Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Votre quotidien chez Sodexo
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Cuisine pour une maison de retraite située dans une région rurale.
Accompagné(e) par votre Responsable de Site, vos missions principales consisteront à :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
Notre proposition
Localisation : une région rurale
Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 07h00 à 14h30 avec 1 week-end/2 (avec coupure)
Rémunération: 2000 euros brut mensuel (hors primes PAC PSM)
Avantages : prise en charge des repas, Mutuelle de base gratuite, 13ème mois, une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
Rejoignez notre équipe
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Cuisine pour une maison de retraite située dans une région du nord de la France.Accompagné(e) par votre Responsable de Site, vos missions principales consisteront à :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinResponsabilités quotidiennes : En tant que Chef de Cuisine au sein de la maison de retraite de Ligny le Chatel, vos missions principales consistent à : Réaliser des plats de haute qualité à partir de produits frais et locaux Accomplir vos objectifs de gestion des commandes et des stocks Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes...
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Gestionnaire de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un professionnel chevronné pour occuper le poste de Chef de Cuisine H/F dans notre établissement de Ligny-le-Châtel. Vous serez en charge de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de l'achat des ingrédients.MissionsRéaliser des menus équilibrés et variés pour les convives.Accompagner l'équipe...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Cuisine pour accompagner notre équipe dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle.Vous serez responsable de la gestion des commandes et des stocks, ainsi que de la traçabilité des produits et des normes d'hygiène et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une maison de retraite située dans la région de Ligny le Chatel.Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de Site et vos missions principales consisteront à:Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une maison de retraite située en région Centre-Val de Loire.Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de Site et vos missions principales consisteront à:Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour une maison de retraite.Accompagné(e) par votre Responsable de Site, vos missions principales consisteront à :Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéAccompagner votre équipe et assurer...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Chenay-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses restaurants d'entreprise.Missions :Gestion de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)Gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.)Participation à la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Rougemont-le-Château, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Belfort Temps plein{"h3": "Mission de Notre Chef de Cuisine"} Notre mission est de créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos clients. Nous recherchons un chef de cuisine passionné qui saura créer des plats équilibrés et savoureux, présentés de manière visuellement attrayante. {"h3": "Profil de Notre Chef de Cuisine"} Nous recherchons un...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps pleinResponsabilitésLe chef cuisinier est chargé de diriger et de gérer l'ensemble du processus de production culinaire dans notre résidence de soins de longue durée. Il est responsable de l'encadrement de l'équipe de cuisine et de la supervision de l'ensemble de la production.Élaboration des menus en tenant compte des besoins et des préférences des...
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Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ligny le Chatel (89).Missions principales:Ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).Assurer la...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ligny le Chatel (89).Missions principales:Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).Assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps pleinPoste de Chef CuisinierLe Domaine du Château recherche un Chef Cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger et gérer l'ensemble du processus de production culinaireEncadrer l'équipe de cuisine et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéÉlaborer des recettes et des menus en tenant compte des stocks...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ligny le Chatel (89).Missions principales:Ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).Assurer la...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Ligny-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe à Ligny le Chatel (89).Missions principales:Ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).Assurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Rougemont-le-Château, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps pleinVotre Mission :Créer des expériences culinaires exceptionnelles en préparant des plats savoureux et équilibrés qui répondent aux attentes de nos clients. Maîtriser la présentation des plats pour offrir une expérience visuelle et gustative mémorable. Gérer les défis culinaires avec brio tout en servant un grand nombre de convives. Travaillez en...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Chenay-le-Châtel, Bourgogne-Franche-Comté, France API Restauration Temps plein{"h1": "Chef Gérant H/F \u00e0 API Restauration", "p": "Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour rejoindre notre équipe à Chenay le Chatel (71).", "ul": [{"li": "Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant."}, {"li": "Etre en...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps pleinPrésentation du posteLe Domaine du Château recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire.MissionsÉlaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps pleinMissions du Chef CuisinierLe chef cuisinier est responsable de la direction et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire. Il encadre l'équipe cuisine et organise leurs tâches pour veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il élabore les recettes et les menus en tenant compte des stocks de marchandises, des...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 1 mois
Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineLe Grand Café du Théâtre, un établissement prestigieux de la région des lacs, recherche un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe en contrat à durée indéterminée (CDI).Missions et responsabilitésCréation des menus : Élaborer et mettre à jour les menus, en mettant en valeur les...