Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes - Achil
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps pleinOffre de travail : Chef de cuisineAchil recherche un Chef de cuisine pour son client, un restaurant très renommé à proximité du Puy-en-Velay.ResponsabilitésS'assurer la qualité des services du déjeuner et du dînerElaborer un menu unique à partir de produits frais et locauxPréparer et dresser les platsAnalyser et gérer les coûts...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinVotre rôle : En tant que Chef de Cuisine Tournant, vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine. Vous serez rattaché à votre Chef de Cuisine et vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la production culinaire chaude et...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogères : Sogères recherche un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors. Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine. Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous : Assurez et participez, à partir de produits...
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Chef de cuisine tournant H/F
il y a 7 jours
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de nos résidences services: Sogères recherche un(e) Chef de cuisine tournant H/F pour intégrer notre équipe de résidences services seniors.Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de chefs de cuisine.Rattaché à votre Chef de Cuisine, vous :• Assurez et...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 7 jours
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMission de l'Equipe de CuisinePrésentation du posteLa restauration collective est un secteur en pleine croissance, et Newrest est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe.Compétences requisesOrganisation et gestion efficace d'une équipe de cuisineConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achil Temps pleinTitre du posteEn tant que Chef de cuisine, vous serez chargé d'assurer les services du déjeuner (mercredi au dimanche) et du dîner (vendredi et samedi).ResponsabilitésSélectionner les fournisseurs et les producteurs locauxElaborer un menu unique à partir de produits frais et locaux (renouvelé régulièrement)Préparer et dresser les platsAnalyser et...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinPrésentation du posteSogères recherche un(e) Chef de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors.Vous serez amené à intervenir sur plusieurs sites dans les départements 63, 03 et 43 en remplacement temporaire de seconds de cuisine.Compétences requisesAssurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 mois
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine Tournant H/FSogères recherche un(e) Second de Cuisine Tournant H/F pour intégrer une résidence services seniors dans le Puy en Velay (43).Compétences et ResponsabilitésAssurer et participer à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.Laisser s'exprimer sa...
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Chef de Cuisine Spécialisé
il y a 2 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinPrésentation de l'offre Newrest recherche un(e) Second de Cuisine pour rejoindre ses équipes situées sur le site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous aurez en charge la production alimentaire et l'assurance de la satisfaction de vos convives. Missions Voici quelques-unes des tâches clés que vous...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de croissance au sein de Newrest?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez Newrest, acteur mondial indépendant du catering aérien, comme Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe.Vous êtes responsable de votre restaurant, vous offrez à vos...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Vous souhaitez découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique ?Voici l'occasion !Missions :Production : vous êtes chargé de la production chaude...
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Chef de Cuisine de Qualité
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour contribuer à la qualité de nos services de restauration collective.Compétences requisesProduction alimentaire de qualitéGestion des relations fournisseursAssurance qualité et sécuritéTravail en équipe et autonomieParticulierType de site : Etablissement de santéHoraires : de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration concédée.ResponsabilitésProduction chaude : garantir la qualité et le volume.Travail avec des produits frais et bruts.Service : maintenir la qualité souhaitée.Relation avec les convives :...
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Chef de Cuisine en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Compétences requisesProduction culinaire de qualitéGestion des ressources et des équipesOptimisation des coûts et des processusRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de sécuritéCaractéristiques du...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !ResponsabilitésProduire des plats soignés et équilibrés pour le grand plaisir de vos convives.Gérer et fédérer votre équipe.Assurer la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées...
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Chef de Cuisine Restauration Collective H/F
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous êtes chargé de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Compétences requisesProduction chaudeTravail avec des produits frais et brutesServiceRélation de qualité avec les convivesRespect...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 3 semaines
Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinMissionEn tant que Directeur de cet établissement, vous êtes responsable de piloter les opérations quotidiennes avec pour objectif d'assurer un haut niveau de satisfaction client et une atmosphère de travail harmonieuse pour votre équipe. Vous incarnerez un leadership bienveillant et juste, inspirant confiance et motivation. Vos responsabilités...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 mois
Le Teil, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Ardèche Temps pleinIntégrer le Département de l'ArdècheLe Département de l'Ardèche est une collectivité dynamique qui offre des opportunités de carrière variées et enrichissantes. Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe.MissionsLe Second de cuisine est chargé de participer au service de restauration des élèves en...
Chef de cuisine
Il y a 2 mois
Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe au cœur du village de Puy-en-Velay.
Responsabilités- Concevoir et préparer des menus innovants et gourmands en utilisant des produits frais et locaux.
- Diriger l'équipe de cuisine et veiller à la qualité des plats.
- Assurer la gestion des stocks et des coûts matière.
- Entretenir et nettoyer les locaux de production et de stockage.
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de service pour offrir une expérience client exceptionnelle.
- Expérience en tant que Chef de cuisine dans un établissement similaire.
- Maîtrise de la cuisine française et de la cuisine internationale.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapides.
- Passion pour la cuisine et la créativité.
- Formé aux normes HACCP.
- Autonomie et liberté dans la gestion de la cuisine.
- Environnement de travail agréable et dynamique.
- Opportunité de créer des menus innovants et de travailler avec des produits frais et locaux.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapides.
Si vous êtes un Chef de cuisine passionné et créatif, nous vous invitons à postuler à cette offre de poste. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est prête à rejoindre notre équipe dynamique.
