Emplois actuels liés à Commis de Cuisine NB/F/H - Lille, Hauts-de-France - Hôtel Couvent des Minimes
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Commis de Cuisine NB/F/H
il y a 3 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps pleinLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du...
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Commis de Cuisine NB/F/H
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps pleinLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l''art culinaire et des fiches techniquesS''assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travailPeut être amené à...
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Commis de Cuisine NB/F/H
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel Couvent des Minimes Temps pleinLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travailPeut être amené à...
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Commis pâtissier NB/F/H
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps pleinL'Hermitage Gantois recherche son commis pâtissier (NB/F/H).En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel MISSIONS PRINCIPALES : Exécute des...
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Commis pâtissier NB/F/H
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps pleinL''Hermitage Gantois recherche son commis pâtissier (NB/F/H).En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l''hôtel MISSIONS PRINCIPALES : Exécute...
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Commis pâtissier NB/F/H
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps pleinL'Hermitage Gantois recherche son commis pâtissier (NB/F/H).En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel MISSIONS PRINCIPALES : Exécute...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Lille, Hauts-de-France resort barrière lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F) Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un es...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d''un effectif de 280...
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Commis de cuisine
il y a 6 jours
Lille, Hauts-de-France Nouvelle Garde Temps pleinÀ propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...
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Chef de partie NB/F/H
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps pleinNous recherchons un Chef de partie NB/F/H pour notre restaurant de l'hôtel Hermitage Gantois*****.Placé sous les ordres du second, le(a) Chef de partie sera en charge de : Superviser des commis aussi bien sur un poste de poissons/viandes que des entrées ou desserts.Vérifier les stocks, les commandes de marchandises tout en organisant un service dans le...
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commis de cuisine h/f
il y a 10 heures
Lille, Hauts-de-France Tripletta Temps pleinOffre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) en CDI à LilleRejoignez une équipe passionnée et dynamique, où chaque assiette raconte une histoire.Qui sommes-nous ?Tripletta, c'est une histoire de passion et d'authenticité. Depuis l'ouverture de notre première pizzeria à Belleville en 2016, nous avons su conquérir le cœur des amateurs de cuisine...
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Chef de partie NB/F/H
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Hôtel L'Hermitage Gantois Temps pleinNous recherchons un Chef de partie NB/F/H pour notre restaurant de l'hôtel Hermitage Gantois*****.Placé sous les ordres du second, le(a) Chef de partie sera en charge de : Superviser des commis aussi bien sur un poste de poissons/viandes que des entrées ou desserts.Vérifier les stocks, les commandes de marchandises tout en organisant un service dans le...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France RESORT BARRIERE LILLE Temps pleinA propos de l'entreprise : Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Lille, Hauts-de-France Resort Barrière Lille Temps pleinLe Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis de cuisine (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280...
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Commis de Cuisine HF
il y a 7 jours
Lille, Hauts-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un tablissement situ Lille (59)en CDI temps complet.Au quotidien: Rattach(e) au Chef grant vous aurez la charge de participer la production des plats au service des repas et lentretien du matriel dans le respect des rgles dhygine et de scurit alimentaire des engagements contractuels et des valeurs de...
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Commis de cuisine
il y a 9 heures
Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Hall U Need Temps pleinNous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine pour notre site de Saint André.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.•...
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Serveur Polyvalent NB/F/H
il y a 7 jours
Lille, Hauts-de-France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps pleinRole: Serveur Polyvalent NB/F/H Job Type: Permanent , Full TimeLocation: Lille, Apply for this job now.
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Serveur Polyvalent NB/F/H
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps pleinL''Hôtel Hilton Lille recherche un Serveur Polyvalent (NB/F/H) pour renforcer son équipe pour son restaurant, son bar, son room service et ses activités banquetsSous la responsabilité de votre manager, votre mission principale sera la prise en charge et le service de nos clients au restaurant, vous serez également amené(e) à faire du service au bar ou...
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Chef de rang NB/F/H
il y a 1 semaine
Lille, Hauts-de-France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps pleinL''Hôtel Hilton Lille recherche un Chef de Rang (NB/F/H) pour renforcer son équipe pour son restaurant, son bar, son room service et ses activités banquets à partir du 07/04/2025.Sous la responsabilité de votre manager, votre mission principale sera la prise en charge et le service de nos clients au restaurant, vous serez également amené(e) à faire...
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Cuisinier / Commis de cuisine en Alternance H/F
il y a 5 jours
Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France ALTERN'EMPLOI LILLE Temps pleinLe poste de Cuisinier / Commis de cuisine en Alternance H/FNous recherchons un/une Cuisinier(e) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé dans un environnement de restauration haut de gamme, offrant une occasion unique de travailler avec des professionnels passionnés.Responsabilités :- Préparer et cuisiner des plats...
Commis de Cuisine NB/F/H
il y a 1 semaine
WiZiU : Réinventons l'hôtellerie ensemble.
Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d'une hôtellerie où l'humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l'excellence et l'authenticité.
Vous rêvez d'un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l'hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d'innover ? Rejoindre WiZiU, c'est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.
Ici, nous célébrons les talents qui savent s'adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d'avancer vers l'avenir et d'accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.
WiZiU n'attend que vous. Et vous, qu'attendez-vous ?
L'Alliance – Couvent des minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d'un environnement reposant. L'hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. Deux bars viennent compléter l'offre restauration dont un dédié au champagne dans une magnifique verrière suspendue. L'hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes.
PosteLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (NB/F/H).
Missions:
- Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniques
- S'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travail
- Peut être amené à remplacer son supérieur direct (demi chef de partie/ chef de partie) à la demande la hiérarchie
Tâches et responsabilités:
- Assurer la mise en place du service
- Assurer le bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à sa disposition et informer sa hiérarchie en cas de panne, défectuosité ou anomalie de fonctionnement
- Préparation chaudes/froides (buffet), sauce de base, cuissons
- Application des procédures en vigueur
- Application de toute nouvelle procédure venant de sa hiérarchie
- Notifier les ruptures de marchandises auprès de sa hiérarchie
- Assister dans la formation nécessaire de chaque membre de l'équipe qui le nécessite
- Assurer ses fonctions à tous les horaires existants dans le service et à tout poste de l'entreprise correspondant à sa qualification sur simple demande de sa hiérarchie
- Respecter les horaires et les plannings établis par sa hiérarchie et sera amené à assurer ses fonctions à tous les horaires en vigueur dans le service (jour/soir)
- Responsable de son uniforme et de sa présentation
- Effectuer tout autre tâche, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur
Compétences attendues:
- Témoigner d'un esprit positif
- Grand sens organisationnel
- Parfaite autonomie
- Disponibilité, sens du contact de la communication et de l'écoute
- Etre d'une propreté irréprochable et une excellente présentation
- Connaissance du métier
- Maîtrise la manipulation des outils de cuisine
Avantages :
- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
- Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.
Type de contrat: CDI 39h
Statut: Employé(e)
Salaire: 2 062,46 € mensuel
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats
