Boulanger/Pâtissier Offshore/Onshore

il y a 2 semaines


DompierreduChemin, Bretagne, France Newrest Temps plein
Poste de Boulanger/Pâtissier

Le Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des boulanger/pâtissiers pour ses sites Offshore et Onshore.

Missions
  • Réaliser les préparations préliminaires et les recettes à partir de fiches techniques.
  • Confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie, desserts et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Organiser le travail et la production, déterminer les besoins en matériel et ordonner des tâches en fonction de la production.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels.
Compétences requises
  • Forte connaissance en cuisson et confection de produits boulangers et pâtissiers.
  • Appétence pour les outils informatiques.
  • Rigueur, respect des procédures.
  • Curiosité et capacité d'adaptation.
Conditions d'emploi

Poste basé sur site onshore ou offshore en régime 28/28.

Newrest étudie, à compétences égales, toute candidature, dont celles de personnes en situation de handicap.



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    Poste de Boulanger/Pâtissier Offshore/OnshoreContexteNewrest, un groupe de restauration spécialisé dans la fourniture de services de restauration hors foyer, recherche un(e) Boulanger/Pâtissier pour ses sites Offshore et Onshore.MissionsRéaliser les préparations préliminaires et les recettes à partir de fiches techniques.Confectionner des produits de...


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    Poste de Boulanger/PâtissierContexte :Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des boulanger/pâtissiers pour ses sites Offshore et Onshore.MissionsProduction culinaire :Réaliser les préparations préliminairesRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les desserts en fonction de la carte, des commandes...


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    Poste de Boulanger/PâtissierContexte :Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des boulanger/pâtissiers pour ses sites Offshore et Onshore.MissionsProduction culinaire :Réaliser les préparations préliminairesRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les desserts en fonction de la carte, des commandes...


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    Offre de Poste : Boulanger/PâtissierContexte :Newrest, un leader mondial dans le domaine de la restauration hors foyer, recherche un Boulanger/Pâtissier pour ses sites Offshore et Onshore.ResponsabilitésProduction Culinaire :Réaliser les préparations préliminairesRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les desserts en fonction de...


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    Poste de Boulanger/PâtissierContexte :Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche des boulanger/pâtissiers pour ses sites Offshore et Onshore.MissionsProduction Culinaire :Réaliser les préparations préliminairesRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les desserts en fonction de la carte, des commandes...


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    Offre de Poste : Boulanger/PâtissierContexte :Newrest, un leader mondial dans le domaine de la restauration hors foyer, recherche un Boulanger/Pâtissier pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésProduction Culinaire :Réaliser les préparations préliminairesRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les desserts en fonction de la...


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    Poste de Chef de Cuisine Offshore/OnshoreLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef de Cuisine pour ses sites Offshore et Onshore.Compétences requisesExpérience réussie en restauration traditionnelleConnaissances en gastronomie, Européenne, Américaine, Asiatique, AfricaineCapacité à diriger et à former une...


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    Offre de Poste : Chef Cuisinier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.ObjectifsVous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe sur des sites Onshore ou Offshores. Vous devrez gérer vos...


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    Offre de Poste : Chef Cuisinier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.ObjectifsVous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe sur des sites Onshore ou Offshores. Vous devrez gérer vos...


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    Offre de poste : Chef Cuisinier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.ObjectifsVous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe sur des sites Onshore ou Offshores. Vous devrez gérer vos...


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    Offre de Poste : Chef Cuisinier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Objectifs du PosteVous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe sur des sites Onshore ou Offshores. Vous devrez gérer...


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    Offre de Poste : Chef Cuisinier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Chef Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.ObjectifsVous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe sur des sites Onshore ou Offshores. Vous devrez gérer vos...

  • Cuisinier Offshore/Onshore

    il y a 3 semaines


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    Poste de Cuisinier Offshore/OnshoreLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Compétences requisesCompétences en service hôtelier ou restaurationConnaissance des techniques de cuisine et des recettesPolyvalence et esprit d'équipeCapacité d'adaptation et d'innovationLangues...


  • Dompierre-du-Chemin, Bretagne, France Newrest Temps plein

    Poste de Maintenancier Offshore/OnshoreContexteNewrest, un leader mondial dans le domaine de la restauration hors foyer, recherche des Maintenanciers polyvalents pour ses sites Offshore et Onshore.ObjectifsEffectuer l'installation, la mise en service et la maintenance des équipements frigorifiques (froid commercial ou industriel, climatisation, containers,...

  • Chef de Pâtisserie Offshore

    il y a 3 semaines


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    Poste de Boulanger-PâtissierLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un(e) boulanger-pâtissier pour ses sites Offshore et Onshore.Compétences requisesConnaissance en cuisson et confection de produits boulangers et pâtissiersAppétence pour les outils informatiquesRigueur, respect des procéduresCuriosité et capacité...


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    Poste de Maintenancier Offshore/OnshoreContexteNewrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un Maintenancier polyvalent pour ses sites Offshore et Onshore.MissionsEffectuer des inspections régulières des groupes électrogènes pour assurer leur bon fonctionnement.Diagnostiquer et résoudre les pannes électriques et mécaniques, planifier...

  • Cuisinier Offshore/Onshore

    il y a 2 semaines


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    Poste de CuisinierLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Vous êtes en début ou milieu de carrière, vous avez des compétences en service hôtelier ou restauration? Vous avez des notions de production culinaire et vous êtes passionné par la cuisine? Vous aspirez à des...

  • Cuisinier Offshore/Onshore

    il y a 2 semaines


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    Poste de CuisinierLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Vous êtes en début ou milieu de carrière, vous avez des compétences en service hôtelier ou restauration? Vous avez des notions de production culinaire et vous êtes passionné par la cuisine? Vous aspirez à des...


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    Poste de CuisinierLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Vous êtes en début ou milieu de carrière, vous avez des compétences en service hôtelier ou restauration? Vous avez des notions de production culinaire et vous êtes passionné par la cuisine? Vous aspirez à des...

  • Cuisinier Offshore/Onshore

    il y a 8 heures


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    Poste de CuisinierLe Groupe Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer, recherche un (e) Cuisinier pour ses sites Offshore et Onshore.Vous êtes en début ou milieu de carrière, vous avez des compétences en service hôtelier ou restauration? Vous avez des notions solides, vous êtes passionné par la production culinaire? Vous êtes prêt pour une...