Cuisinier Chef de Partie

il y a 13 heures


Palaiseau, France L'ENTREPOT(ES) Temps plein

**L**e 19, de la societé (L'ENTREPOT(ES), est un restaurant-bar convivial, type brasserie qui souhaite offrir aux clients un service professionnel mais sympathique. Nous souhaitons pour ce faire que les employés se sentent bien, dans un cadre convivial et flexible. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi.

**Chef de Partie (H/F)**

**Aperçu**:
**Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience gastronomique mémorable

**Expérience**:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement de restauration dynamique
- Fortes compétences en communication et en leadership pour encadrer l'équipe de cuisine

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez le sens du détail et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et sympathique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • 2nd de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Groupe Miam Temps plein

    **À propos du poste** **Le Groupe Chapeau**, gestionnaire de deux brasseries traditionnelles (Versailles et Palaiseau). Nous te proposons de rejoindre notre équipe de cuisiniers. Tu évolueras dans une ambiance familiale, sensible au respect de valeurs telles que : l'authenticité, la bienveillance, l'entraide et l'écoute. **Le Chapeau**, c'est une...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Le BALTO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Palaiseau, France BARTÔ FRATÉ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Palaiseau, Île-de-France Le BALTO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France LIVING-ROOM Temps plein

    Au sein d'un restaurant semi-gastronomique vous intégrerez une équipe soudée, jeune et passionnée. La société PLS recrute pour son restaurant Le LIVING-ROOM situé à Palaiseau (91), en plein cœur du plateau de Saclay, un Chef de partie H/F. Vous serez en binôme avec le chef ou le second au chaud. - Vos missions: - Réaliser les sauces, les...

  • Chef de partie froid F/H

    il y a 2 jours


    Palaiseau, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Palaiseau, France Les Parentèles de la Ville du Bois Temps plein

    Contrat : CDD / vacation Temps de travail : Journée de 10h en roulement Rythme de travail : Jour / Week-end / jours fériés Description du poste - L'EHPAD Les Parenteles situé à La Ville du Bois, recrute un cuisinier en CDD pour rejoindre ses équipes._ - Pour prendre le relais à partir d'avril auprès des patients et découvrir notre quotidien,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 10 heures


    Palaiseau, Île-de-France COCKTAIL SCANDINAVE Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé à Palaiseau (91), 2 cuisiniers (ières).Restaurant de montagne, cuisine à base de fromage de Savoie, plats du terroir (magret de canard, filet de bœuf…), galettes de sarrasin, desserts, crêpes au froment, plats d'inspiration indonésienne... ou autres envies du chef. Cuisine à base de produits frais à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Palaiseau, Île-de-France Le BALTO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la brigade, de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous...