Chef de Cuisine
il y a 1 jour
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les standards de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et l'approvisionnement en ingrédients
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contrôler les coûts alimentaires et gérer les stocks pour optimiser les ressources
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et répondre aux attentes des clients
**Profil recherché**
- Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
- De solides compétences en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous avons la possibilité de vous loger.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 874,00€ à 3 071,00€ par mois
Horaires:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France SAINT-JEAN-DE-MONTS Sunny Mood Temps pleinLa Plage - Bar et Cuisine de Partage1 Esplanade de la Mer,85160 Saint-Jean-de-MontsÀ propos de nous :La Plage est un établissement convivial et moderne, face à l'océan à Saint-Jean-de-Monts.Nous proposons une cuisine de partage maison, dans un cadre chaleureux et décontracté.Poste : Chef de Cuisine (H/F)Passionné(e) et dynamique vous participez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 7 jours
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France LE 5 AVENUE Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la petite équipe , de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Monts, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de SAINT-JEAN-DE-MONTS (85), pour vous...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Paul Joubert Temps pleinLe Bien HeureuxNous recherchons CHEF de CUISINE h/f.Le Bien Heureux est une Brasserie dans le secteur de st jean de monts. Située dans le centre du quartier touristique et à 200m de la mer. Cette brasserie au décor cosy et tendance est une création ouverte en juillet 2021 avec cuisine ouverte, capacité en salle de 80 places assises et 60 places en...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Monts, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA de St-Jean-de-Monts CDI - A partir de 2750€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Jean de Monts souhaite vous offrir, c'est: - Un contrat de 39h hebdomadaires en moyenne - Une rémunération incluant un volume d'heures supplémentaires - Une planification majoritairement sans coupures avec 2 jours de repos...
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Chef de cuisine saisonnier H/F
il y a 4 jours
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France le temps d'une pause Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant qui compte 150 places assises dans un camping 5 étoiles pour la saison 2026. Du 29 Avril au 3 Septembre jour de repos par semaine, 39 h semaine, heures supplémentaires payées). En tant que responsable de la...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France La Payotte Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de cuisine pour assurer une restauration simple, familiale et conviviale au sein de notre restaurant de camping 4 étoiles à Saint-Jean-de-Monts (environ 70 couverts par service).Poste saisonnier — du 10 juin au 06 septembre 2026Vos missions· Préparer et envoyer des plats simples (type snack / brasserie / plats...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Jean-de-Monts, France Village Club La Rivière Capfrance Temps pleinDans un village club à vocation solidaire et travaillant le produit de saison, vous occuperez un poste de second.e de cuisine d'avril à fin octobre 2022. Vous serez chargé.e des missions suivantes: - Soutien du chef au poste chaud et froid - Production entrées, desserts et plats chaud (mijotés, viande, poisson/grillées etc.) - Gestion de la cuisine en...
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Chef de Cuisine Saisonnier Brasserie Saint Jean de
il y a 24 heures
Saint-Jean-de-Monts, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers, Directeurs en hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. **Voici les détails du poste proposé** Jolie brasserie...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Jean-de-Monts, France Le 5 avenue Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la préparation de plats savoureux dans un environnement stimulant. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité et la présentation des mets servis à notre...