Chef de Cuisine Restaurant

il y a 2 semaines


EnghienlesBains, France Frame Temps plein

**À propos du poste**
RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE / SECOND DE CUISINE

Restaurant

Enghien-les-Bains

restaurant à Enghien-les-Bains, recherche un commis de cuisine ou second de cuisine.

Profil recherché:

- Expérience en cuisine souhaitée
- Personne sérieuse, disciplinée et motivées
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Respect des règles d’hygiène et d’organisation

Conditions:

- Horaires : selon les horaires d’ouverture du restaurant
- Poste à pourvoir rapidement
- Possibilité d’évolution selon profil

Candidature par mail à:
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les normes établies
- Superviser la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l’organisation du travail et la gestion des stocks
- Assurer le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits
- Gérer l’équipe en cuisine, coordonner le travail des commis et stagiaires, et assurer leur formation si nécessaire
- Contrôler la qualité des plats avant leur service et ajuster si besoin
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine
- Veiller à l’entretien et au bon fonctionnement des équipements culinaires
- Garantir un service efficace lors des périodes d’affluence tout en maintenant un haut niveau de qualité

**Profil recherché**
Vous possédez une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement similaire ou dans une structure exigeante. Vous faites preuve d’un leadership naturel, capable de superviser une équipe tout en restant à l’écoute. La maîtrise des techniques culinaires, la connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire sont indispensables. Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Une expérience en gestion d’équipe ou en management culinaire constitue un atout supplémentaire. Enfin, votre passion pour la gastronomie et votre engagement envers la qualité seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD, Stage

Rémunération : 1 430,00€ à 2 500,05€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Enghien-les-Bains, Île-de-France FRAME Temps plein

    À propos du posteRECRUTEMENT – COMMIS DE CUISINE / SECOND DE CUISINERestaurantEnghien-les-Bainsrestaurant à Enghien-les-Bains, recherche un commis de cuisine ou second de cuisine.Profil recherché :Expérience en cuisine souhaitéePersonne sérieuse, disciplinée et motivéesBonne capacité à travailler en équipeRespect des règles d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Pennes-Mirabeau, France Restaurant plan de campagne Temps plein

    **À** Restaurant sur plan de campagne recrute son Chef de cuisine Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e), capable de porter haut les couleurs de notre établissement et d’insuffler une véritable identité culinaire à notre carte. Cuisine ouverte sur le restaurant. Vos missions: - Élaborer et renouveler la carte en accord avec...


  • Enghien-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant. Les responsabilités incluent: 1. Préparation des plats selon les recettes et les normes de qualité. 2. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. 3. Assister le chef de cuisine dans la préparation des commandes et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Niederbronn-les-Bains, France Restaurant INDOCHINE Temps plein

    **Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration ou d'hôtellerie. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis - Diriger et former le personnel de cuisine pour garantir un service efficace -...

  • Chef Cuisine Casino

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef Cuisinier CASINO - Domaine de Divonne / Partouche** - Lieu: Divonne-les-Bains, France_ - Le Casino Partouche de Divonne, au cœur de l'excellence gastronomique et du divertissement, recherche un Chef Cuisinier passionné et innovant pour orchestrer l’emblématique Restaurant du Casino. _ **Responsabilités**: - Direction Culinaire_: Diriger...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Enghien-les-Bains, Île-de-France LE FAUBOURG ENGHIEN Temps plein

    À propos de Nous : Le Faubourg d'Enghien, Rejoignez un restaurant familial, proposant une cuisine traditionnelle française.Nous recherchons :SECOND DE CUISINEpassionné, rigoureux et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel français reconnu pour sa cuisine maison et son exigence de qualitéProfil recherchéVous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Balaruc-les-Bains, France La guinguette Temps plein

    Vous aurez pour mission l'élaboration des plats, les commandes fournisseurs,la gestion du personnel de cuisine,vous connaissez les normes HACCP et surtout passionné !! C'est un restaurant au bord de l'étang de thau, avec une cuisine régionale et au feu de bois. Nous privilégions les produits de nôtre région. Type d'emploi : CDI Statut :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Allues, France Restaurant Le Rastro Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes ouverts hiver et été, notre restaurant, emblématique à Méribel-Mottaret est ouvert depuis 1985, toujours resté dans la même famille. C’est une brasserie à moyen/haut débit...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Enghien-les-Bains, France G-Soul Temps plein

    **À propos du poste** Nous sommes un restaurant spécialisé dans la Soul Food situé à Enghien les Bains. Ici, nous cuisinons de la cuisine cajun. Originaire du sud des Etats-Unis, c'est une cuisine au saveurs variées et quelques peu exotiques. Du Mac & Cheese au Shrimp & Grits en passant par le Chicken & Waffles, toutes nos recettes sont faites maison...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine/second(e) de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre...