Emplois actuels liés à Chef de cuisine - ArâcheslaFrasse, Auvergne-Rhône-Alpes - TELLIGO

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    Présentation du posteTelligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses séjours de vacances.MissionsVous serez chargé de :Gérer l'économat et les commandes de denrées,Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et du personnel,Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service,Adapter le service et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant, situé dans un environnement de montagne, propose une cuisine savoyarde authentique et inventive. Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dévoué et passionné pour rejoindre notre équipe et diriger notre brigade.Responsabilités :En tant que Chef de Cuisine, vous serez à la tête d'une brigade de 3 personnes, composée d'un second,...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisine H/FDBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un chef de cuisine confirmé pour une brasserie située au cœur des Carroz. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes HACCP.Les responsabilités du postePréparation des plats de la carte de la brasserie.Gestion des...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au cœur de Flaine. Vous serez chargé de la préparation des entrées et des desserts de notre restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.Responsabilités :Préparation des plats de restaurant, en utilisant vos compétences en cuisine...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

    TâchesLes missions qui te seront confiées sont : Gérer l'économat : budget et commande des denrées, Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel, Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service, Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Brasserie située au cœur des CarrozRecherche son chef de cuisine H/F confirméVous serez responsable de la gestion de la cuisine, des commandes, du stock et du respect des normes HACCP.Caractéristiques de l'activitéL'activité du restaurant est de 480 cvts jour. La cuisine est grande et parfaitement équipée : four rational, plaque induction, chambre...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au restaurant d'altitude de Flaine.Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre brigade de 5 personnes.Vous serez chargé de la préparation de plats pour la chaine de self et de la cuisine au grill, ainsi que de la gestion des frites.Vous devrez également veiller aux normes d'hygiène et aux conditions...

  • Chef Pâtissier H/F Gourmand

    il y a 2 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où chaque jour est différent.ResponsabilitésPréparation de plats variés, y compris des desserts et des entrées, en veillant à respecter les...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    DBR - Déborah Bourdiol Recrutement recherche un Chef de partie froid et patisserie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Responsabilités :Vous serez chargé de la préparation des entrées et des desserts de notre restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.Vous participerez activement au service du midi, avec...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant d'altitude recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre sa brigade de 5 personnes.Compétences requises :Maitrise des normes d'hygiène et des conditions de stockage des aliments.Capacité à travailler en équipe et à gérer les flux de travail.Connaissance des techniques de cuisine et des méthodes de préparation.Conditions d'emploi...


  • Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant, situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Chef de partie froid et patisserie pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation de nos entrées et desserts, en respectant les normes de qualité de notre établissement.Préparation de plats froids et desserts de haute qualité.Participation...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant d'altitude situé sur la station de Flaine recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre sa brigade de 5 personnes.Activités :Préparation du matin pour la chaine de selfServir les clients au selfCuissons au grill saucisses / viandes, ou services des fritesCompétences requises :Maitrise des normes d'hygièneConditions de stockage des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Cuisinier(e), vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en assurant la qualité et la sécurité des repas.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Igesa Temps plein

    MissionL'objectif principal du Chef de cuisine est de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des clients de l'entreprise Igesa.Le Chef de cuisine est responsable de la coordination de l'ensemble de la production culinaire, y compris la conception de menus, la gestion des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, Auvergne-Rhône-Alpes, France IGESA Temps plein

    IGESA recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Poste : Chef de cuisineDescription :Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de la cuisine et de la coordination des équipes.Responsabilités :Coordonner la production culinaire à partir de...

  • Chef de Cuisine de Partie

    il y a 3 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire au Au Cœur du Village Hôtel & Spa pour un poste de Chef de Partie !Ce poste vous donnera l'occasion de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique et créatif.Vous serez responsable de la préparation et de la production culinaire de votre partie, et vous devrez travailler...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rillieux-la-Pape, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE ACPPA - CASTELLANE Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise GROUPE ACPPA - CASTELLANE, située en plein cœur du parc Brosset de Rillieux-la-Pape, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement.Compétences requisesLe candidat idéal possèdera une...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    À propos de l'offreDirection recrutement de Domusvi recherche un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe.Nous sommes un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, avec près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous serez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine pour l'équipe de la Cuisine du Restaurant GourmandL'hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais & Châteaux, recherche un Chef de Cuisine pour intégrer l'équipe de la Cuisine du Restaurant Gourmand.MissionsApprovisionnement et gestion des stocksPrévision des approvisionnements en fonction de la...

Chef de cuisine

il y a 4 semaines


ArâcheslaFrasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France TELLIGO Temps plein

Telligo, une marque du groupe associatif UCPA, recherche un Chef de cuisine pour ses séjours de vacances pour enfants et adolescents.

Missions

Les missions qui te seront confiées sont :

  • Gérer l'économat : budget et commande des denrées,
  • Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel,
  • Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service,
  • Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des menus,
  • Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique.
Exigences

Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective et idéalement, vous avez une activité similaire tout au long de l'année et vous souhaitez poursuivre celle-ci durant vos vacances.

Vous avez la capacité de gérer une cuisine en toute autonomie pour une soixantaine de couverts à chaque repas.

Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine (BEP, CAP, BTS ou autre).

Vous avez un contact aisé avec les enfants et vous êtes prêt à vous déplacer en France.

Une expérience en tant que cuisinier dans un centre de vacances est un vrai plus.

Avantages

Nourri et logé sur site. Prise en charge des frais de déplacement jusqu'au centre.

Entre 35h et 39h par semaine avec un jour de repos par semaine.