Responsable de Salle en Restauration

il y a 10 heures


SaintAlbandeRoche, France Lo Fieu Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable du service en salle, vous aurez la charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de la mise en place, d'assurer un service client exceptionnel et de garantir la qualité des produits proposés. Ce poste est idéal pour une personne ayant des connaissance en vin et un fort sens de l'hospitalité.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle
- Gérer les commandes boissons soft alcoolisées et vins
- Offrir un service client exemplaire en répondant aux besoins des clients
- Gérer les opérations d'encaissement et veiller à la bonne gestion des fonds
- Former, encadrer et motiver l'équipe pour garantir un environnement de travail positif

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que manager ou manageuse
- Vous êtes organisé(e), autonome et capable de travailler sous pression
- Vous aimez bien manger et ¨bien boire¨

Rejoignez la team Lo Fieu pour faire partie d'une aventure humaine enrichissante

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 405,46€ par mois

Expérience:

- service de restaurant: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/09/2025



  • Fort-de-France MULTIRESTO Temps plein

    Notre groupe BINO HOLDING, actif dans le secteur de la restauration en Martinique et en Guadeloupe, souhaite recruter des responsables de salle pour l'ouverture d'un restaurant à Fort de France. En tant que responsable de salle, vous serez responsable d'une équipe lors d'un quart de travail. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Saint-Amand-de-Coly, France Hotellerie de l'Abbaye Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous serez en charge de garantir un service de qualité et d'assurer la satisfaction de notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les opérations en salle et superviser l’équipe...


  • Saint-Joseph-de-Rivière, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU GRAND JET Temps plein

    À propos du poste – Responsable de salle (H/F)Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Responsable de salle passionné(e) pour prendre part à cette aventure dès ses débuts. Véritable chef d'orchestre de l'expérience client, vous jouerez un rôle clé dans la mise en place de l'identité du lieu, de...


  • Arrondissement de Cayenne, France Blada Temps plein

    Un établissement de restauration reconnu à Cayenne recherche un(e) Chef(fe) de salle pour gérer l'accueil des clients et l'organisation du service. La mission inclut l'encadrement de l'équipe en salle et le respect des standards de qualité. Le candidat idéal a une expérience significative en restauration, de préférence dans un rôle similaire....


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Jobhospitality Temps plein

    Rejoignez les équipes du **Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que **Responsable de Salle en Restauration (H/F).** Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L’entreprise propose de...


  • Saint-Clair, Auvergne-Rhône-Alpes, France GOLF DU DOMAINE DE SAINT CLAIR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable de salle dynamique, organisé(e) et orienté(e) service client pour rejoindre notre établissement. Véritable chef d'orchestre du service, vous garantissez une expérience client irréprochable, tout en encadrant et en accompagnant l'équipe en salle.Missions principales :Assurer la qualité du service et veiller à la...


  • Saint-Brevin-les-Pins, France RITA ristorante della lupa Temps plein

    **Rita, Ristorante della Lupa** recherche un **Responsable de Salle** passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dès le **1er avril 2025**. Situé sur la magnifique plage de St Brévin l'océan, notre restaurant est réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée. **Responsabilités principales**: - Diriger et motiver tout le...


  • Lignan-de-Bordeaux, France L’AQUITAINE DE RESTAURATION Temps plein

    L'Aquitaine de Restauration, Société Régionale Indépendante intervenante en restauration collective recrute en CDI temps plein un Responsable d'Unités. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction de l'Entreprise vous encadrez quotidiennement environ 100 personnes et couvrez un réseau d’une dizaine de restaurants en Gironde. Votre rôle consiste...

  • RESPONSABLE DE SALLE H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Luz, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons 2 postes de Responsable de Salle (h/f) pour 2 Hôtels Restaurants hauts de gamme , appartenant aux même propriétaires, situés en Savoie : - 1 poste de Responsable de Salle en CDD pour la Saison d’hiver pour un Hôtel Restaurant 5* de 80 chambres Equipe de Restauration de 27 personnes - 1 poste de Responsable de Salle en CDI pour un Hôtel...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Vigneux-de-Bretagne, France SARL JLC - Le Press'Pomme Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Nous sommes également éleveurs bio de porcs, agneaux et volailles bio et lein air et vendons notre viande au restaurant. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations...