Chef de Partie Chaud

il y a 1 jour


La Clusaz, France LA SERRAZ**** - SARL C18 Temps plein

**Entreprise**

Les Chalets de la Serraz situé à la Clusaz (Haute-Savoie) vous accueillent dans un cadre d’exception, au cœur des Aravis, afin de vivre une expérience authentique dans un chalet d'alpage.

La Serraz est composé de 7 chambres d'hôtels et 3 chalets individuels permettant d'accueillir 35 personnes ainsi qu'un spa.

**Conditions**:

- CDD Saisonnier du 01 décembre 2024 au 31 mars 2025
- 43h/semaine - Modulées sur la saison
- Horaire en CONTINU
- 2 jours de repos par semaine
- Nourri et Logé
- **Permis B et véhicule indispensable**:

- Mutuelle d’entreprise
- Salaire net : 2 300€ à 2500€

Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes.

**Missions**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, mais en total autonomie, vous aurez en charge:

- La réception des marchandises
- La préparation des plats selon notre éthique culinaire pour les client de l'hôtel
- La préparation de plat traditionnel pour des events
- La gestion des stocks

Nous recherchons un chef de partie chaud avec adaptation en fonction des services, ainsi il faut être capable d'envoyer le chaud comme le froid.

**Profil**

Vous êtes motivé(e), dynamique, vous êtes souriant(e), discret(e), autonome, vous avez le sens du service et vous êtes en possession du permis B, n'hésitez plus à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Permis/certification:

- véhicule + permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps plein

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Clusaz, France Hotels Les Rhodos Temps plein

    Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l’année...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Clusaz, France Hotels Les Rhodos Temps plein

    VEHICULE INDISPENSABLE - Logement à 4km Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre...

  • Chef de partie chaud

    il y a 1 semaine


    La Haie-Fouassière, Pays de la Loire, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Située dans un cadre chaleureux et authentique, l'auberge Chez Pipette propose une cuisine généreuse et conviviale. Nous attachons une grande importance à la qualité des produits, au respect du client et à l'esprit d'équipe. Nous recrutons un chef de partie chaud H/F Vos missions principales : - Réceptionner et contrôler les commandes fournisseurs -...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps plein

    L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Demi chef de partie. VOTRE RÔLE Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui ouvrira ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar, qui pourra accueillir quotidiennement jusqu'à 350 couverts. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 3 jours


    La Hume, France LIMON Temps plein

    Bienvenue chez Limón ! Notre restaurant est situé en bord de plage de La Hume, à Gujan-Mestras sur le Bassin d’Arcachon. Inspiré d’un bar sur la côte Est du Costa-Rica, notre ambiance est citronnée, chaleureuse et familiale. Nous avons comme mission d’offrir un moment exceptionnel à nos clients avec une cuisine généreuse composée en grande...


  • La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...


  • La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'Hiver en coupures .Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards établisAssurer la mise en place de son poste et la bonne organisation pendant le serviceRespecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie Chaude

    il y a 6 jours


    La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant traditionnel proposant une cuisine traditionnelle vous serez chargé(e) des préparation et envoi des la partie Chaude Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons Vous gérerez votre poste en toute autonomie, vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP. 1 Poste à pourvoir L'établissement a une capacité de 130 couverts...