Chef de Rang
il y a 6 jours
Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Château de Collias, un hôtel 5 étoiles situé dans la région de Collias. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion de votre rang et assurerez un service de qualité à nos clients dans notre restaurant gastronomique.
Responsabilités:
- Accueillir les clients et les installer à leur table
- Prendre les commandes et les transmettre aux chefs de cuisine
- Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients
- Gérer les réservations et les demandes particulières des clients
- Superviser les serveurs et les commis de salle
Profil recherché:
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un établissement gastronomique
- Connaissance des règles de service en salle et des normes d'hygiène alimentaire
- Excellentes compétences en communication et en relation client
- Bonne présentation personnelle
- Flexibilité horaire (travail en soirée et week-end)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 614,38€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique !** Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Rang** passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant où l'excellence et le...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**À propos du poste** **Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles au cœur d'un château historique !** Nous sommes à la recherche d'un **Chef de Rang** passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe de restauration gastronomique. L'opportunité unique de travailler dans un cadre enchanteur et prestigieux, au sein d'un restaurant...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinIdéalement situé au bord des gorges du Gardon dans un cadre confidentiel, Le Château de Collias est un resort millénaire et unique. Une destination en perpétuelle émulation qui propose un univers chic et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un château hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une époque...
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Demi-chef de Partie
il y a 5 jours
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 3 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. **Description du poste**: En tant que Demi-Chef(fe) de partie vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinLe Chateau de Collias, Hôtel 5 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. Le Chateau a été entièrement rénové et est ouvert depuis 1 an après 3 ans de travaux. Situé à côté du pont du Gard, à 20 minutes de Nîmes et 5 minutes de la ville D'Uzès et 8 km de l'autoroute. Nous confortons nos équipes à la suite de l'obtention de...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Situé au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.** Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe de salle, nous recherchons un(e): **Commis de Salle (H/F),** **Vos missions**: - Participer à la mise en place du...
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Chef Sommelier
il y a 1 jour
Collias, France Chateau de Collias Temps pleinIdéalement situé au bord des gorges du Gardon dans un cadre confidentiel, Le Château de Collias est un resort millénaire et unique. Une destination en perpétuelle émulation qui propose un univers chic et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un château hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une époque...
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Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
Collias, Occitanie, France Chateau de Collias Temps pleinSitué au cœur du Gard, le Château de Collias est un établissement 5 étoiles reconnu pour son raffinement, son excellence en hôtellerie et sa table gastronomique.RECRUTEMENT SAISON ESTIVALECommis de Salle (H/F), Vos missions :Participer à la mise en place du service gastronomique dans le respect des standards de l'établissementAssister les chefs de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Collias, France Chateau de Collias Temps plein**Joyau de l'hôtellerie et de la restauration, le Chateau de Collias est un lieu où l’on défend les valeurs humaines et professionnelles de notre beau métier. La transmission et l’élévation de nos collaborateurs sont nos maîtres mots.** **Reconnu par le Guide Michelin, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant...