Chef de Partie Chaud/froid
il y a 2 semaines
Nous recherchons un/e cuisinier/e talentueux/se pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats savoureux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également veiller à la qualité des produits utilisés et à la présentation des assiettes servies aux clients. Votre créativité et votre rapidité d'exécution seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste exigeant.
Principales missions:
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats en respectant les recettes établies
- Assurer la présentation des plats avant le service
- Veiller à la propreté de votre poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients
- Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine
Compétences attendues:
- Expérience significative en tant que cuisinier
- Bonne connaissance des techniques de cuisine
- Créativité et sens de l'esthétique
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et organisation
- Réactivité et gestion du stress
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Passion pour la gastronomie
- Excellente condition physique
CDD 4 mois
Pont de Ré pris en charge
Pas de logement fourni
39h/semaine
Qui sommes nous ?
L'Hôtel Le Richelieu ** sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré.
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Chef de Partie Chaud
il y a 2 semaines
La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein**Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...
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Chef de Partie Chaud
il y a 24 heures
La Clusaz, France LA SERRAZ**** - SARL C18 Temps plein**Entreprise** Les Chalets de la Serraz situé à la Clusaz (Haute-Savoie) vous accueillent dans un cadre d’exception, au cœur des Aravis, afin de vivre une expérience authentique dans un chalet d'alpage. La Serraz est composé de 7 chambres d'hôtels et 3 chalets individuels permettant d'accueillir 35 personnes ainsi qu'un spa. **Conditions**: - CDD...
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Cuisinier -chef de Partie Chaud (H/F)
il y a 7 jours
La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Montagne, France L'atelier de Carole Temps pleinNous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...
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Chef de partie chaud
il y a 1 semaine
La Haie-Fouassière, Pays de la Loire, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinSituée dans un cadre chaleureux et authentique, l'auberge Chez Pipette propose une cuisine généreuse et conviviale. Nous attachons une grande importance à la qualité des produits, au respect du client et à l'esprit d'équipe. Nous recrutons un chef de partie chaud H/F Vos missions principales : - Réceptionner et contrôler les commandes fournisseurs -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Montagne, France L'atelier de Carole Temps pleinNous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Montagne, France L'atelier de Carole Temps pleinNous sommes un restaurant traditionnel. Poste à pouvoir dès que possible: Chef de partie froid H/F, CDI 39h, du lundi au vendredi midi. Description du poste : 2 Entrées jour, bar à salade (tapas froid/chaud, verrine, terrine, gravlax, amuses bouches...) mise en place formule et carte. Fermé les weekend et jours fériés. 3 semaines de vacances en...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps pleinLe Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description du...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » de La Baule (44) pour une saison bord de mer Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie H/F** pour rejoindre notre équipe de Loire-Atlantique Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, France Hotels Les Rhodos Temps pleinFace au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l’année...