Second de cuisine

Missions du Second de cuisineL'objectif principal du Second de cuisine est de contribuer à la qualité de la restauration dans les lycées du Centre-Val de Loire. Les missions clés incluent la préparation et la cuisson de mets de haute qualité, la gestion efficace des stocks de marchandises et la réalisation de menus variés et...

Missions du Second de CuisineL'objectif principal du Second de Cuisine est de préparer et de cuisiner des mets de haute qualité en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il/elle doit également gérer les stocks de marchandises, organiser le service de restauration et participer à la lutte contre le...

MissionsLe Second de cuisine est chargé de préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil régional.Il/elle remplace le responsable d'équipe restauration en cas d'absence temporaire ou par délégation dans...

MissionsLe Second de cuisine est chargé de préparer et de cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil régional.Il/elle remplace le responsable d'équipe restauration en cas d'absence temporaire ou par délégation dans...

Partnaire, un partenaire de confiance en recrutement, vous propose un poste de Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Le poste :Vous rejoindrez l'équipe du restaurant gastronomique Partnaire comme Second de Cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer les menus et créer la carte. Vous...

A propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Le cabinet Partnaire recrute un Second de Cuisine h/f en CDI pour son client, un restaurant gastronomique réputé dans la région orléanaise.Responsabilités :Élaborer l'ensemble des plats de la carte conjointement avec le...

A propos de l'entreprise :Crit est plus qu'une agence d'intérim. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre projet professionnel en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.Nous sommes présents partout en France, avec plus de 400 offres d'emploi disponibles chaque jour sur...

À propos de l'entreprise :Crit est une agence d'intérim qui propose des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel.Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents...

PosteDans le cadre de projets d'ouverture sur le secteur d'Orléans, nous recrutons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine.Au sein d'un restaurant d'entreprise et/ou scolaire, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de cuisiniers pour participer au bon déroulement de la...

PosteDans le cadre de projets d'ouverture sur le secteur d'Orléans, nous recrutons un Chef de Cuisine.Au sein d'un restaurant d'entreprise et/ou scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

Rejoignez notre équipe de cuisineMissionsManager et encadrer les équipes de cuisineÉlaborer les menus et les cartes avec la direction de l'établissementMettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des résidentsMettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production culinaireÊtre garant des normes...

Centre-Val de Loire recherche un Chef de Cuisine senior pour le lycée Gaudier Brzeska à Saint-Jean-de-Braye.Détails du postePréparation et cuisine de plats selon un plan de production culinaireGestion des stocks de marchandisesProduction et valorisation de préparations culinairesDistribution et service des repasNettoyage du matériel et des...

MissionsVous rejoindrez notre équipe en tant qu'assistant administratif en transports, où vous serez chargé de la gestion administrative et technique des dossiers, des courriers et des rapports. Vous serez également responsable de la gestion des agendas et de l'assistance administrative des chefs de services et des agents des...

A propos de l'entreprise : DE GRAËT CONSULTINGMulti-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles.Notre client est industriel familial leader sur son marché. Sa notoriété et son savoir-faire lui permettent de se positionner parmi les acteurs importants du...

Missions clésL'assistant administratif en transports est chargé de la gestion administrative et technique des dossiers, des courriers et des rapports. Il est également responsable de la gestion des agendas et de l'accueil téléphonique.ActivitésAssistance administrative des chefs de services et des agents des servicesGestion des courriers, des...

Rôle et responsabilités En tant que spécialiste en maintenance technique et en Facility Management, vous serez chargé de veiller à la qualité de l'environnement de travail des occupants et de lutter contre les dégradations des installations techniques. Vous devrez également assurer la maintenance des installations techniques et des bâtiments en...

MissionsL'administrateur de transports de la Région Centre-Val de Loire est chargé de la gestion administrative et technique des dossiers, des courriers et des rapports. Il est également responsable de la gestion des agendas et de l'accueil téléphonique.Les missions principales de l'administrateur de transports sont les suivantes :Gestion...

Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la région orléanaise, recherche son Second de cuisine h/f en CDI.Rattaché hiérarchiquement au gérant, vous élaborez l'ensemble des plats de la carte conjointement. Vous participez ainsi à l'élaboration des menus et à la création de la carte.De plus, vous...

