CHEF DE CUISINE ASIATIQUE H/F

il y a 1 semaine

Lyon, France RAS Intérim Temps plein

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous Mission R.A.S. intérim Lyon Hôtellerie-Restauration recrute Nous recherchons un chef de cuisine spécialisée dans la cuisine asiatique pour notre client basé à Lyon 3.Vous aurez pour principales missions : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques (wok, vapeur, grillades, etc.) en veillant à la qualité et à l’authenticité des saveurs.Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais, en collaboration avec les fournisseurs pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires.Participation active à l’élaboration et à la création de nouveaux menus, en collaboration avec les cuisiniers et en intégrant des idées innovantes.Assurer une présentation soignée et appétissante des plats, en accord avec les standards élevés du restaurant.Gestion de l’équipe de cuisine, y compris la coordination des plannings, la répartition des tâches et la résolution des conflits.Supervision des opérations en cuisine pour garantir un flux de travail efficace et une productivité optimale.Gestion des retours clients, en analysant les commentaires et en mettant en place des actions correctives pour améliorer l’expérience culinaire. Profil Profil recherché :  Expérience significative en cuisine asiatique avec une connaissance approfondie des techniques et des ingrédients.Minimum 3 ans d’expérience en tant que chef de cuisine avec une preuve de leadership et de gestion d’équipe réussie.Excellentes compétences en gestion d’équipe et communication, avec la capacité de motiver et d’inspirer les collaborateurs.Capacité à travailler de manière autonome, à prendre des décisions rapides et à gérer le stress dans un environnement dynamique.Une passion pour la cuisine asiatique et un engagement envers l’excellence culinaire.Date de la mission : Dès que possibleHoraires : En coupure ; de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22hLieu de la mission : Lyon 3

  • Chef(Fe) de Cuisine Restaurant Asiatique Fusion

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant est a la recherche de son/sa chef(fe) de cuisine. Service en coupures. Notre cuisine est une fusion franco asiatique taiwanaise. nous recherchons un/une chef(fe), diplômé de l'institut Français des arts culinaires et management (BAC+3) avec une expérience de chef(fe) de cuisine de 5 ans. une expérience dans les produits agricole en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures

    Lyon, France baotime Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef(fe) de cuisine créatif(ve) - Nouveau restaurant fusion asiatique** **Lieu** : Place Guichard **Lyon 3e** **Horaires** : Lundi au vendredi - **8h à 15h (sans coupure)** **Repos** **:Week-ends et soirs toujours libres** **Salaire** **:1800€ net/mois** + **heures sup payées** **Qui sommes-nous ?** Nous ouvrons un **nouveau...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France F&K (bar, restaurant, club) Temps plein

    Second de cuisine H/F Le F&K Bistroclub, institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6e arrondissement recrute. Restaurant, Bar, Club, lieu festif avec une cuisine de qualité, nous recherchons un chef de cuisine pour intégrer notre équipe jeune, dynamique, mais surtout passionnée: - Travail en continu 4 soirs par...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • CHEF DE CUISINE

    il y a 2 semaines

    Lyon, France H&R Recrutement Temps plein

    H&R recherche pour l'un de ses clients brasserie française appartenant à un groupe de restauration national :CHEF DE CUISINE (H/F)Missions principalesAnimation du serviceOrganiser les briefings et débriefings des équipes avec des focus et plans d’action adaptésSuperviser la production en cuisine pour garantir la qualité et la rapidité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France BOWLCENTER Temps plein

    Restaurant proposant des spécialités asiatiques (Wok) cherche commis de cuisine pour compléter son équipe. Poste CDI 35 H à pourvoir de suite. Formation assurée. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 589,00€ par mois Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 1 925,79€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Chef Cuisinier Wok

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Asian House Temps plein

    Les restaurants **Asian House**, spécialisés dans la cuisine asiatique, recrutent un **chef cuisinier wok H/F **pour leurs restautants de Saint-Fons, Villeurbanne, Saint-Priest et Lyon 9. **Missions du poste**: - Préparer les plats à temps en suivant les recettes et les instructions de dressage. - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Chef de Partie (H/F) Travail en continu du mercredi au samedi. Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie,...