Chef de Maintenance Ateliers Culinaires

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein
Responsable Maintenance Ateliers Culinaires

Nous recherchons un responsable maintenance ateliers culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.

Fonctions et Responsabilités
  • Superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires
  • Suivre toutes les opérations en lien avec la maintenance, la performance et les conditions d'hygiène et de sécurité des équipements
  • Gestion du parc machines (150 machines en production et 50 en conditionnement) et des pièces de rechange
  • Accompagnement des directeurs d'atelier culinaire en supervisant les opérations de maintenance et en suivant les contrats
  • Participation aux actions de qualité, à la conception de nouvelles installations et aux groupes de travail pluridisciplinaires
  • Assistance technique aux équipes de production
  • Formation et accompagnement des responsables d'ateliers sur la maintenance préventive
  • Identification des solutions techniques d'amélioration
  • Réalisation des fiches de pilotage pour les équipes de production
Compétences et Expériences
  • De formation type BTS maintenance ou DUT génie industrielle et maintenance
  • Expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste de responsable maintenance
  • Maîtrise des outils de GMAO
  • Bonnes connaissances de normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Avantages
  • Rémunération attractive et prime annuelle sur objectifs (8% du salaire annuel brut)
  • 13ème mois
  • Véhicule de fonction
  • Avantage en nature sur les repas
  • Plan d'épargne PERCO et Compte Epargne Temps
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses
  • Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
  • Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Nous sommes une entreprise de cuisiniers avant tout, nous mettons un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Rejoignez nous et exprimez votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.



  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable Maintenance Atelier Culinaire Nous recherchons un responsable maintenance atelier culinaire pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.Mission Dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires, vous serez chargé de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable Maintenance Atelier Culinaire Nous recherchons un responsable maintenance atelier culinaire pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Fonctions et Responsabilités Superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles des ateliers culinaires Suivre les opérations en lien...


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    Responsable Maintenance Ateliers Culinaires Nous recherchons un responsable maintenance ateliers culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Fonctions et Responsabilités Superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles des ateliers culinaires Suivre les opérations en...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Description du PosteLe poste de Responsable Maintenance Ateliers Culinaires est créé dans le cadre du développement de notre activité sur les ateliers culinaires. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de nos ateliers culinaires.ResponsabilitésGestion du...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable Maintenance Atelier CulinaireVous rejoignez notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble.Vous êtes chargé(e) de superviser l'entretien des outils, des machines et de toutes les infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires (cuisines centrales).Vos missions :Gestion du parc machines (150 machines en...


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    Responsable Maintenance Atelier Culinaire Nous recherchons un responsable maintenance atelier culinaire pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Fonctions et Responsabilités Superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles des ateliers culinaires Suivre les opérations en lien...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable Maintenance Ateliers Culinaires Nous recherchons un responsable maintenance ateliers culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Fonctions et Responsabilités Superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles des ateliers culinaires Suivre les opérations en...


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    Responsable Maintenance Ateliers CulinairesMissionNous recherchons un responsable maintenance ateliers culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes Ansamble. Vous serez chargé de superviser l'entretien des outils, des machines et des infrastructures matérielles de nos 16 ateliers culinaires.Compétences...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Responsable Maintenance Ateliers CulinairesPrésentation du posteNous recherchons un Responsable Maintenance Ateliers Culinaires pour rejoindre notre équipe technique au sein de la direction des méthodes d'Elior Group. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en maintenance, capable de gérer les opérations de maintenance et de supervision...

  • Chef de Production Culinaire

    il y a 24 heures


    Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Offre de poste : Chef de Production CulinaireL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective, recherche un Chef de Production Culinaire pour son atelier culinaire basé à Varize.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe de production culinaireConnaissance des normes réglementaires en...


  • Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Mission L'Association Les ailes déployées propose un environnement de travail inclusif pour les adultes en situation de handicap psychique. Nous recherchons un Animateur d'Atelier Culinaire H/F pour encadrer une équipe de 15 à 20 personnes dans le domaine de la restauration. Principales responsabilités Le candidat retenu sera responsable de : Gestion...


  • Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Offre de poste : Chef de Production CulinaireL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective, recherche un(e) Chef de Production Culinaire pour son atelier culinaire basé à Varize (57).ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et animer l'équipe de 10 personnesÉtablir les menus en suivant les fiches...


  • Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

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  • Chef de Production Culinaire

    il y a 24 heures


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  • Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de production culinaireL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective, recherche un(e) chef de production culinaire pour son atelier culinaire basé à Varize (57).Poste à pourvoirPoste à temps pleinTravail du lundi au vendrediRéalisation de 2500 couverts/jourVous serez chargé(e) de la...

  • Chef de production

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    **L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un (e) chef de production (H-F) pour son atelier culinaire basé à Varize (57).****Poste à pourvoir en CDI en temps plein, du Lundi au Vendredi.**Réalisation de 2500 couverts / jour - équipe de...


  • Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Mission L'Association Les ailes déployées gère un établissement d'accompagnement pour adultes en situation de handicap psychique. Nous recherchons un Animateur d'Atelier Culinaire H/F pour encadrer un groupe de 15 à 20 personnes dans le domaine de la restauration. Principales responsabilités Le candidat retenu sera responsable de : Gestion de la...


  • Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Mission L'Association Les ailes déployées est un établissement qui soutient et aide les adultes en situation de handicap psychique. Nous recherchons un(e) animateur(trice) d'ateliers culinaires pour notre site de restauration. Le/la candidat(e) sera responsable de l'accompagnement socio-professionnel de 15 à 20 personnes en situation de handicap, en les...


  • Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    Rejoignez notre équipe de production culinaireL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) chef de production culinaire pour son atelier culinaire basé à Varize (57).Poste à pourvoirPoste à pourvoir en CDI en temps pleinTravail du...