Chef de Cuisine Responsable

il y a 4 semaines


Caen, Normandie, France medirest Temps plein

Offre de poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Caen.

Missions

  • Gérer la production culinaire en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
  • Être le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements.
  • Piloter l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production.
  • Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité.

Profil recherché

Vous devez avoir une maîtrise des outils informatiques et être titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration. Vous devez également avoir une première expérience en restauration collective.

Avantages

Vous bénéficierez de l'ensemble de nos avantages sociaux, notamment le 13ème mois, les RTT, le CSE, les repas fournis, les primes (PAC+PSM) et la mutuelle.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Caen, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Caen. Le candidat idéal aura une expérience en restauration collective et une maîtrise des outils informatiques.MissionsProduction Culinaire : Gérer le processus de production des repas en assurant une prestation...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Caen et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à CaenbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 jours


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Retrouvez un emploi stable avec beBee Professionals en tant que Commis de CuisineRôle et responsabilités :Aidez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, contribuez à la qualité et à l'efficacité du service.Assurez la propreté de la cuisine et respectez les normes d'hygiène.Organisez et rangez les provisions et les équipements de...


  • Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine en restauration collective à Caen dans le Calvados.Au sein d'une maison de santé d'environ 100 couverts par service, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...


  • Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine en restauration collective à Caen dans le Calvados.Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vous participerez au bon déroulement de la prestation de...

  • Chef confirmé de cuisine

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Contrôle et qualité de la cuisineL’entreprise Sure Hotel by Best Western recherche un chef confirmé de cuisine pour son établissement. Si vous avez au moins 3 ans d'expérience dans une cuisine traditionnelle, vous avez envie d'innover et de cuisiner des produits de saison, rejoignez-nous.Contexte et responsabilitésPréparation de repas et de...


  • Caen, Normandie, France medirest Temps plein

    Rejoignez notre équipe au sein du groupe Medirest, leader en restauration collective.MissionNous recherchons un Chef de cuisine et administrateur de restaurant pour l'un de nos établissements médico-sociaux situés à Caen. En tant que responsable de la cuisine et de l'administration, vous serez à la tête d'une équipe dynamique et motivée.Vous serez...


  • Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Cuisinier de CollectivitéTemporis Caen recherche un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant situé au centre-ville de Caen. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons...


  • Caen, Normandie, France INICEA Temps plein

    Offre de carrière : Chef de cuisine spécialiséPour les passionnés de la cuisine et de l'hospitalité, nous recherchons un Chef de cuisine spécialisé pour rejoindre notre équipe à la Clinique Brocéliande. Développez vos compétences chez INICEAAvec sa position géographique idéale à l'ouest de Caen, la Clinique Brocéliande est une référence en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Poste de Second de Cuisine (H/F)La personne recrutée travaillera sous l'autorité du chef exécutif et aura en charge la conduite du service, le management et le respect des normes HACCP.Profil recherchéLa personne recrutée devra avoir une solide expérience dans la cuisine et être capable de gérer une équipe.L'entrepriseLA COMIDA est un restaurant...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Caen. L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives.Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion quotidienne d'une équipe de 5 personnes, supervisant la réception des...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Nous recherchons un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Sure Hotel by Best Western. Compétences requises :- Au moins 3 ans d'expérience en cuisine en restaurant traditionnel- Connaissance des bases et du savoir-faire de la cuisine française- Gestion d'un poste pendant...

  • Chef de Cuisine Débutant

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France Guisnel Distribution Dol Temps plein

    L'entreprise Guisnel Distribution recrute un chef de cuisine débutant pour rejoindre son équipe dynamique.Missions :La formation se déroule sur 330h au sein du Centre de Formation de Dol de Bretagne (35).Vous serez formé au métier de poseur/installateur de cuisines.Acquisition des bases nécessaires en plomberie et électricité.Compétences...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France INICEA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière.MissionVous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.Vous confectionnerez et dresserez des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Nous recherchons un Aide de Cuisine Qualifié pour rejoindre notre équipe à Caen. En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous contribuerez à la qualité et à l'efficacité de notre service.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du...

  • Chef de cuisine

    Il y a 5 mois


    Caen, 14000, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine (H/F)Vous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.Vous devez justifié d'une expérience de 3-5 ans...


  • Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps plein

    A propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.A propos du poste : Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine. Missions : Organiser et superviser le processus...