A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Le cabinet Partnaire recrute sa perle rare !!Notre client, restaurant gastronomique reconnu sur la...

Notre restaurant recrute son futur SECOND DE CUISINE H/F. Vos principales missions consisteront à: - Seconde le chef de cuisine - Encadrer une équipe de - Gestion des commandes - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes...

Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI. **Vos missions: - gestion des stocks et des fournisseurs, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ; - participation...

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...

Informations générales SECOND DE CUISINE POLE RESSOURCES H/F - ORLEANS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre...

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire,Vous mettez un point d’honneur à faire plaisir à vos...

**À propos de nous** Côté Saveurs est une petite entreprise située à 45380 La Chapelle-Saint-Mesmin. Notre société est professionnelle, créative et rigoureuse, et notre objectif est Equipe constituée de professionnels avec beaucoup d'experience, et notre souhait est de continuer à transmettre aux jeunes. Et de faire évoluer notre...

Descriptif Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées : Manager, encadrer et contrôler le travail de vos équipes Élaborer les menus et les cartes avec la Direction de l’établissement Mettre au point des recettes culinaires en écoutant les attentes et besoins des...

Poste Dans le cadre de projets d’ouvertures sur le secteur d’Orléans (45), nous recrutons nos futurs Chef.fe.s de Cuisine . Au sein  d’un restaurant d’entreprise et/ ou scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participez au bon déroulement de...

À propos de nousLa Résidence VALOIS recrute son/sa prochain(e) Cuisinier(ère) en CDI !Intégrez une équipe dynamique et collaborez en binôme avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h (avec une pause de 30 minutes).Vous profiterez d’un planning fixe tout au long de l’année, d’un...

**NACHOS - Orléans (45)** NACHOS est une enseigne innovante de restauration rapide qui proposer un large choix de fajitas, tacos & bowls composés à la demande et sous les yeux des clients. NACHOS est devenue une enseigne reconnue non seulement pour la qualité de ses produits mais également pour la qualité de son service. Nous recherchons un profil...

Poste : Rattaché à la direction commerciale, vos responsabilités sont les suivantes : -Assurer la promotion des gammes de produits auprès d'une clientèle de professionnels et développement du portefeuille clients.-Apporter des réponses techniques et de faisabilité.-Faire des constats de non-conformité sur les chantiers et...

L'académie recrute un(e) **Chargé(e) d’études sur le suivi des indicateurs des politiques prioritaires du gouvernement et appui RH.** La DEP fait partie de la Direction du budget académique, des moyens et de l’évaluation, et intègre le service statistique académique. La DEP participe à l’analyse et la prospective d’évolution du système...

**Le Comptoir de Mamie Bigoude **Orléans recrute un nouvel employé polyvalent H/F salle / cuisine Le Comptoir de Mamie bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites maison (et...

**Le Comptoir de Mamie Bigoude **Orléans recrute un nouveau employé polyvalent H/F salle / cuisine Le Comptoir de Mamie bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites maison (et...

**Présentation de la direction générale et du service** La Banque de France recrute un "expert en maintenance en région CVL » pour renforcer ses équipes. Ce poste en CDI est basé à Orléans. Vous intégrerez la direction de l'Immobilier (DIMMO) et plus particulièrement le Service au Réseau (SAR) en charge des travaux, de la maintenance et des...

L'archiviste met en œuvre la politique de collecte, de conservation et de valorisation des archives publiques, papier et électroniques de la collectivité régionale. En binôme avec le second archiviste, vous assurerez notamment la mise en production du système d’archivage électronique Asalae. ACTIVITES: **1 - Assurer la gestion et la valorisation...

Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier Universitaire d'Orléans a une vocation régionale liée à sa haute spécialisation et à son plateau technique performant. Il associe une fonction de soins courants vis-à-vis de la population de son secteur et une fonction d'appel et de soins de second degré vis-à-vis des autres établissements de...

**Présentation de l’association**: Le groupe IMANIS rassemble des associations régionales qui interviennent en Centre-Val de Loire et en Occitanie. IMANIS est membre du réseau de la Fondation Abbé Pierre et compte près de 150 équipiers qui accompagnent les plus vulnérables depuis 1993. L'accueil, l'hébergement, le soin, le logement et la...