Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Books and Coffee recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe.
Poste proposé en CDI 40h/semaine, possible heures supplémentaires. **Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs.**
**Salaire selon expérience. 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire sera exigé.**
**En tant que second de cuisine, vous serez sous la responsabilité de la Cheffe et vos missions seront les suivantes**:
- Assurer la mise en place, l’élaboration et l’envoi des préparations culinaires durant les services tout en respectant les fiches techniques et les directives du responsable de cuisine ;
- Vous secondez la cheffe en son absence et managez l'équipe durant les services
- Vous contrôlez le bon dressage et la qualité des plats qui sortent de la cuisine
- Vous participez à l'élaboration de la carte et des plats du jours
- Vous passez les commandes fournisseurs en cas d'absence de la cheffe de cuisine
- Participer au maintien et au réassort des stocks en cuisine en organisant, étiquetant, contrôlant les produits frais et l’épicerie en appliquant le FIFO (First In, First Out) ;
- Assurer l’entretien et le nettoyage de votre poste, des locaux, du matériel.
- Ces missions ne sont pas limitatives et peuvent être amenées à évoluer selon les besoins du poste et l’activité de l’entreprise._
**Votre expérience et vos qualités**:
Vous savez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction du client.
Vous savez également travailler en autonomie, vous êtes organisé/e et responsable.
Organisé/e, vous maitrisez les règles en matière d'hygiène et de sécurité sur le bout des doigts au restaurant.
Prise de poste dès que possible.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Question(s) de présélection:
- A partir de quand êtes vous disponible pour une prise de poste ?
Expérience:
- second de cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : In person
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Bordeaux** en contrat **CDI**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinrestaurant italien bordeaux centre gros volume 200 couverts par service en saison recherche second de cuisine disponible immédiatement, cdi 44h deux jours de repos consécutifs ( dimanche et lundi) horaire en continue (une coupure par semaine ) salaire :2500 net - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Crème Temps plein**Le restaurant Crème, situé en plein centre historique de Bordeaux est à la recherche d'un Second de Cuisine H/F.** Le concept du restaurant est _le fromage travaillé de l'entrée au dessert_, présent dans chacun de nos plats par touche subtile. La cuisine de Crème est originale et créative, elle prend ses inspirations en France comme à...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinrestaurant italien bordeaux centre recherche second de cuisine ou chef de partie confirmé disponible immédiatement cdi temp plein 44h deux jours de repos consécutifs salaire selon compétences - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant traditionnel situé en plein centre historique de Sarlat, cherche son ou sa seconde de cuisine. CDD jusqu'à fin octobre, avec prolongation envisageable. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et...
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Second de Cuisine ou Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein**À propos de nous** Situés à 33200 Bordeaux. Notre société est professionnelle et familiale Si a restauration est votre vocation, la cuisine est votre passion, vous êtes rigoureux et créatif, vous souhaitez pouvoir vous exprimer au travers de suggestions et avoir la possibilité de proposer de nouvelles recettes, vous êtes probablement la personne...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, France L'ORLEANS SARL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la qualité des services...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Ciao a tutti Temps plein**SECOND DE CUISINE** « CIAO A TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons un SECOND DE CUISINE (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner...
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Second Cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France BOOKS AND COFFEE Temps pleinLe Books and Coffee recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe. Poste proposé en CDI 40h/semaine, possible heures supplémentaires. **Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs.** **Salaire selon expérience. 1 ans d'expérience minimum sur un poste similaire sera exigé.** **En tant que second de cuisine, vous serez sous la...