Chef de cuisine CDI

il y a 2 semaines


Cluses, France Clic & Tour Temps plein

Prêt pour une belle saison Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable Vos missions♦ Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel ♦=> Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes :Côté culinaire :Création de menus : Élaborer des menus innovants et équilibrés.Préparation et cuisson : Superviser la préparation et la présentation des plats.Innovation : Expérimenter de nouvelles recettes et techniques.Côté gestion :Gestion de l'équipe : Recruter, former et superviser le personnel.Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et minimiser le gaspillage.Contrôle des coûts : Gérer le budget de la cuisine et optimiser les coûts.Qualité et hygiène :Respect des normes : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Contrôle de la qualité : Maintenir un haut niveau de qualité pour tous les plats servis.♥ Notre partenaire, un restaurant très réputée dans la vallée, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat CDI.- Les horaires pour ce poste couvrent des services continuent + Possibilité de logement Pré-requis() Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires ()Profil recherchéChef(fe) de partie ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès.Informations complémentairesType de contrat : CDITemps de travail : Temps pleinSalaire : 15 € - 16 € par heure


  • Commis de cuisine CDI

    il y a 7 jours


    Cluses, France Clic & Tour Temps plein

    Prêt(e) à explorer de nouveaux horizons gastronomiques ? Léa, votre experte en recrutement hôtellerie-restauration, vous accompagne vers des opportunités passionnantes ! Intérim, CDI, CDD... Des missions à la carte pour tous les profils. 🚀🚀🍽️Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cluses, France FORUM INTERIM BONNEVILLE Temps plein

    FORUM INTERIM & RECRUTEMENT Bonneville Nous recherchons actuellement un commis de cuisine pour notre client. Sous la supervision du chef cuisinier, vous aurez en charge les missions suivantes: - Préparation des ingrédients et des plats selon les fiches techniques établies - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cluses, France Menway Emploi Thonon Support Temps plein

    Votre mission : Au sein d'un hôtel restaurant semi-gastronomique, vous interviendrez au sein de l'équipe de cuisine en tant que commis. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes: - Plonge - Aide en cuisine - Dressage des assiettes - Epluchage des fruits et des légumes La brigade est composée d'un chef de cuisine, d'un chef de partie...

  • Chef de cuisine Intérim

    il y a 2 semaines


    Cluses, France Clic & Tour Temps plein

    Prêt pour une belle saison Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Cluses, France INTERACTION Temps plein

    Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim sur Cluses. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Cluses, France Interaction Intérim - Grenoble Temps plein

    Mission Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un Second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim sur Cluses. En tant que Second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Cluses, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Direction Collège de Cluses (Geneviève Anthonioz De Gaulle) Service Collège de Cluses Type d'emploi Emploi permanent Filière(s) Technique Catégorie(s) B Cadre(s) d'emplois Agents de maîtrise territoriaux ; Techniciens territoriaux Date prévisionnelle d'embauche 01/10/2025 Résidence administrative CLUSES Contact métier pour l'offre EMILIE...

  • Aide de Cuisine

    il y a 3 jours


    Cluses, France SAEM LES CUISINES DU FAUCIGNY Temps plein

    ## Résumé du poste En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. ## Responsabilités - Assister les chefs dans la...

  • Chef de Production

    il y a 3 jours


    Cluses, France Anteo Restauration Temps plein

    Descriptif du poste ANTEO cherche pour son client un Chef de production h/f en cuisine centrale en CDI dans le 74. **Nous proposons**: Un CDI Une rémunération mensuelle brut de 2 800 € x 13 mois Travail du lundi au vendredi en horaires continus **Vos missions**: Sous la responsabilité du chef gérant, vous êtes responsable de la production culinaire...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cluses, France Menway Emploi Thonon Support Temps plein

    Vous intègrerez une équipe de trois personnes fixes (chef de cuisine, commis et apprenti) ainsi que des stagiaires ponctuellement. Dans ce cadre vous serez le bras droit du chef de cuisine, vous managerez le commis ainsi que les apprentis. Le poste est à pourvoir sur une base de 42h/semaine, les horaires sont les suivants: 10h30-14h et 18h-22h. Pas de...