Sommelier (H/F)

Fiche de poste : Sommelier (H/F)Type de contrat : CDD long terme – 43 h par semaineSalaire : 2 531,37 € net par moisÀ propos de GaiaGaia est une maison reconnue à Monaco pour sa gastronomie d'excellence et son accueil chaleureux. Nous recherchons un collaborateur motivé, désireux de grandir et d'évoluer au sein de la famille Gaia.MissionEn tant que...

Le sommelier est sous la responsabilité du Chef Sommelier dans ses fonctions de tous les jours dans le but d’assurer un bon fonctionnement régulier et d’appliquer les standards de notre Etablissement. Le sommelier doit être qualifié et expérimenté en matière de service, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente...

Fiche de poste : Commis Sommelier (H/F)Type de contrat : CDD long terme – 43 h par semaineSalaire : 2 269 € net par moisÀ propos de GaiaGaia est une maison reconnue à Monaco pour sa gastronomie d'excellence et son accueil chaleureux. Nous recherchons un collaborateur motivé, désireux de grandir et d'évoluer au sein de la famille Gaia.MissionEn tant...

**À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) des vins, vous serez chargé(e) de conseiller notre clientèle sur les choix de boissons et d'accompagner les plats avec des accords mets-vins appropriés. Votre expertise contribuera à offrir une expérience...

Fiche de poste : Sommelier (H/F)Type de contrat : CDD long terme – 43 h par semaineSalaire : 2 531,37 € net par moisÀ propos de GaiaGaia est une maison reconnue à Monaco pour sa gastronomie d'excellence et son accueil chaleureux. Nous recherchons un collaborateur motivé, désireux de grandir et d'évoluer au sein de la famille Gaia.MissionEn tant que...

**Les responsabilités opérationnelles** Satisfaire le client / Assurer que le client soit satisfait des prestations fournies Gestion du stock boissons et contrôle des commandes, millésimes, etc Assurer le chiffre d’affaire beverage prévu au budget Développer l’upselling Recherche et mise en place de nouveaux produits Contrôler les stocks et...

**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des SOMMELIERS H/F pour la saison 2025 !** **A propos**: Fondée il y a plus de 150 ans, le groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo...

**À propos de nous**: Nous sommes un petit établissement offrant une expérience culinaire raffinée et authentique. Avec une équipe soudée de 4 personnes, nous avons su cultiver une clientèle fidèle. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à promouvoir une carte de vins soigneusement sélectionnés, avec un...

**Établissement**: GAIA - Monaco **Contrat**: CDD - 43h/semaine **Langues**: Français et Anglais obligatoires - Une troisième langue est un plus **Missions principales**: En tant que **sommelier** au sein du restaurant **GAIA Monaco**, vous serez en charge de la gestion complète de la carte des vins, du conseil client jusqu’à la gestion des stocks,...

Nous recherchons un Majordome expérimenté et passionné par la sommellerie le service d'excellence pour rejoindre une résidence privée d'exception à Monaco, reconnue pour son raffinement, sa discrétion et son sens du détail absolu.Sous la direction du Chef Majordome et du Majordome Senior, vous contribuerez au bon fonctionnement de la maison et à la...