Gestionnaire de restauration à Aladom

il y a 4 jours


Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

Responsabilités principales

Le/la chef(fe) de cuisine sera chargé de :

  • Préparer et présenter des repas variés et gourmands pour les résidents ;
  • Gérer les stocks et les achats de marchandises ;
  • Maintenir des relations professionnelles avec les fournisseurs ;
  • Assurer la bonne tenue du local de cuisine et vérifier sa sécurité régulièrement ;
  • Collaborer avec les autres départements pour maintenir une organisation cohérente dans l'établissement ;
  • Contribuer à la satisfaction des résidents en leur offrant des repas délicieux et variés.

Compétences requises

Pour réussir dans ce rôle, vous devrez disposer :

  • D'un diplôme CAP Cuisine ou une formation similaire ;
  • D'une expérience professionnelle confirmée en tant que chef de cuisine ou gestionnaire de restaurant ;
  • De compétences en management, y compris la direction d'une équipe et la prise de décision stratégique ;
  • D'une connaissance approfondie des normes de sécurité et de qualité alimentaire ;
  • De la capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement.

Votre environnement de travail

Notre établissement se trouve dans les Alpes-de-Haute-Provence, dans un environnement naturel exceptionnel. Nous sommes fiers de notre équipe motivée et de notre culture d'accueil chaleureuse. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et est prêt à relever les défis du métier.



  • Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

    Une opportunité de carrière unique vous attend chez Aladom ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre de Cuisine pour Etablissement de Soins pour renforcer notre équipe hôtelière. Vous serez responsable de la direction de l'équipe de cuisine et de la conception de menus variés répondant aux besoins des résidents.Fonctions clés :Recherche...

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    il y a 4 jours


    Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

    Poste à pourvoirNous recherchons un Chef Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Aladom, situé dans les Alpes-de-Haute-Provence.Pour ce poste, vous disposerez d'une rémunération estimée entre 35 000€ et 45 000€ par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.Détails du poste :Missions principales...

  • Chef de cuisine en chef

    il y a 4 jours


    Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

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  • Les Mées, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aladom Temps plein

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    il y a 3 semaines


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    L'objectif principal est de fournir des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients.Vous êtes responsable de la direction et du développement de notre restaurant, en travaillant avec une équipe pour concevoir des menus variés et stimulants.Nous recherchons quelqu'un qui peut animer l'équipe et contribuer à son évolution professionnelle....


  • Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EPIC Destination Les Baux-de-Provence Temps plein

    Description du posteOrdonnateur et représentant légal de l'EPIC, sous la responsabilité de la Présidente, vous préparez et mettez en œuvre les décisions du Comité de Direction, dans le cadre de la politique touristique et culturelle du territoire et de son déploiement. Ce rôle nécessite une gestion efficace d'une équipe d'une quinzaine de...

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    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Si vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...

  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

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  • Employé de Restauration

    Il y a 6 mois


    Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

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    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


  • Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

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  • Niederbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

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  • Les Epesses, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** **Venez vivre l'aventure Puy du Fou au sein de son Equipe Restauration !** Ce que l'on vous propose: - CDD (8 mois) 35H - Prime de cooptation, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies - Un environnement de travail...


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    Descriptif de l’offre La Puyfolaise de Restauration souhaite renforcer ses équipes ! Pour cela, nous recrutons un Employé polyvalent de Restauration H/F pour l’un de nos points de restauration sur le site du Puy du Fou. Type de contrat : CDD Localisation : Les Epesses (85) Avantages : prime de cooptation, repas inclus les jours de...


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  • Luxeuil-les-Bains, France ARMEE DE L'AIR Temps plein

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  • Superviseur Restauration

    Il y a 6 mois


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  • Les Abrets, France Département de l'Isère Temps plein

    Poste susceptible d'être vacant Direction Territoriale des Vals du Dauphiné COLLEGE MARCEL BOUVIER ABRETS Référence : i2650-24BK44082A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des...


  • Les Ulis, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Présentation de l'entrepriseL'ISCOD est un établissement spécialisé dans la formation en Digital Learning qui recherche pour son entreprise partenaire, une enseigne internationale de Fast Food, un Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage. Mission du posteRattaché(e) au Directeur du restaurant, vos principales missions seront...


  • Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    Dans le cadre de la professionnalisation de nos équipes, vous serez rattaché(e) au responsable de pôle « Restaurants » et serez affecté(e) au restaurant semi-gastronomique du Puy du Fou, l’Auberge. Vous serez garant de la qualité de nos services en salle et de la satisfaction de nos visiteurs au sein du restaurant. **Contrat à durée déterminée,...


  • Les Abrets, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2120-24CS42393A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...