissionsLe chef de cuisine sera responsable de la gestion et du pilotage de la production culinaire du restaurant...