Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Le RevestlesEaux, Provence-Alpes-Côte d'Azur - DomusVi

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Poste de commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à l'Emera Résidence Pré du Lac. En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.MissionsAssister le chef de cuisine dans la...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Le Rove, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionLa restauration est un élément clé du projet d'établissement de DomusVi. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un professionnel qui...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une entreprise dynamique située en bord de mer à Sausset les pins, prête à ouvrir nos portes à la gastronomie.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne dans ce projet.PosteNous recherchons un chef de partie motivé et passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre équipe?Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Emera Résidence Pré du Lac.MissionsAssister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.Apporter une aide...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons aux côtés d'un chef renommé et talentueux, et nous contribuons à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau restaurant.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 1 semaine

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de Fonscolombe et découvrez l'un des rôles les plus importants de notre brigade ! Fonctions et responsabilités :Veiller à ce que votre équipe offre la meilleure prestation possible en cuisine et en accueil;Contrôler le nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que la bonne application des protocoles...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, vous contribuerez à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Vous travaillerez dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomieNous sommes une entreprise située en bord de mer à Sausset les pins, qui prépare son ouverture. Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Septèmes-les-Vallons, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    Une opportunité de carrière en restauration collectiveDupont Restauration, un groupe de restauration collective en plein essor, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la création de menus variés et adaptés aux besoins de nos clients. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

    Nous recrutons un chef de cuisine pour compléter notre équipe hôtelière en Aladom. Ce poste consiste à préparer et à cuisiner des plats gourmands pour nos résidents.Missions principales :Reception et stockage des marchandisesPréparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnellesMaitrise de l'hygiène alimentaireModifications...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    MISSION PRINCIPALES DU CHEF DE CUISINE JUNIOR :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible, en garantissant la qualité et la présentation des plats.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux et la bonne application des protocoles HACCP pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.Respecter et faire respecter les...

  • Chef de cuisine junior

    Il y a 2 mois

    Châteauneuf-les-Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Emera Résidence Pré du Lac Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de la cuisine passionné à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise de soins aux personnes âgées?Rejoignez-nous chez Emera Résidence Pré du Lac en tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la gastronomiePour travailler avec un chef dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant situé à Sausset les pins, nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté.Ce poste est à pourvoir au plus vite pour un contrat CDDS jusqu'à mi-novembre.Conditions de travailHoraires en...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Nice Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    La mission du Chef de Cuisine Junior au Château de Fonscolombe est de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.Compétences requises :Connaissances approfondies des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécuritéSavoir travailler en coordination avec les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Le Muy, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Nice Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un leader sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans une maison...

  • Chef de Cuisine Adjoint

    il y a 3 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes une entreprise dynamique située en bord de mer à Sausset les pins, prête à ouvrir nos portes à la gastronomie.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne dans ce projet innovant.Nous proposons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer.PosteNous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine ou Demi-Chef de PartieLa brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or recherche un(e) professionnel(le) pour occuper le poste de Commis de Cuisine ou Demi-Chef de Partie. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par la cuisine.MissionsPréparation du matériel et mise en place du posteRéalisation...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes une équipe passionnée de cuisine qui recherche un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Sausset les pins.Nous proposons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons et fruits de mer, dans un environnement de travail stimulant et dynamique.Vous travaillerez en équipe avec notre...

Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

Le RevestlesEaux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein
Missions Clés
  • Conception et Exécution de Repas : Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin.
  • Maitrise des Textures Modifiées : Maitriser les textures modifiées.
  • Spécificités des Déclinaisons et Régimes : Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (textures modifiées).
  • Réception et Contrôle des Marchandises : Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
  • Hygiène Alimentaire et Maîtrise des Risques : Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques.
  • Réglementation HACCP : Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP.
  • Plan de Maîtrise Sanitaire : Connaître le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et le mettre en application.
  • Sécurité des Produits de Nettoyage et Désinfection : Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.
  • Prévention et Entretien : Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine et organiser et participer à l'entretien de la cuisine.
  • Entretien des Équipements : Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien.
  • Nettoyage de la Cuisine et de la Plonge Batterie : Réaliser le nettoyage de la cuisine et de la plonge batterie.
Conditions d'Emploi
  • Type d'Emploi : CDD à temps complet.
  • Heures de Travail : Travail du lundi au vendredi en journée de 7 heures.
  • Salaire Brut Mensuel : € /mois.
  • Formation Exigée : CAP, BEP cuisine.
  • Expérience Exigée : Expérience de 2 ans minimum dans la fonction.