Emplois actuels liés à Cuisinier Gestionnaire - Paris, Île-de-France - Ansamble

  • Cuisinier Gestionnaire

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Cuisinier GestionnaireAnsamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestionGérer les stocks et déterminer les menusVeiller à la qualité des repas et au...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionsNous recherchons un Cuisinier Gestionnaire pour rejoindre notre équipe de la crèche. Vous serez responsable de la production culinaire spécialisée pour la petite enfance, une offre totalement maison, réalisée à partir de produits frais, bio & locaux.Vous animerez également mensuellement des ateliers culinaires, avec l'aide de l'équipe de...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Gestionnaire de RestaurantAnsamble recherche un(e) gestionnaire de restaurant h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en gestion, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.Les tâches principales incluent la gestion des stocks, la...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant pour rejoindre notre équipe à Elior Group. Vous serez chargé(e) de la gestion de notre restaurant, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas de haute qualité, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine GestionnaireAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine Gestionnaire pour l'un de ses restaurants santé situé dans le secteur de Guingamp (22).Les horaires sont du lundi au vendredi 7h/jour. Le nombre de repas préparés sur le site est de 250 couverts/jour, et le nombre de collaborateurs sur le site est de 6 personnes.Vous avez...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Gestionnaire de Restaurant Culinaire Nous recherchons un Gestionnaire de Restaurant Culinaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15ème. Horaires : 07h - 14h40Nombre de repas préparés sur le site : 45 à 60Nombre de collaborateurs sur le site : 1 Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Directeur de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Profil recherché Nous recherchons un professionnel expérimenté en collectivité, doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Vous devez être créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, avec une motivation alimentée par de nouveaux défis. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre profil Vous êtes un cuisinier talentueux qui souhaitez développer vos compétences en management. Vous êtes passionné par les métiers de la cuisine et vous aimez travailler en équipe. Vous êtes également capable de gérer des budgets et de veiller à la qualité des prestations. Votre environnement de travail Vous travaillerez dans un...


  • Paris, Île-de-France Kactus Brunch Temps plein 2 940 € - 3 500 € par mois

    Joignez-vous à notre équipeNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique au Kactus Brunch à Paris. En tant que Chef, vous dirigerez une équipe dynamique et créative, vous développant ainsi vos compétences en leadership et en gestion.SalaireLe salaire sera déterminé en...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine qui souhaitez développer vos compétences en gestion d'équipe et en gestion de restaurant?Vous accompagnez le chef de cuisine dans la gestion de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous êtes un cuisinier(ère) talentueux(se) qui se soucie à la fois de...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableAnsamble recherche un(e) chef de cuisine responsable h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en cuisine, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.Les tâches principales incluent la gestion des stocks, la...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France INICEA Temps plein

    Rejoignez nos établissements Inicea, ajoutez votre talent de cuisinier à l'expertise de nos équipes Mission En dirigeant la cuisine d'une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l'établissement , et, en concertation avec les...


  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC. Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établirez le...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de la gastronomie japonaise et découvrez le charme de notre restaurant « Le Benkay » situé dans l'hôtel Novotel Paris Centre Tour Eiffel.Missions clésQualitéS'assurer de la fraîcheur des produits ainsi que de la bonne qualité de préparation et de présentation des platsVeiller à la satisfaction...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Responsable Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15ème. Horaires : 07h - 14h40Nombre de repas préparés sur le site : 45 à 60Nombre de collaborateurs sur le site : 1 Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Directeur de Cuisine et de Gestion Nous recherchons un Directeur de Cuisine et de Gestion pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprise situé à Paris 15ème. Horaires : 07h - 14h40Nombre de repas préparés sur le site : 45 à 60Nombre de collaborateurs sur le site : 1 Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine Responsable Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département). Horaires : 07h - 14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 200 Nombre de collaborateurs sur le site : 5 Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Chef de CuisineAnsable recherche un Chef de Cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à VILLE (N° du département).Horaires : 07h-14h30Nombre de repas préparés sur le site : 200Nombre de collaborateurs sur le site : 5Votre rôle consiste à assurer la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier - Cuisiniere

    Il y a 5 mois


    Paris, France Association pour l'Aide aux Enfants Inadaptés Temps plein

    **Descriptif**: L’association pour l’**Aide aux Enfants Inadaptés (AEI)**, dont le siège se situe à **TERGNIER** (02), accompagne au quotidien près de 500 usagers à travers 3 pôles (enfance, travail protégé, hébergement et vie sociale). L’AEI recherche un **CUISINIER - CUISINIERE** (H/F) pour son **Pôle Enfance (Centre Brunehaut)**, qui...


  • Paris, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier (PARIS 17e) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La **clinique La Jonquière**, située dans le 17e arrondissement de Paris, recherche **un(e)...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Paris, France Oceania Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'entrepriseEntièrement rénové, l'hôtel Oceania Paris Porte de Versailles vous accueille dans un cadre unique à deux pas du Parc des Expositions à Paris : un lieu de vie ouvert et chaleureux, un nouveau restaurant Le Patio s'ouvrant sur 700 m² de jardin exotique avec terrasse et un espace bien-être avec piscine intérieure chauffée.Description du...


  • Paris, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située au cœur du quartier historique de Belleville Ménilmontant, dans le 20ème arrondissement de Paris, la Clinique du Parc de Belleville est un établissement privé de Soins Médicaux et Réadaptation polyvalents et gériatriques. L'établissement peut accueillir jusqu'à 94 patients répartis sur 4...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France Résidence Les terrasses de Mozart Temps plein

    Située dans le 16e arrondissement de Paris, la Résidence de haut standing "Les Terrasses de Mozart" est un EHPAD pouvant accueillir 88 personnes âgées autonomes, semi autonomes et dépendantes, en hébergements permanents ou courts séjours. L'établissement dispose d'une Unité de Soins Adaptés de 14 lits, spécialisée dans la prise en charge des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 19e, France Seven Squares Temps plein

    **A propos de nous** Seven Squares est un acteur majeur et reconnu du loisir, qui fait partie d'un groupe de loisirs en forte expansion au niveau national, et qui ouvre son premier site à Lille au sein du B’twin Village. Accueillant plus de 500'000 visiteurs par an au sein du groupe, outre des loisirs variés et haut de gamme, nous nous attachons à...

  • Cuisinier en CDD SMR

    il y a 5 jours


    Paris, France 000458 - Clinique du Parc de Belleville Paris Temps plein

    Description du poste La clinique du Parc de Belleville, située dans le 20e arrondissement de Paris, recrute un(e) Cuisinier(e) à temps plein pour un CDD d'1 mois et demi: du 11/10/2024 au 26/11/2024. Venez découvrir notre quotidien et prendre soin "gustativement" de nos patients: rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et...

  • Cuisinier en CDD SMR

    il y a 4 jours


    Paris, France 000458 - Clinique du Parc de Belleville Paris Temps plein

    Description du posteLa clinique du Parc de Belleville, située dans le 20e arrondissement de Paris, recrute un(e) Cuisinier(e) à temps plein pour un CDD d'1 mois et demi: du 11/10/2024 au 26/11/2024. Venez découvrir notre quotidien et prendre soin "gustativement" de nos patients: rejoignez-nous ! Ce qui vous attend : une période d’intégration et un...


  • Paris, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez le Directeur sur les missions suivantes**: **Encadrement de l'équipe (20 personnes**: cuisiniers, commis, barman, serveurs/serveuses Gestion des approvisionnements et achats Veille au respect des normes d'hygiène Suivi des inventaires Préparation de reportings pour la direction **Description du profil**: Vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 6e, France Clemajob Temps plein

    Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d’éventuels écarts ). Gestion des tâches administratives et des plannings....

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 5e, France LUCS Group Temps plein

    Restaurant UNION SQUARE 75005 PARIS recrute un Second de Cuisine (H ou F) Votre poste: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris 5e, France LUCS Group Temps plein

    Restaurant UNION SQUARE 75005 PARIS recrute un Second de Cuisine (H ou F) Votre poste: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris, France RESIDENCE SAINT-REMY Temps plein

    Description du poste: Située dans un parc privé de 8 hectares, en bordure de la Vallée de Chevreuse, la maison de retraite Saint-Rémy se présente comme un village composé d‘une Résidence Services pour des personnes âgées valides et autonomes ainsi que d‘un EHPAD avec des Unités de Soins Adaptés dédiées aux personnes atteintes de maladies de...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, est un établissement privé de Soins de Suite et Réadaptation Spécialisés. Il peut accueillir jusqu‘à 102 patients en hospitalisation complète ou de jour: - des patients souffrant d‘affections de l‘appareil locomoteur...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 5 mois


    Paris 6e, France Burger & Fries Temps plein

    _Parlons de nous !_ Burger & Fries, c’est une « chaîne de fast good » créé en 2014 par Hugues. Nos valeurs : Servir un bon burger accessible à tous. Comment ? Une carte simple, peu d’ingrédients, zéro déchet ! Notre engagement : De la food home made. Bœuf français, bun et frites maison, préparé à la commande. Ce qui explique pourquoi...

  • Sous Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Groupe Joulie Temps plein

    Nous recherchons un **Second de cuisine H/F**, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché au Chef de Cuisine, vous travaillez en équipe avec ce dernier pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Notre entreprise** Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans...

Cuisinier Gestionnaire

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein
Poste de Cuisinier Gestionnaire

Ansamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).

Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en cuisine, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des repas.

Les tâches principales incluent la gestion des stocks, la planification de la production culinaire, et la supervision de l'équipe.

Le candidat doit être créatif, chef d'orchestre et bon gestionnaire, avec un sens du collectif et la capacité de créer un environnement de travail collaboratif.

Les avantages incluent une convention collective de la restauration collective, un 13ème mois, une prime annuelle sur objectifs, et un parcours personnalisé d'intégration et de formation.

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Les principaux marchés sont la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).

Le candidat doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et de s'adapter aux besoins de l'équipe et des clients.