Chef de Cuisine

il y a 5 jours


SaintGermainenLaye, Île-de-France API Restauration Temps plein
Développez votre carrière chez API Restauration

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un établissement scolaire privé de 1000 couverts situé à Saint Germain en Laye (78).

Missions clés
  • Participer à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Réaliser le nettoyage de la cuisine en fin de service.
  • Remplacer ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Compétences requises
  • Bon cuisinier, passionné par votre métier.
  • Maitrise de la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.
  • Organisé, rigoureux et efficace, reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
  • Connaissance HACCP exigée.
Avantages
  • Contrat à durée indéterminée (CDI).
  • Temps complet.
  • Du lundi au vendredi inclus.
  • 13ème mois.
  • Participation aux bénéfices.
  • Comité d'Entreprise.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%.

API Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Chef de Cuisine **Description du poste** Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe de cuisine et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour les résidents, les patients et les clients de notre clinique. **Fonctions et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye. Vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion de l'activité culinaire.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsGérer les commandes et les fournisseursAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine et offrir à nos convives une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine et offrir à nos convives une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine à Saint-Germain-en-Laye.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 110 convives et assurer la qualité de la cuisine.Réaliser des commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux.Gérer les coûts et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Synergie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineFort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie accompagne vos projets de carrière professionnelle. Nous recherchons un Chef cuisinier pour renforcer notre équipe.MissionNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis plus de 30 ans, Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Germain-en-Laye en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/F en CDINous recrutons un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI à temps complet.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPConnaissance de l'outil informatiquePassion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI à temps complet.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPConnaissance de l'outil...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésConcevoir des menus équilibrés et variés en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des produits et à l'élaboration des menusPréparer les ingrédients et mettre en place les équipements de cuisineVérifier la qualité des produits fournisProduire, valoriser et vérifier les...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésConcevoir des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper à la sélection des ingrédients et à l'élaboration des menusPréparer les produits et mettre en place les équipements de cuisineVérifier la qualité des ingrédients fournisProduire, valoriser et vérifier les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Description du PosteAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dans un établissement scolaire privé de 1000 couverts situé à Saint Germain en Laye (78).MissionsParticiper à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d'hygiène...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine en...

  • Chef de cuisine

    il y a 22 heures


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye.MissionsVous serez responsable de la mise en place de la cuisine, de la gestion des stocks, de la préparation des repas et de la maintenance des équipements.Compétences requisesNous recherchons un candidat ayant une formation en hôtellerie et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye (78).ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye (78).ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F en CDI dans notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye (78).ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/F en CDINous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Germain-en-Laye (78) en contrat CDI à temps complet.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPConnaissance de l'outil...