Chef de Réservations

il y a 4 semaines


Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

L'objectif principal du Chef de Réservations est de planifier et de gérer les réservations du restaurant, garantissant une expérience client exceptionnelle.

Ses responsabilités :

Effectuer les modalités administratives, telles que le contrôle des réservations, la recherche clientèle et la reconfirmation avant l'arrivée des clients ;

Traiter les demandes des clients avec efficacité et professionnalisme ;

Gérer le standard téléphonique et les canaux de communication avec les clients ;

Maitriser parfaitement les systèmes informatiques du service Réception ;

Prendre en charge chaque nouvelle réservation, en s'assurant que toutes les informations nécessaires ont été collectées auprès du client et enregistrées dans le système ;

Connaître l'ensemble des clients réguliers, chefs et autres personnalités ;

Prendre le plus grand soin dans l'élaboration des fiches clients et des briefings ;

Maitriser parfaitement les procédures de paiement ;

Procéder aux facturations des No-Show ;

Prendre en charge toute autre mission confiée par le supérieur hiérarchique.

Ses qualités principales :

  • Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;
  • Polyvalence ;
  • Positif et avoir une personnalité authentique ;
  • Avoir un bon esprit d'équipe ;
  • Accueillant, souriant, professionnel, disponible et dynamique ;
  • Parfaite maitrîse du français ;
  • La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères (minimum l'anglais) ;
  • Bonne présentation ;
  • Être à l'écoute ;
  • Savoir utiliser l'outil informatique.

Avantages de l'emploi :

  • Un cadre de vie et de travail attractif ;
  • Mutuelle d'entreprise.


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'agent de réservation est la personne clé pour planifier les réservations du restaurant. Il/elle est l'interlocuteur privilégié des clients et assure l'accueil téléphonique et multimédia.Son métier :L'agent de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant. Il/elle est responsable...

  • Responsable des Réservations

    il y a 4 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'objectif principal de l'agent de réservation est de planifier les réservations du restaurant et d'être l'interlocuteur privilégié des clients.Son rôle :L'agent de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant. Il assure l'accueil téléphonique et par tous les moyens des...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'administrateur de réservations est un professionnel clé dans l'équipe du Restaurant Mirazur, chargé de planifier et d'exécuter les réservations avec précision.Compétences requises :Effectuer les modalités administratives des réservations, telles que le contrôle des réservations, la recherche clientèle, la reconfirmation avant la...

  • Agent de Réservation H/F

    il y a 4 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'agent de réservation est un professionnel qui planifie et gère les réservations du restaurant. Il/elle est l'interlocuteur privilégié des clients et assure l'accueil téléphonique et des médias.Son métier :L'agent de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant. Il/elle assure l'accueil...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'objectif principal de l'agent de réservation est de planifier les réservations du restaurant et d'être l'interlocuteur privilégié des clients.Son rôle :L'agent de réservation assure l'accueil téléphonique et multimédia des clients, assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant.Ses...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'objectif principal de l'agent de réservation est de planifier les réservations du restaurant et d'être l'interlocuteur privilégié des clients.Son rôle :L'agent de réservation est responsable de l'accueil téléphonique et des médias des clients. Il assure la gestion des réservations, la recherche clientèle et la...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'agent de réservation est l'interlocuteur privilégié des clients du restaurant. Son rôle consiste à planifier les réservations et à assurer l'accueil téléphonique et par tous médias.Ses responsabilités :Effectuer les modalités administratives, telles que le contrôle des réservations et la recherche clientèle ;Traiter les demandes...


  • Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'administrateur de réservations du Restaurant Mirazur planifie les réservations, il/elle est l'interlocuteur privilégié des clients.Son métier :L'administrateur de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ du restaurant. Il assure l'accueil téléphonique et par tous médias des clients. En tant que...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'agent de réservation planifie les réservations du restaurant, il/elle est l'interlocuteur privilégié des clients.Son métier :L'agent de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant. Il assure l'accueil téléphonique et pas tous médias des clients. Ses responsabilités : Effectuer les modalités...


  • Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    L'agent de réservation planifie les réservations du restaurant, il/elle est l'interlocuteur privilégié des clients.Son métier :L'agent de réservation assiste le client depuis sa réservation jusqu'à son départ de notre restaurant. Il assure l'accueil téléphonique et par tous médias des clients. Ses responsabilités : Effectuer les modalités...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Hôtesse/hôte D'accueil

    Il y a 3 mois


    Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    **Description du poste** Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe, un.e hôte(sse) d'accueil: Vous serez en charge de l'accueil de notre clientèle pour le service; de la prise de réservation par téléphone et par mail. Vous assurez le suivi des réservations (confirmation et reconfirmation),...


  • Menton, France Restaurant Mirazur Temps plein

    **Description de l'entreprise** Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs de...

  • Chef Boulanger H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France CENTRE DE GESTION DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE Temps plein

    Le CDG 06 propose une mission de 6 mois sur un poste d’instructeur droit des sols (h/f) dans les meilleurs délais, suivi d’un recrutement direct si la mission est concluante, pour une commune du bassin mentonnais. L’agent instruit les demandes d’autorisation en matière d’urbanisme au regard des règles d’occupation des sols au sens du code de...

  • Chef de Rang H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Night Auditor

    il y a 3 jours


    Menton, France Best Western Premier Hôtel Prince de Galles Temps plein

    Hôtel de charme 4 étoiles situé en bord de mer à Menton, avec 63 chambres rénovées et restaurant, recherche un Night Auditor. Vos taches principales seront : accueil physique et téléphonique, arrivées, départs, clôture, contrôle des réservations, facturation client, prise de réservations, préparation petit déjeuner. Vous êtes le garant du...

  • Commis Sommelier H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Commis de Salle H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...


  • Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Boulanger H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Sommelier H/F

    Il y a 4 mois


    Menton, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Installé à Menton depuis 2006 avec sa famille, le chef Mauro Colagreco a bâti le Mirazur. Bien plus qu’un restaurant, le Mirazur c’est un domaine méditerranéen, un lieu de vie, une manière de penser et de vivre avec pour seul ligne de mire, la nature. Depuis sa terre natale l’Argentine, jusqu’à ses terroirs...

  • Chef Boucher

    il y a 4 semaines


    Menton, France Boucherie de la Condamine Temps plein

    Boucher expérimenté Désossage parrage Sens du service et de l'accueil. Polyvalent Connaissance générale de la viande Logement de fonction disponible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en...