Cuisinier Chef de Partie

il y a 3 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein
Offre de CDI

Nous recherchons un Cuisinier Chef de Partie pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon (69). Cette offre est à pourvoir sous contrat à durée indéterminée.

Nombre de couverts : 500

Type de contrat : CDI

Horaires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00

Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profil

Nous vous offrons l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté), 10 RTT, CSE, repas fournis, mutuelle d'entreprise...

Missions

Vous agirez en tant que bras droit du Chef au sein d'une équipe.

  • Elaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché et Formations

Qui êtes-vous ?

  • Titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.)
  • 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire
  • Aimez le travail d'équipe, savez fédérer une équipe et vous êtes passionné

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proaxion Lyon Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un cuisinier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et passionnée !En tant que cuisinier, vos missions seront les suivantes :Vous serez responsable de la fabrication et du dressage des plats en conformité avec les fiches techniques, en veillant toujours à leur qualité.Vous organiserez le travail de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine est un hôtel de charme situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, à Lyon. Nous recherchons un Chef de Partie passionné par sa cuisine et désireux d'apprendre. Voici les missions qui vous attendent : Participer activement à la production et au service Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques Être...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Développez votre carrière en tant que chef de partie de cuisine Nous recrutons un cuisinier chef de partie pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon (69). Nombre de couverts : 500 Type de contrat : CDI Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profil Vous rejoindrez...

  • Cuisinier de partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Ruck Hôtel Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieL'Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hôtel, propose un cadre idéal pour découvrir de nouvelles saveurs dans une atmosphère à la fois élégante et décontractée. Les chefs et leur brigade proposent une cuisine bistronomique mettant en avant des produits de qualité et de saison.MissionsCréer et préparer les...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Missions : - Participer activement à la production et au service - Assurer la gestion d'un poste en cuisine - Assurer la préparation des plats en suivant les fiches techniques -...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé dans un ancien couvent du 17ème siècle, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. Les missions de ce poste seront les suivantes : - Participer activement à la production et au service dans le restaurant gastronomique étoilé « Les Terrasses de Lyon » - Assurer la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Voyages Adaptés Temps plein

    Voyages Adaptés recherche un cuisinier cheffe de cuisine pour rejoindre son équipe. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous contribuerez à créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos vacanciers. Missions : Prendre en compte les régimes alimentaires de nos vacanciers et leurs besoins spécifiques;Réaliser des repas...

  • Cuisinier Junior

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Recherche d'un Cuisinier Junior pour rejoindre notre équipe à Lyon !En tant que Cuisinier Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et l'efficacité du service.Vous aurez la responsabilité de :Aider à la...

  • Cuisinier de Métropole

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    Missions du CuisinierLe cuisinier de Métropole est chargé de la préparation, du dressage et de la distribution du service. Il doit planifier les tâches et s'organiser en fonction de la production. Le cuisinier doit préparer les recettes conformément aux menus définis et aux fiches techniques. Il doit assurer les préparations préliminaires des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Lyon et découvrez de nouvelles opportunités de croissance professionnelle !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et le sous-chef pour assurer la qualité et l'efficacité du service.Vous...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vos Responsabilités:Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Partie Culinaire. Vous serez responsable de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des préparations culinaires et de la mise en place du matériel de votre partie.Principales Tâches:Elaborer les préparations culinaires et collaborer avec le Chef et/ou le...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    Offre de posteL'Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche un Cuisinier (F/H) pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable de la composition, du dressage et de l'envoi des plats du menu.Vos missions seront les suivantes :Créer et préparer les entrées, les plats ou...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    Offre de posteL'Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche un Cuisinier (F/H) pour rejoindre notre équipe.MissionsEn tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable de la composition, du dressage et de l'envoi des plats du menu.Vos missions seront les suivantes :Créer et préparer les entrées, les plats ou la...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Poste de Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine dynamique à Cour des Loges Lyon, A Radisson Collection, et développez vos compétences en tant que chef de partie.Avantages:Indemnité de nourritureFrais de mutuelle Isolée pris en charge à hauteur de 80% par l'employeur / Mutuelle famille pris en charge à hauteur de 50%Abonnement transport...

  • Chef de partie principal

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie principalNouvelle Garde, une entreprise passionnée par la cuisine française, recherche un chef de partie principal pour rejoindre son équipe à Lyon.Les responsabilitésEncadrer les chefs de partie et leur équipeFormer les nouveaux arrivants et transmettre les valeurs du projetAssurer le bon déroulement du service avec...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un professionnel de la cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, un hôtel Radisson Collection, pour un nouveau défi.En tant que Cuisinier qualifié, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des mets. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de partie pour élaborer les...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 3 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine ?Rejoignez notre équipe de cuisine à Cour des Loges Lyon, où vous pouvez développer vos compétences et votre créativité. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie culinaire expérimenté qui peut travailler efficacement sous pression et maintenir des normes élevées de qualité.Quels sont vos nouveaux défis...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Cour des Loges, un hôtel de Radisson Collection à Lyon, recherche un cuisinier principal pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95 pays. Notre promesse est de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Vous êtes un passionné de cuisine qui souhaite rejoindre une équipe de professionnels qui partagent votre passion pour la dégustation et la création de plats délicieux ? Alors rejoignez-nous à Cour des Loges Lyon, une Radisson Collection, pour un nouveau défi dans le monde de la cuisine.Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers...

  • Cuisinier Chez Nous

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps plein

    Cour des Loges, un hôtel de standing au cœur de Lyon, recherche un Cuisinier Chez Nous pour rejoindre son équipe passionnée de la cuisine.À propos de l'entreprise :Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques distinctes et plus de 1 160 hôtels en activité ou en cours de développement dans plus de 95...