Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines


SaintQuentinFallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine H/F

L'expertise de Groupe SHCB dans les cuisines centrales est reconnue depuis 1997. Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre cuisine centrale basée à Saint-Quentin-Fallavier.

Missions
  • Assurer la réalisation de la production en restant dans les objectifs budgétaires
  • Réaliser la gestion administrative liées à l'activité
  • Assurer la production jusqu'à la distribution en respectant les procédures internes et les demandes clients
  • Identifier les non-conformités et apporter les modifications nécessaires
  • Remonter tous dysfonctionnements concernant le matériel
  • S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Être garant des pratiques de l'établissement en matière de Qualité
  • Animer une équipe de 13 personnes au quotidien
  • Participer à l'accueil et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Professionnalisme requis

Vous devez avoir une expérience confirmée dans le domaine de la restauration collective et une bonne connaissance des process de production d'une cuisine centrale.

Votre dynamisme, votre rigueur et votre esprit d'équipe vous permettront d'être un élément moteur au sein de notre cuisine.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine H/FL'expertise de Groupe SHCB dans les cuisines centrales est reconnue depuis 1997. Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre cuisine centrale basée à Saint-Quentin-Fallavier.Missions principalesAssurer la réalisation de la production en restant dans les objectifs budgétairesRéaliser la gestion...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Dans le cadre de son développement, nous recherchons en CDI un Chef de cuisine H/F pour notre cuisine centrale basée à St Quentin Fallavier. Missions principales :Assurer la réalisation de la production en restant dans les objectifs budgétairesRéaliser la gestion administrative liées à l'activitéAssurer la production jusqu'à la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/FLe Groupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, recherche un Préparateur de commandes H/F pour sa cuisine centrale basée à Roanne.MissionsPréparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabricationConditionnement des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commande H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective, recherche un Préparateur de commande H/F pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de fabrication.Conditionnement des préparations, des plats...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective, recherche un Préparateur de commande H/F en CDI intermittent pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de fabrication.Conditionnement des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, recherche un Préparateur de commande H/F en CDI intermittent pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Conducteur de travaux cuisine modulaireVenez rejoindre notre équipe innovante dans le secteur des cuisines modulaires! Le cabinet de recrutement Manpower recherche un Conducteur de travaux (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésOrdonnancer et diriger les opérations sur les chantiers, en pilotant les équipes...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Louvre Hotels Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine H/FLouvre Hotels recrute un Second de Cuisine H/F pour son établissement 4 étoiles à Lyon Est Eurexpo.ResponsabilitésElaboration de la cuisine, des buffets froid et chaud, de la carte, des menus pour la clientèle individuelle, de groupe, de séminaire et de banquet.Gestion de l'organisation et de la répartition des...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice-de-Beynost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Moment de Partage Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineÀ 15 minutes de Lyon, notre restaurant Le Moment de Partage est un endroit élégant où l'esprit d'équipe et le respect sont de rigueur.Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine h/f en CDI pour développer l'activité du lundi au vendredi ou du mardi au samedi.Compétences requises :Expérience en...

  • Préparateur de commandes H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective, recherche un Préparateur de commande H/F en CDI intermittent pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de fabrication.Conditionnement des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Bonnet-de-Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aquila RH Lyon Sud-Est Temps plein

    Offre de posteAquila RH Lyon Sud-Est est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs du transport, de la logistique, du commerce et du tertiaire. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsTravailler en équipe pour préparer des repas de haute qualitéAssurer la gestion des stocks de nourriture et...

  • Préparateur de commandes H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Préparateur de commandes H/FGroupe SHCB, un acteur indépendant de la restauration collective, recherche un Préparateur de commande H/F en CDI intermittent pour sa cuisine centrale basée à Roanne.Missions principales :Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect des normes de fabrication.Conditionnement des...


  • Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUPPLAY LA VERPILLERE TC Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay, une entreprise de travail temporaire, poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.A propos du posteEmployé(e) de Restauration...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Job Opportunity at Groupe SHCBWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our central kitchen operations and ensuring the highest quality of food production.Key Responsibilities:Manage the production process to meet budgetary...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Marcel-de-Félines, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant H/FLe Groupe Restalliance, spécialisé dans la restauration et les services hôteliers pour les établissements de santé, recrute un Chef Gérant (F/H) pour son établissement à Saint-Marcel-de-Félines.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionLa Folie Douce St-Gervais-Megève recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisineCollaborer avec le Chef de cuisine afin de réaliser les menusPréparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 jours


    Saint-Amant-Roche-Savine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant (F/H)Nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à ST AMANT ROCHE SAVINE.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou responsable de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPConnaissance de l'outil informatiqueForce d'initiative et passion du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionLa Folie Douce St-Gervais-Megève recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisineCollaborer avec le Chef de cuisine afin de réaliser les menusPréparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin-Fallavier, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe SHCB Temps plein

    Job Opportunity at Groupe SHCBWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at Groupe SHCB. As a leading expert in collective catering, we are committed to providing high-quality food and services to our clients.About the RoleThe successful candidate will be responsible for leading a team of 13 people and ensuring the...

  • Chef de cuisine municipal

    il y a 4 semaines


    Saint-Chamond, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Saint-Chamond Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'offre de poste est ouverte pour un chef de cuisine à temps complet pour le restaurant municipal de la Ville de Saint-Chamond.MissionsLe chef de cuisine sera responsable de la gestion et du pilotage de la production culinaire du restaurant municipal. Ses missions principales seront :Gestion et pilotage de la production...