Responsable Culinaires

il y a 1 semaine


Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

beBee Professionals recherche un Responsable Culinaire (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Havre, France.

Description du poste :

En tant que Responsable Culinaire, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.
  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.

Compétences requises :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que Responsable Culinaire, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

Avantages :

  • Salaire compétitif (environ 35 000 € brut par an)
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.

Pour rejoindre notre équipe dynamique, envoyez votre candidature dès maintenant pour le poste de Responsable Culinaire à Le Havre.


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Havre, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les plats...

  • Responsable Culinaire

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez l'équipe culinaire de beBee Professionals à Le Mans, en France. Nous recherchons un responsable culinaire expérimenté pour gérer la cuisine et garantir la qualité des plats.Détails du posteNiveau de formation : Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalenteExpérience requise : Au moins 1 an d'expérience en tant que...


  • Le Versoud, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Découvrez ce poste en détailNous recherchons un Dirigeant Culinaire pour l'un de nos restaurants médico-social situé à Le Versoud (38).Le rôleVous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.Production culinaire : vous optimisez les résultats et pilotez les...

  • Chef de Cuisine Culinaire

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    BeBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Culinaire (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, en France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantir la qualité des plats.Détails du PosteSalaire : 35 000 € brut par an.Responsabilités PrincipalesPour ce poste, nous recherchons une...


  • Le Cannet-des-Maures, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, nous recherchons,...


  • Le Mans, France Primrecrut Temps plein

    Êtes-vous passionné(e) par le développement commercial et le secteur culinaire ? Voulez-vous jouer un rôle clé dans la promotion de produits innovants tout en développant vos compétences commerciales ? Vos missions En tant que Responsable Commercial (H/F), vous aurez pour mission de travailler activement à l’amélioration continue des ventes. Vous...


  • Le Mans, France Primrecrut Temps plein

    Êtes-vous passionné(e) par le développement commercial et le secteur culinaire ? Voulez-vous jouer un rôle clé dans la promotion de produits innovants tout en développant vos compétences commerciales ? Vos missions En tant que Responsable Commercial (H/F), vous aurez pour mission de travailler activement à l’amélioration continue des ventes. Vous...

  • Cuisinier Culinaire Senior

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Informations GénéralesL'entreprise beBee Professionals recherche un Cuisinier Culinaire pour renforcer son équipe à Le Mans, en France. Ce poste est idéal pour les professionnels passionnés par la cuisine qui cherchent à relever de nouveaux défis.Salaire et AvantagesNous proposons une rémunération compétitive d'environ 40 000€ brut/an, en...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 3 mois


    Le Plessis-Robinson, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_ Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...


  • Le Tampon, France Département de La Réunion Temps plein

    Vous rejoignez le Département de La Réunion comme garde culinaire spécialisé en autonomie. Vous participez au service de restauration en cuisine autonome pour le compte de l'établissement d'enseignement.Missions PrincipalesRéalisez les cuissons en cuisine autonome, appliquez les techniques culinaires de la restauration (qualité, présentation,...


  • Moussy-le-Neuf, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Au sein de notre cuisine centrale Api Restauration de Moussy Le Neuf...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nouan-le-Fuzelier, France DOMAINE DE MONT EVRAY - VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Situé dans un cadre verdoyant et atypique, en plein cœur de la Sologne, **Le Domaine de Mont-Evray** a été créé par l’association _Les petits frères des pauvres_, en 1993. Au-delà d’un simple établissement d’hébergement pour personnes âgées, c’est avant tout une rencontre intergénérationnelle, entre les...

  • Responsable de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nouan-le-Fuzelier, France DOMAINE DE MONT EVRAY - VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Situé dans un cadre verdoyant et atypique, en plein cœur de la Sologne, **Le Domaine de Mont-Evray** a été créé par l’association _Les petits frères des pauvres_, en 1993. Au-delà d’un simple établissement d’hébergement pour personnes âgées, c’est avant tout une rencontre intergénérationnelle, entre les...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 6 mois


    Le Plessis-Robinson, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Conseiller Culinaire CDI 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...


  • Le Grau-du-Roi, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Mission de l'EntrepriseDepuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier en devançant les attentes et les besoins des clients. Nous sommes spécialisés dans la restauration collective et dédions une grande attention à l'éducation et l'apprentissage du goût.Nos restaurants proposent des repas équilibrés, adaptés et...


  • Saint-Bonnet-le-Froid, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons Marcon Temps plein

    Notre approche gastronomiqueNous sommes fiers de présenter notre vision culinaire, inspirée des cueillettes sauvages et des légumes de notre jardin cultivés en biodynamie.Vous serez responsable de l'élaboration de nos plats et de l'amélioration continue de notre carte.Compétences requisesExpérience en tant que chef de partie ou maître d'œuvre...


  • Le Havre, France Région Normandie Temps plein

    **Le lycée la Vallée du Cailly **est un lycée d’enseignement général et technologique d’environ 950 élèves**:on y compte environ 600 demi-pensionnaires, 106 personnels enseignants et non-enseignants, et 17 agents techniques territoriaux. Membre de la communauté éducative, le responsable d'équipe technique est garant de la qualité du service...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Restaurant Dupresse Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de l'emploi: En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer des plats de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Le Havre, France Le Bagatelle Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de l'emploi: Le restaurant Le Bagatelle s'agrandit, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine ! En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer des plats de qualité en...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Sushiman Au Havre

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France ALPHA & OMEGA ASSOCIES Temps plein

    Nous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration sur notre site du HAVRE. En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais. **Missions**: - Préparer les ingrédients nécessaires à la...